鮮榨(zha)(zha)的(de)(de)(de)(de)果汁(zhi)是果汁(zhi)中(zhong)(zhong)營養價(jia)值(zhi)最高的(de)(de)(de)(de)，既新鮮，又不(bu)會在(zai)(zai)榨(zha)(zha)取過(guo)程中(zhong)(zhong)丟失營養物質。沒有添加物質，含糖量少(shao)，自己可以選擇適合孩子的(de)(de)(de)(de)水果，如橙(cheng)子、檸檬(meng)、胡柚、獼猴桃和芒果等，它們含有豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)素，可以增強免(mian)疫功能，適合各(ge)年(nian)齡組(zu)兒童。MAIGOO小編溫馨提示：鮮榨(zha)(zha)的(de)(de)(de)(de)果汁(zhi)在(zai)(zai)榨(zha)(zha)汁(zhi)過(guo)程中(zhong)(zhong)容(rong)易(yi)受到污染，沒有防腐劑，也不(bu)易(yi)存放，應隨(sui)榨(zha)(zha)隨(sui)飲(yin)。

濃(nong)縮果汁(zhi)(zhi)(zhi)的營(ying)養(yang)要比果汁(zhi)(zhi)(zhi)飲料(liao)更(geng)高(gao)一(yi)點，因為濃(nong)縮果汁(zhi)(zhi)(zhi)是(shi)用物理分離的制作工藝，從(cong)水(shui)果原汁(zhi)(zhi)(zhi)中(zhong)除去一(yi)定比例的水(shui)分后得到的一(yi)種(zhong)飲品。濃(nong)縮果汁(zhi)(zhi)(zhi)含有(you)豐(feng)富的膳食纖維，刺激腸胃蠕動，還易讓人(ren)產(chan)生飽腹感，可以(yi)幫(bang)助減肥。不(bu)(bu)過濃(nong)縮果汁(zhi)(zhi)(zhi)含糖(tang)量較多(duo)，老(lao)年人(ren)和小(xiao)孩不(bu)(bu)宜多(duo)飲用。

沖飲果(guo)汁(zhi)(zhi)一般采用新(xin)鮮水(shui)(shui)果(guo)為原料，常見(jian)的有(you)橙汁(zhi)(zhi)粉、蘋果(guo)汁(zhi)(zhi)粉、酸梅粉等(deng)(deng)等(deng)(deng)，沖泡在水(shui)(shui)里就可以(yi)喝(he)(he)了，能夠喝(he)(he)到相應的水(shui)(shui)果(guo)味(wei)道。不(bu)過(guo)沖飲果(guo)汁(zhi)(zhi)熱量高，且(qie)添加(jia)劑比較多，maigoo小編不(bu)建(jian)議(yi)經常喝(he)(he)，偶爾(er)圖方便喝(he)(he)喝(he)(he)即可。

由兩種以上的(de)(de)水果(guo)汁混合而成。特點(dian)是既能提供多(duo)種營(ying)養，又能彌補某些水果(guo)口感上的(de)(de)不(bu)足。例(li)如(ru)，西柚(you)汁雖極富(fu)營(ying)養，它(ta)含有(you)大量的(de)(de)糖、酸(suan)、乳、蛋(dan)白質(zhi)、各種氨基酸(suan)、維生素、無(wu)機鹽等營(ying)養成分，但(dan)大多(duo)數人對它(ta)的(de)(de)酸(suan)和(he)苦澀并不(bu)適應，如(ru)與其(qi)他適宜口感的(de)(de)果(guo)汁混合就好多(duo)了。

果蔬汁指用(yong)新鮮或冷藏(zang)的(de)(de)水果或菜加工制成的(de)(de)飲料。果蔬中(zhong)含B族維(wei)(wei)生素(su)、維(wei)(wei)生素(su)E、維(wei)(wei)生素(su)C、胡(hu)蘿卜素(su)，以及(ji)鈣、鎂、鉀等無機(ji)鹽，這(zhe)些成分對維(wei)(wei)護人體健康起著重要的(de)(de)促進作用(yong)，所以也越來越受到消費者追(zhui)捧。

人們喝(he)(he)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)大多是因為覺(jue)得果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)有營養(yang)，而(er)且(qie)好喝(he)(he)。許多人認(ren)為果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)可以(yi)代(dai)替水果(guo)(guo)(guo)，喝(he)(he)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)可以(yi)補充水果(guo)(guo)(guo)中的(de)營養(yang)成分（例如維生素(su)C），特別是給不愛吃水果(guo)(guo)(guo)的(de)孩子(zi)多喝(he)(he)一(yi)些，甚至完全取代(dai)飲用水，但(dan)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)也不能(neng)完全代(dai)替水果(guo)(guo)(guo)。

1、老(lao)人和(he)小(xiao)孩適當喝(he)少量果汁可以(yi)助消化、潤腸道，補充膳食中營養(yang)成分的不足。

2、成年人(ren)(ren)如果(guo)不能(neng)保證合(he)理膳(shan)食，通過喝果(guo)汁(zhi)適量補充(chong)一些營養，也算是一種不錯(cuo)的(de)方法(fa)。還(huan)有些人(ren)(ren)不愛喝白開水，有香甜味道的(de)果(guo)汁(zhi)能(neng)使他們的(de)飲(yin)水量增(zeng)加(jia)，保證了(le)身體對水分的(de)需要，的(de)確也是一件好事(shi)。

3、果汁中保留有水果中相當一部分營養成分，例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說，果汁的確有相當的優勢。但是大部分果汁之所以“好喝”，是因為加入了糖、甜味劑、酸味料、香料等成分調味后的結果。【果汁的功效有哪些>>】