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糖果的種類

糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。

糖果有保質期嗎

糖(tang)(tang)果的(de)保(bao)質(zhi)期(qi)一(yi)般6個(ge)月(yue)(yue)(yue)，夏天會(hui)短1-2個(ge)月(yue)(yue)(yue)。夏秋季節(jie)平(ping)均溫度在(zai)30℃以上，濕度較大時，各類凝(ning)膠(jiao)軟(ruan)糖(tang)(tang)的(de)保(bao)質(zhi)期(qi)不超過12個(ge)月(yue)(yue)(yue)，硬糖(tang)(tang)保(bao)質(zhi)期(qi)不超過12個(ge)月(yue)(yue)(yue)。壓片/拋光糖(tang)(tang)的(de)保(bao)質(zhi)期(qi)主要受濕度影響，包裝密封良(liang)好時保(bao)質(zhi)期(qi)可達到18~24個(ge)月(yue)(yue)(yue)。

糖果怎么做出來的

糖(tang)果是怎么制(zhi)作(zuo)(zuo)出來的？首先(xian)需要熬(ao)糖(tang)漿，將(jiang)糖(tang)漿熬(ao)至(zhi)非常(chang)濃稠的狀(zhuang)態，倒在容(rong)器里面，倒一些食用(yong)色(se)素和這些糖(tang)漿攪拌均勻，制(zhi)作(zuo)(zuo)成不同(tong)的顏色(se)，趁著(zhu)糖(tang)漿溫(wen)度還沒降低(di)的時候將(jiang)其切成各種形狀(zhuang)或放(fang)置(zhi)在不同(tong)的模具中等(deng)待糖(tang)漿冷(leng)卻(que)即可。

糖果如何保存

普通糖果(guo)可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)存放在鐵盒(he)中，存儲(chu)時(shi)間(jian)不要(yao)超過半年，而含脂(zhi)肪、蛋白質較(jiao)(jiao)多的糖果(guo)也(ye)可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)放在鐵盒(he)中，時(shi)間(jian)不要(yao)超過三個月；也(ye)可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)裝入(ru)玻(bo)璃瓶中，在室(shi)內溫度較(jiao)(jiao)低、不潮濕(shi)的地方存儲(chu)。