堅(jian)(jian)果(guo)是利(li)用板(ban)栗(li)、杏仁等(deng)果(guo)實經過烘烤后制(zhi)成的果(guo)實,通(tong)常都(dou)含(han)有較高(gao)得維生(sheng)素(su)、蛋白質(zhi)、礦物(wu)質(zhi)等(deng)營養(yang)元素(su),而這種對人體有益(yi),備受(shou)老(lao)百(bai)姓喜愛的干果(guo)類果(guo)實中(zhong)哪些較為常見呢,下面(mian)和Maigoo網編輯一(yi)起來看看人們愛吃(chi)的十類堅(jian)(jian)果(guo)排行榜(bang)吧!看看你最喜歡吃(chi)哪一(yi)種吧!
瓜子屬于堅果類食物,含有豐富的亞麻酸、亞油酸等營養物質,可穩定孕婦的血壓、血脂、促進微循環,防止出現妊娠高血壓,對母嬰健康有幫助。瓜子中含有維生素E,可抗氧化,防衰老,可使皮膚變得光滑有彈性。瓜子中的氨基酸、礦物質等,可維持機體代謝平衡。吃瓜子時,瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾,促進唾液分泌,起到振奮食欲、促進消化的作用。 買_購網小編溫馨提醒,瓜子在吃的時候需要控制好攝入量,如果一次性吃的過多,就有可能會導致上火哦。詳細>>
松子是松科植物的種子,屬于常見的堅果之一。一般來說,松子長成時是帶著一個硬殼的,我們要剝開外殼才能食用。松子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等營養成分,其脂肪酸的成分也比較特殊,主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。松子的營養價值很高,對于心血管系統、鈣質吸收以及免疫功能等都有很好的保健作用。此外,松子的獨特香味也為很多人所喜歡,它可以作為烹飪用料,如用來制作糕點、沙拉,或作為調味品,如撒在面條或火鍋中,都能起到很好的風味提升作用。 詳細>>
板栗也叫毛栗、栗子、風栗等,為山毛櫸科木本植物栗子的種仁,主要含有淀粉、蛋白質、脂肪等成分,果皮堅硬,屬于淀粉類堅果。板栗的營養成分還是有很多的,其中蛋白質、脂肪、碳水化合物以及木薯淀粉等物質都是維持身體健康必不可少的。此外,板栗中還富含鐵、磷、鈣、鉀以及維生素B族等元素,也會對身體健康有益的。由于板栗的熱量比較高,所以食用板栗時要注意控制量。一次建議控制在5-6顆左右,以免攝入的熱量過高,熱量轉化成脂肪在皮下堆積,容易形成肥胖。 詳細>>
開心果,又稱松仁、別樣仁,是松科植物青松Pinus koraiensis或油松Pinus tabulaeformis果實的種子。開心果果實為球形或卵形,直徑1.5-2.5厘米,青松開心果為淡黃色,油松開心果為深棕色,果皮堅硬密閉,需要用開心果鉗等工具破殼才能打開。開心果的營養價值很高,富含脂肪、蛋白質、纖維素、鉀、鈣、鋅等成分,且低糖低鹽,是一種非常適合用作健康零食的堅果。maigoo小編了解到,開心果還常被用于制作糕點、巧克力等甜點美食,以及用于烹調各式料理,具有獨特的香味和口感。 詳細>>
腰果是世界上四大堅果之一,含有豐富的營養成分,如脂肪、碳水化合物、蛋白質、粗纖維、礦物質如銅、磷、鎂、鋅、硫、鐵、鉀、鋅、維生素B、維生素K、維生素B、維生素B5等對人體生長發育有益的維生素,MAI GOO小編溫馨提醒,雖然果實形狀像腎臟,但沒有補腎的作用。腰果具有獨特的風味,適量食用可以為人體提供營養,維持正常的生理功能,然而,過度食用可能會導致體內熱量積聚,并導致肥胖和其他問題。 詳細>>
巴旦木,又稱杏仁,是一種常見的堅果之一。它外殼呈淡黃色或淺綠色的橢圓形,果仁呈禾稈形,內含油脂,略帶甜味,既可以生吃,也可以烘焙后食用。巴旦木是一種富含健康營養物質的堅果,其營養成分包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和纖維素等。它富含不飽和脂肪酸、植物甾醇和多酚等成分,有助于降低血液中的膽固醇和預防心血管疾病。因此,巴旦木被視為一種健康的零食,適合多數人食用。 詳細>>
夏威夷果被認為是世界上最好的桌上堅果之一。他們含有高量的油,因此非常育肥。夏威夷果營養豐富,含油量 70% -79%, 尤其以富含不飽和脂肪酸為特點,以油酸和棕櫚酸為主,光殼種澳洲堅果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值為6.2,粗殼種為4.8;蛋白質9% ,還含有豐富的鈣,磷 ,鐵,維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸。夏威夷果果仁香酥滑嫩可口,有獨特的奶油香味,是世界上品質較佳的食用堅果,素有“干果皇后”“世界堅果之王”之美稱。 詳細>>