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牛奶是人體鈣的最佳來源，作為公認的營養飲品，牛奶已成為很多人健康生活飲食的一部分。早餐喝一杯牛奶，開啟一整天的活力；睡前喝一杯牛奶，快速擁有...

牛奶營養豐富、含鈣量高，對人體有著極大的好處，已成為我們日常飲食中必不可少的一部分。可是超市中牛奶種類眾多，到底該選哪一種呢？接下來，小編就...

近年來，我們日常生活中經常接觸奶制品，而奶粉和牛奶是生活中最常見的。液態奶是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱，屬于牛奶。很多人都有這...

隨著人們生活水平的提高，牛奶基本上成為每天早餐必備的營養品，然而牛奶質量安全問題卻令人擔憂，尤其是國產牛奶良莠不齊，因此越來越多的人選擇喝進...

牛奶是兒童成長的最佳營養搭檔，能夠補充兒童發育所需的營養物質，促進兒童茁壯成長。不過，很多家長都會問：兒童喝什么牛奶好？如何選購兒童牛奶？下...

酸奶，因其酸甜可口、營養價值高而日漸被人們所喜愛，既能調理腸道，又能補充身體所需的益生菌，更是成為了健身人士、輕食族、愛美女士的日常必備。但...

很多朋友把早晨喝牛奶當作一天開始最重要的事情，特別是在食欲不是非常好的夏天，更是有人拿牛奶當飯食用。但牛奶是喝了，可你知道喝多少牛奶好，喝什...

牛奶是人們日常生活中喜愛的飲食之一，每年5月的第三個星期二，是“國際牛奶日”；喝牛奶的好處如今已越來越被大眾所認識，牛奶中含有豐富的鈣、維生...

羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”，有此稱號足見羊奶的功效作用不一般，尤其是在“三聚氰胺奶粉”事件的影響下，對于奶類的選擇上，大家會更加傾...

作為健康飲品，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養素，而且還能讓營養更容易被人體消化吸收，有助于調理腸胃，但現在市場上酸奶的種類、品牌繁多，稍...

烘焙中有一門基礎課叫打發，是指讓空氣打入原料，使其變得膨松，體積增大，從而在烘焙中產生膨松劑的效果，一般打發的對象包括淡奶油、蛋白、黃油等。...

炸牛奶又稱炸鮮奶，屬于粵菜系。為嶺南風味壓桌甜菜。炸牛奶以鮮奶和糯米為主要原料做成的一道美食，屬于甜點。此甜品充分保持了新鮮牛奶的營養成分。...

牛奶凍是一種家常的甜品，口感順滑，香甜可口。牛奶凍有多種制作方法，可根據喜好和材料來源選擇不同的食材配方和制法。牛奶凍是嚴酷盛夏中一款帶來清...

所謂高鈣奶，顧名思義就是鈣含量更高的牛奶。通過人為添加加強牛奶中的鈣含量，以提高其營養價值。也稱鈣強化奶。雖然相比普通牛奶來說，高鈣奶的鈣含...

牛奶是最古老的天然飲料。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、...

懷孕3個月之后，孕婦對鈣的需求量約為每天1200毫克。如果鈣的攝入量不足，懷孕5個月左右就容易出現小腿抽筋的現象。含鈣豐富的食物主要有乳及乳...

牛奶一直很受大家的歡迎，不僅是因為它的營養價值很高，還有牛奶一直是人們美容的圣品，牛奶面膜是很多愛美的女性保持亮麗肌膚的法寶。那么，牛奶面膜...

俗話說，一日之計在于晨。早餐吃好是很重要的，但是很多人都會為早餐食譜發愁。北方人常見的是豆漿油條，南方人嗦粉則更加常見。但是，不管吃的是什么...

各類奶制品、茶、咖啡、飲料都是飲品，飲品是指能夠滿足人體機能正常需要，可以直接飲用的食品。奶制品可以補充鈣質、增強免疫力、強身健體；咖啡、綠...

液態奶好還是奶粉好？很多人都有這個疑問，這得從液態奶是什么奶說起，對于人體來說，各種各樣的液態奶富含鈣質，而且鈣磷比合理，是很好的補鈣產品。...