開(kai)(kai)(kai)心(xin)果(guo)(guo)(guo)之(zhi)所以(yi)叫(jiao)開(kai)(kai)(kai)心(xin)果(guo)(guo)(guo)，是(shi)因為成熟后的(de)開(kai)(kai)(kai)心(xin)果(guo)(guo)(guo)開(kai)(kai)(kai)了一條縫(feng)，露出來里面的(de)果(guo)(guo)(guo)實，看起來像開(kai)(kai)(kai)口笑，所以(yi)叫(jiao)做(zuo)開(kai)(kai)(kai)心(xin)果(guo)(guo)(guo)。并不是(shi)由開(kai)(kai)(kai)心(xin)果(guo)(guo)(guo)英文Pistachio直譯過來的(de)。

開心果就是開心果樹的果實，開心果樹是漆樹科、黃連木屬的多年生落葉果樹，起源于中亞和西亞山區，后來逐漸發展到世界各地。詳細>>

開心果的產地主要分布在沙漠干旱地區，在我國，主要分布在新疆天山以南的喀什、和田、阿克蘇地區，尤其是疏附縣和疏勒縣種植較多；世界范圍內的開心果產地則主要分布在地中海沿岸、伊朗、埃及、俄羅斯、意大利、土耳其、阿富汗、美國西南部等地區。詳細>>

銀杏果又叫做白果，它和開心果完全不是一個東西。白果是植物銀杏的干燥種子，而開心果是漆樹科黃連木屬小喬木的干燥種子，外形與白果相似，但是中間開裂有縫，可以從這一點來區分鑒別它們兩個。詳細>>

開心果的營養成分(fen)有很多，包(bao)括油酸(suan)、維生素(su)E、槲皮素(su)、白藜蘆醇(chun)、原花青素(su)、葉黃素(su)、膳食纖維、植物甾醇(chun)等，吃開心果的好處(chu)有降血(xue)糖、預防心腦(nao)血(xue)管疾病(bing)、保護(hu)視力、提高(gao)身體(ti)免疫力等(deng)。詳細>>

開心果中藥名叫做無名子，此味中藥味辛、澀，性溫，入脾、腎經，有溫腎，暖胃之功效。適量食用開心果補腎壯陽作用還是不錯的。詳細>>

開心果價格是比較貴的，一斤普通的開心果價格差不多要40元一斤，而品質較好的進口開心果價格可能要八九十元一斤。（以上價格來源于網絡，僅供參考，具體價格請以實際購買為準。）開心果的價格這么貴，所以我們在選購的時候更是要注意看它的品質好不好。買購網編輯一般會選擇綠色果仁、淡黃色外殼，個頭大一點的開心果，這樣它的品質更好，營養成分更高。詳細>>

材料：開心果、花生仁、大米。

做法：

第一(yi)步：將(jiang)開心果(guo)剝殼后(hou)去(qu)皮，然(ran)后(hou)和花(hua)生仁、大(da)米一(yi)起放入豆(dou)漿機內。

第二步：往(wang)豆(dou)漿(jiang)機內加點水，然后接(jie)好電源，選(xuan)擇(ze)米(mi)糊功能啟(qi)動。

第(di)三步：等到程(cheng)序結束(shu)，香(xiang)濃的米(mi)糊就做好啦。

材料：低筋面粉(fen)、雞蛋、開(kai)心果、黃油、糖粉(fen)。

做法：

第一步(bu)：將(jiang)開心(xin)果仁剝出，用(yong)搟面(mian)杖稍(shao)微壓碎(sui)，去掉皮(pi)。

第二步：把黃油放到(dao)室(shi)溫(wen)下軟化，然后將它攪打至順滑(hua)。

第三步：往攪打(da)(da)好(hao)的黃(huang)油里(li)加(jia)入糖粉，然后分兩次加(jia)入蛋(dan)液攪打(da)(da)均(jun)勻。每(mei)次都要將蛋(dan)液徹底攪打(da)(da)至吸收。

第(di)四步：將開心(xin)果仁(ren)加(jia)入，用刮刀拌勻(yun)。然后再加(jia)入低筋面粉，攪(jiao)拌均勻(yun)。

第五步：把做好的餅干(gan)胚(pei)放到案板上揉成(cheng)條狀，然后放入(ru)冷凍室，凍硬之后取出切厚片。

第六步(bu)：放(fang)入預熱好的烤箱中，用165℃烤18-20分鐘(zhong)左右即(ji)可。

材料：開心果、棉(mian)花(hua)糖、奶粉(fen)、花(hua)生、黃油。

做法：

第一步(bu)：將花(hua)生炒(chao)熟后(hou)剝(bo)皮，開(kai)心果剝(bo)殼。

第(di)二步：開小(xiao)火將鍋燒(shao)熱(re)后(hou)放入黃(huang)油(you)，等(deng)到黃(huang)油(you)融化后(hou)，把(ba)棉花糖(tang)倒進去，炒到融化。

