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糖果的種類

糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。

糖果有保質期嗎

糖(tang)果(guo)的保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期(qi)一般6個(ge)(ge)月(yue)(yue)，夏天(tian)會短1-2個(ge)(ge)月(yue)(yue)。夏秋季節平均溫度(du)在30℃以上，濕(shi)度(du)較大時(shi)，各類凝膠軟糖(tang)的保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期(qi)不超過12個(ge)(ge)月(yue)(yue)，硬(ying)糖(tang)保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期(qi)不超過12個(ge)(ge)月(yue)(yue)。壓片/拋光糖(tang)的保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期(qi)主要受濕(shi)度(du)影響，包裝密封良好時(shi)保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期(qi)可達到18~24個(ge)(ge)月(yue)(yue)。

糖果怎么做出來的

糖(tang)果(guo)是怎么制作(zuo)出來的(de)？首先需要熬糖(tang)漿(jiang)(jiang)(jiang)，將(jiang)糖(tang)漿(jiang)(jiang)(jiang)熬至非(fei)常濃(nong)稠的(de)狀態，倒(dao)在(zai)容器(qi)里面，倒(dao)一些食用色(se)素和這些糖(tang)漿(jiang)(jiang)(jiang)攪拌均勻，制作(zuo)成不同的(de)顏色(se)，趁(chen)著糖(tang)漿(jiang)(jiang)(jiang)溫(wen)度還沒降低的(de)時候將(jiang)其切成各種形狀或(huo)放置在(zai)不同的(de)模具中等(deng)待(dai)糖(tang)漿(jiang)(jiang)(jiang)冷卻即可。

糖果如何保存

普通(tong)糖果可以存(cun)放在鐵盒(he)中，存(cun)儲時間不要超過(guo)半年，而含脂肪、蛋白(bai)質(zhi)較(jiao)(jiao)多的糖果也可以放在鐵盒(he)中，時間不要超過(guo)三個月(yue)；也可以裝入玻璃瓶中，在室內溫度較(jiao)(jiao)低、不潮(chao)濕(shi)的地(di)方(fang)存(cun)儲。