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松子的作用

軟化血(xue)管和防(fang)治動(dong)脈粥樣硬(ying)化、防(fang)止因膽固(gu)醇增高、抗衰老、預防(fang)心血(xue)管病、滋陰潤肺、滑腸(chang)通便等作用。

松子是什么樹的果實

松(song)(song)子又名松(song)(song)實、果(guo)松(song)(song)子、海(hai)松(song)(song)子，是松(song)(song)科植物紅松(song)(song)等的(de)(de)(de)種子，是常見(jian)的(de)(de)(de)堅果(guo)之(zhi)一。富含脂肪、蛋白質(zhi)、碳水(shui)化合(he)物等。也是重要的(de)(de)(de)中藥，久(jiu)食健(jian)身心(xin)，滋潤皮膚(fu)，延年益(yi)壽，也有(you)很高的(de)(de)(de)食療(liao)價值。

松子玉米的做法

將(jiang)玉米(mi)粒煮4分(fen)鐘至八成熟，撈出(chu)瀝干水(shui)分(fen)。同時(shi)開(kai)中火(huo)，把松(song)(song)仁用炒鍋(guo)炒，至略變金黃出(chu)香(xiang)味，即盛出(chu)晾干。 中火(huo)加熱(re)炒鍋(guo)中的油，先把香(xiang)蔥(cong)段煸出(chu)香(xiang)味，再依次放入玉米(mi)粒、菜椒(jiao)丁(ding)和松(song)(song)仁煸炒2分(fen)鐘，調入鹽和白砂糖(tang)。裝(zhuang)盤即可。

松子如何挑選

挑個頭：大顆松子果實生長周(zhou)期(qi)長，富含更多的(de)營養(yang)成分。

挑飽滿(man)：飽滿(man)的(de)果實是(shi)自然成熟的(de)，口感細嫩、香味更(geng)佳。

挑顏色(se)：松(song)子殼淺褐、光亮，仁潔白，芽芯白。

挑外殼：選用不添加(jia)化學成分的物(wu)理開口，開口表(biao)面會(hui)不光滑，不均勻。

選擇松子品牌產(chan)品可以輕松的滿足上述條件！

松子怎么炒能開口

將松(song)子浸泡(pao)一小(xiao)時(shi)，撈出放蒸(zheng)(zheng)鍋中火(huo)蒸(zheng)(zheng)30分鐘(zhong)，取出放通(tong)風(feng)處風(feng)干。風(feng)干的松(song)子放鍋中干炒，火(huo)不要(yao)太大(da)，不停攪拌至松(song)子開口即可。

松子的副作用

松(song)子含有(you)較(jiao)多(duo)脂(zhi)肪，吃多(duo)了身體容易積蓄過多(duo)的脂(zhi)肪。長期脂(zhi)肪量過多(duo)，就有(you)可能會導致動脈硬化，甚(shen)至引發高血壓和心臟(zang)病。