第三步：棉花糖融化后加入開心果(guo)仁和花生，然后關火(huo)一直(zhi)炒，翻炒均勻后倒入奶粉拌均勻。

第四步：把炒均勻的糖果胚(pei)倒到一個(ge)厚(hou)的保鮮袋里，然后(hou)用搟(xian)面杖壓平，等到冷卻后(hou)切成(cheng)小塊(kuai)即可。

開心果一天的(de)食用量(liang)不宜超過(guo)50g，即最(zui)多吃20粒左右。

開心(xin)果(guo)熱(re)量較高(gao)，食(shi)用過(guo)(guo)多的話(hua)容易(yi)上火便秘。如(ru)果(guo)食(shi)用了陳年的開心(xin)果(guo)或者(zhe)發霉(mei)后經(jing)過(guo)(guo)加工的開心(xin)果(guo)則可能導致腹瀉。

孕婦在孕期內可以適當吃一些開心果，開心果營養價值高，對孕婦很有好處；而且開心果口感香脆可口，對由于懷孕而食欲不佳的孕婦來說是很不錯的補充能量的小零食。詳細>>【開心果食用禁忌>>】

開心果的熱量是比較高的，每100g開心果（可食用部分）含631大卡的熱量，所以經常吃大量的開心果是容易長胖的。所以MAIgoo健康編輯建議大家每天吃10顆左右開心果即可。詳細>>

首先我們需要用一個可以密封的罐子，或者用保鮮袋將開心果裝起來后放到罐子里保存。然后再把罐子放到沒有陽光的地方保存即可。有的人在保存開心果的時候，不小心讓它受潮了，那么開心果潮了怎么讓它變脆？可以用微波爐回熱，或是用鍋效果將它炒干就可以啦。【開心果受潮怎么變脆>>】

開心(xin)果(guo)樹圖片(pian)

開心果具有耐旱、耐寒性，適應性也強，適宜土層深厚、通氣良好的壤土和沙壤土的土地中種植。此外，Maigoo農業小編提醒大家注意，開心果樹容易受到晚霜的危害，因此盡量選擇在山坡中部、平闊的平底、谷底和避風向陽的地方種植。詳細>>

先挖一個直徑均為(wei)60厘米的(de)植(zhi)樹(shu)坑，并且(qie)保持(chi)它的(de)樹(shu)根與地面(mian)持(chi)平，邊(bian)栽邊(bian)踏實(shi)土壤，然(ran)后灌(guan)透水；嫁(jia)接的(de)話(hua)要(yao)選(xuan)用黃連(lian)木(mu)、清(qing)香(xiang)木(mu)作砧木(mu)嫁(jia)接繁殖苗木(mu)，同(tong)時要(yao)選(xuan)擇(ze)中性或微(wei)酸(suan)性石灰質土壤向陽緩(huan)坡(po)地或平地。

開心(xin)(xin)果喜光、干性強，建議不(bu)要高密度(du)的(de)(de)栽培開心(xin)(xin)果樹，因為(wei)它的(de)(de)成枝力強，修剪的(de)(de)原則(ze)是多疏少截。

為了使(shi)開心果(guo)樹(shu)能(neng)增強(qiang)樹(shu)勢，促進花芽分化，可(ke)考(kao)慮多(duo)施有機肥，并且合理(li)配置授粉樹(shu)，因(yin)它自花不結(jie)實(shi)，要(yao)保證為開心果(guo)的正常授粉創造條件，這(zhe)樣才能(neng)有利于提高結(jie)果(guo)。

1、每逢(feng)節日活動(dong)，就到了網購達人們大展身手(shou)(shou)的時候了，然(ran)而面對五花八門的商品、參差(cha)不齊的價格(ge)卻(que)不知如何下手(shou)(shou)？

2、每逢節日活動，就(jiu)到了網購(gou)達人們大(da)展(zhan)身手的(de)時候了，然而(er)面對(dui)五花八(ba)門的(de)商品、參差不齊(qi)的(de)價格卻不知如何下手？