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1，想要烹飪出一道美味(wei)(wei)(wei)可口的菜品(pin)，一定少不了調(diao)味(wei)(wei)(wei)品(pin)，如果能夠熟練運用(yong)各種(zhong)調(diao)味(wei)(wei)(wei)品(pin)，絕對能帶來(lai)無(wu)窮無(wu)盡的美味(wei)(wei)(wei)享(xiang)受。日常(chang)(chang)炒菜常(chang)(chang)用(yong)的各種(zhong)調(diao)味(wei)(wei)(wei)品(pin)：醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞(ji)精(jing)、料酒(jiu)、味(wei)(wei)(wei)精(jing)、蠔油等(deng)等(deng)。

2，燒烤配料主要是(shi)用來(lai)燒烤肉(rou)串(chuan)、雞(ji)翅、豬排以及蔬(shu)菜(cai)等食品，大(da)多(duo)以多(duo)種天然(ran)香辛料加工而(er)成，比如(ru)孜然(ran)粉、辣椒粉、胡(hu)椒粉，可以使燒烤出來(lai)食品更加美(mei)味，但需提(ti)前用燒烤調(diao)料進行腌制。

3，涼(liang)拌(ban)是將熟(shu)食食物或蔬果(guo)切好后，加(jia)入(ru)調味(wei)料和拌(ban)均勻的烹調方法，制作簡單吃起來又爽口，特別是在夏天(tian)，很受歡迎。比較(jiao)常見的有涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面、涼(liang)拌(ban)沙(sha)拉(la)等(deng)。

4，美味的(de)食物(wu)絕對離不開各種(zhong)醬(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃(chi)飯(fan)沒胃口(kou)也(ye)可用濃香(xiang)可口(kou)的(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)料來就飯(fan)，可是(shi)很(hen)下飯(fan)的(de)，比較常見的(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)(jiang)(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)、海(hai)鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)等等。

5，想要(yao)在(zai)家就能品嘗到(dao)不同國家的美食，而(er)進(jin)口調(diao)料(liao)有(you)著其他國家飲食文化的獨特風(feng)味，是烹飪異國美食的必備，如(ru)韓國辣椒醬、意(yi)大利面醬、泰國冬陰功醬等等。