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1，想要(yao)烹飪出一道美味(wei)(wei)可口的菜品，一定(ding)少不了調(diao)味(wei)(wei)品，如果(guo)能(neng)夠熟(shu)練運用各(ge)種調(diao)味(wei)(wei)品，絕對能(neng)帶來無窮無盡的美味(wei)(wei)享(xiang)受。日常炒菜常用的各(ge)種調(diao)味(wei)(wei)品：醬油(you)、食醋、食鹽、雞精(jing)、料(liao)酒、味(wei)(wei)精(jing)、蠔油(you)等(deng)等(deng)。

2，燒(shao)烤(kao)(kao)配料主要是用(yong)來燒(shao)烤(kao)(kao)肉串、雞翅(chi)、豬排以及蔬菜等(deng)食品，大多(duo)以多(duo)種天然香辛(xin)料加工而成，比如孜然粉(fen)、辣椒(jiao)粉(fen)、胡椒(jiao)粉(fen)，可(ke)以使燒(shao)烤(kao)(kao)出來食品更加美(mei)味，但需提(ti)前用(yong)燒(shao)烤(kao)(kao)調料進行腌制(zhi)。

3，涼拌是將熟(shu)食食物或蔬(shu)果切好(hao)后，加入調(diao)味料和拌均勻的(de)烹調(diao)方(fang)法(fa)，制作簡單吃(chi)起來又爽口(kou)，特別是在(zai)夏天，很受歡迎(ying)。比(bi)較常見的(de)有涼拌菜、涼拌面、涼拌沙(sha)拉等。

4，美味的(de)食(shi)物絕對離不開各種醬(jiang)汁，吃(chi)飯沒胃(wei)口(kou)也可(ke)用(yong)濃香可(ke)口(kou)的(de)醬(jiang)料(liao)來就飯，可(ke)是(shi)很(hen)下飯的(de)，比較(jiao)常見的(de)各式(shi)佐餐醬(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)、香菇(gu)醬(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等等。

5，想要在家(jia)就能品(pin)嘗到(dao)不同國(guo)家(jia)的美(mei)食，而進口(kou)調料有(you)著其他(ta)國(guo)家(jia)飲(yin)食文化的獨特風味，是烹飪異國(guo)美(mei)食的必備，如韓國(guo)辣椒醬(jiang)、意(yi)大利面醬(jiang)、泰國(guo)冬陰功醬(jiang)等等。