飲料是加工制造(zao)的(de)(de)(de)供(gong)飲用(yong)的(de)(de)(de)液(ye)體,尤指用(yong)來解渴(ke)、提(ti)供(gong)營養或提(ti)神的(de)(de)(de)液(ye)體,除了(le)提(ti)供(gong)水分外(wai),飲料還含有(you)不等量的(de)(de)(de)糖、酸、乳以(yi)及各種(zhong)氨基酸、維生素(su)、無(wu)機鹽等營養成分,因此(ci)通常有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)營養,不同品種(zhong)的(de)(de)(de)飲料,其口(kou)感、營養也有(you)所不同,那么飲料有(you)哪十(shi)(shi)大品種(zhong)呢?下(xia)面和(he)Maigoo網編(bian)輯一(yi)起(qi)來看(kan)看(kan)生活中(zhong)人們(men)常喝的(de)(de)(de)十(shi)(shi)種(zhong)飲料盤點(dian)吧!
碳酸飲料又稱汽水,是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料,其主要成分包括碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。碳酸飲料的種類眾多,據買_購網編了解,市面上的碳酸飲料主要有果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料、低熱量型的碳酸飲料及其它型碳酸飲料等多種。碳酸飲料是很受歡迎的一種飲料,不過需要注意的是,碳酸飲料除糖類能給人體補充能量外,幾乎不含營養素,因此應避免過量飲用或天天飲用。詳細>>
果汁飲料是以水果為原料,經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的,具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的飲料,一般包括果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料、混合果汁飲料等多種類型,各種不同水果制成的果汁飲料含有不同的維生素等營養,因而被視為是一種對健康有益的飲料,但需要注意的是,果汁飲料缺乏水果所有的纖維素,含有過高的糖分,且或多或少會加入添加劑,因此是不能代替吃水果,也不能代替白開水的。詳細>>
運動飲料是根據運動時生理消耗的特點而配制的飲料,其成分與人體體液相似,飲用可以有針對性地補充運動時丟失的營養,起到保持、提高運動能力,加速運動后疲勞消除的作用,對運動中的能量供給和運動后的體力恢復都大有好處。不過需要注意的是,并不是一運動就要喝運動飲料,一般maig_oo編輯建議運動2小時以上才有必要喝運動飲料,運動少于1小時,喝一些白開水或是天然礦泉水補充機能就足夠了,運動量不足的情況下喝運動飲料,或過多喝運動飲料,會導致無機鹽補充過量,影響身體健康。詳細>>
乳飲料又叫含乳飲料、乳品飲料、乳味飲品,是指以鮮乳或乳制品為原料,經發酵或未經發酵加工制成的飲料,包括配制型含乳飲料和發酵型含乳飲料兩大類,平時喝的乳酸菌飲料、調味乳、酸奶飲料等都屬于乳飲料的范疇。需要注意的是,乳飲料與牛奶是不同的,乳飲料是一種常見的營養型飲料,這種飲料的配料中除了牛奶(規定含量不得低于30%)以外,一般還有水、甜味劑、果味劑等,因此其營養價值不能與純牛奶相提并論。詳細>>
電解質飲料又稱電解質水,是可以補充人體新陳代謝消耗的水分和電解質的飲料,在高強度運動、大量出汗的情況下,人體的電解質會流失,通過喝電解質飲料來補充電解質,能促進身體新陳代謝、維持人體電解質平衡、提高肌肉活動能力、降低肝腎負荷和減少疲勞,除了高強度運動外,戶外活動、高溫中暑、腹瀉等情況也可以飲用電解質水;不過需要注意的是,電解質飲料含有較多的電解質,還有一些神經興奮的成分,過量飲用會導致電解質紊亂,影響健康。詳細>>
茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,具有茶葉的獨特風味,含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分,兼有營養、保健功效。茶飲料的種類眾多,據MAI_GOO編輯了解,大致可分為茶湯飲料調味茶飲料、復(混)合茶飲料及茶濃縮液四大類,其中調味茶飲料是比較常見的,它是在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的,包括果汁茶飲料、果味茶飲料、奶茶飲料、奶味茶飲料、碳酸茶飲料等多種。詳細>>
植物蛋白飲料是指以植物籽粒、果仁、果肉為原料(如:大豆、花生、綠豆、麥類等),經加工調配后,再經加熱殺菌,灌注包裝的乳狀飲料,其具有不含或較少的膽固醇含量、富含蛋白質和氨基酸、適量的不飽和脂肪酸、營養成分較全等特點,是一種比較營養的健康飲料。市面上的植物蛋白飲料種類眾多,常見的有豆乳飲料、椰子乳、杏仁乳、核桃乳、花生乳等,大家可以根據自己的口感喜好選擇,選購時還要注意關注一下植物蛋白飲料的蛋白質含量、添加成分等方面。詳細>>
咖啡飲料是指以咖啡豆的萃取液、濃縮液為主要原料,添加白砂糖、植脂末和葡萄糖漿等食品添加劑加工制成的飲料,屬于軟飲料的一種。需要注意的是,咖啡飲料和咖啡是不同的,雖然咖啡飲料盡可能保留了咖啡原始的風味,但相比真正的咖啡,其風味仍舊流失很多,大家平時購買時要注意區分,咖啡只有一種配料,即咖啡豆、咖啡粉或速溶咖啡;咖啡飲品則不然,其配料表前幾位多是白砂糖、植脂末和葡萄糖漿,還有食品添加劑,咖啡的排名反而很靠后。詳細>>
功能飲料是指通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養需要的飲料,主要作用為調節機體功能、抗疲勞和補充能量,有運動飲料、能量飲料、營養素飲料和其他特殊用途飲料四大類型,生活中常見的電解質飲料、維生素飲料、益生菌飲料、多糖類飲料也都屬于功能性飲料。功能性飲料通常都具有一定的功能,但這些功能生效的基礎是“身體確實需要”,因此,普通人沒有需要的情況下,不宜隨便喝功能飲料,有需要的人群也應根據實際需求來選擇功能飲料。詳細>>
普通飲料的糖分較多,因此不宜多喝,為了滿足了人們對飲料“既要好喝過癮、又得健康不胖”的新需求,無糖飲料就應運而生。無糖飲料是指不含蔗糖(即淀粉水解糖類)的飲料,它采用赤蘚糖醇、木糖醇、甜菊糖苷等甜味劑代替蔗糖,這些甜味劑能提供甜味,但一般不參與機體代謝,不提供能量,可以減少糖分攝入,因此通常比普通飲料更健康。據Mai_Goo網編了解,無糖飲料種類眾多,常見的有無糖茶飲料、無糖碳酸飲料、氣泡水、蘇打水、無糖咖啡飲料等。詳細>>