無糖飲料不是真的無糖,是指不含蔗糖即淀粉水解糖類的飲料。無糖一般是指不添加蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖、乳糖等含糖原料,常見的蘇打水、木糖醇飲品等都可以稱作無糖飲料。根據標準GB 28050-2011《食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則》規定:當100g(固體)或100mL(液體)的糖含量≤0.5g時可宣稱該食品為無糖食品。詳細>>
無糖飲品號稱無糖,但喝起來仍然有甜味,因為添加了甜味劑代替蔗糖,因此喝起來還是會有甜味。比較常見的甜味劑有天然代糖和人工代糖兩種,天然代糖有赤蘚糖醇、木糖醇、甜菊糖苷等;人工代糖有安賽蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖等。這些甜味劑一般不參與機體代謝,不提供能量,而且甜度比“糖”要高很多。詳細>>
無(wu)糖飲料是(shi)否含有熱(re)量(liang),主要看它使用的(de)是(shi)哪(na)種代糖,不是(shi)所有的(de)代糖都(dou)是(shi)無(wu)熱(re)量(liang)的(de),根據產(chan)(chan)生(sheng)(sheng)熱(re)量(liang)與(yu)否,一般可分為(wei)營養性(xing)的(de)甜(tian)(tian)味劑(可產(chan)(chan)生(sheng)(sheng)熱(re)量(liang))和非營養性(xing)的(de)甜(tian)(tian)味劑(無(wu)熱(re)量(liang))兩大類。
如果(guo)無糖飲(yin)料是(shi)使用的營養性甜味劑,比(bi)如山梨醇(chun)、甘露醇(chun)、木(mu)糖醇(chun)等,還(huan)是(shi)會有一定熱量的,多吃(chi)有長胖(pang)的風險。
我國對于0卡0糖的標準為:每100g熱量低于17千焦(4.06Kcal),糖類低于0.5g,滿足這個標準的食品飲料即可標注“0糖”、“0脂肪”、“0千卡”等。詳細>>
無蔗糖(tang)指(zhi)的(de)是(shi)食品內(nei)并未使用蔗糖(tang)作為甜味劑,但(dan)是(shi)部分(fen)食品為了增加口感,商家會在內(nei)部添(tian)加一些葡萄糖(tang)、麥(mai)芽糖(tang)漿等天然甜味劑。
無(wu)糖(tang)指的(de)是(shi)食品內部的(de)葡萄(tao)糖(tang)、果糖(tang)、半乳糖(tang)、蔗糖(tang)等含量(liang)比較低,根據《預(yu)包裝食品營養標簽通則》的(de)規(gui)定,無(wu)糖(tang)食品的(de)要求是(shi)每(mei)100克固(gu)體或每(mei)100克液體食品中單雙糖(tang)含量(liang)不高(gao)于0.5克。
無(wu)(wu)蔗糖(tang)的(de)食品(pin)在(zai)食用過程中(zhong),還(huan)是會(hui)感(gan)覺(jue)到帶有一點甜(tian)味(wei)(wei),這是因為(wei)部(bu)分無(wu)(wu)蔗糖(tang)食品(pin)的(de)內部(bu)會(hui)含有一定的(de)合(he)成甜(tian)味(wei)(wei)劑。
真(zhen)正的無糖食品吃起來幾乎感(gan)受不到(dao)甜味(wei),這是因為食品內部(bu)的糖分含(han)量很低(di),并且(qie)食用后給身(shen)體所(suo)產生的能量比較少(shao)。
無蔗糖(tang)的(de)食品是用(yong)來替代(dai)容易對身體造成高血糖(tang)的(de)糖(tang)類(lei)食品,最(zui)明(ming)顯的(de)特點就是具有微微的(de)甜味(wei),但是比(bi)其(qi)他(ta)含有高糖(tang)分的(de)糖(tang)類(lei)更加(jia)健(jian)康。
無(wu)(wu)糖(tang)(tang)(tang)的(de)食品是用來替代其(qi)他容(rong)易對身體造成的(de)肥胖、牙(ya)齒蛀(zhu)牙(ya)等問(wen)題的(de)高(gao)糖(tang)(tang)(tang)分糖(tang)(tang)(tang)類食品,這種無(wu)(wu)糖(tang)(tang)(tang)食品的(de)特(te)點就(jiu)是有糖(tang)(tang)(tang)的(de)味感,但沒有其(qi)所(suo)含有的(de)能量。
茶(cha)類飲(yin)料(liao)是比較好(hao)的無糖飲(yin)料(liao),如綠茶(cha)、花茶(cha)、烏龍茶(cha)、大(da)麥茶(cha)等,茶(cha)類飲(yin)料(liao)不添加蔗糖的話,是不含(han)糖的,比較健康。
除了茶飲(yin)料(liao)外(wai),無(wu)(wu)糖碳酸(suan)飲(yin)料(liao)也是(shi)無(wu)(wu)糖飲(yin)料(liao)中比(bi)較大的一(yi)個(ge)品類(lei),常見的就是(shi)無(wu)(wu)糖可樂(le),除此之(zhi)外(wai)還有無(wu)(wu)糖雪碧(bi)、無(wu)(wu)糖橙味飲(yin)料(liao)等。
氣泡(pao)水(shui)和(he)蘇打水(shui)嚴格意義上不算碳酸飲料,不過喝起來口感和(he)碳酸飲料一樣清爽(shuang),愛喝蘇打水(shui)、氣泡(pao)水(shui)的(de)朋(peng)友可以嘗試一下無(wu)糖的(de)品種。
咖(ka)啡(fei)飲料很多人都愛喝,現在市面上也有無糖的咖(ka)啡(fei)飲料,一般是(shi)無糖黑咖(ka)啡(fei)飲料。
1、選擇大廠家生產的無糖飲料
因為大的廠家在配料時會聽取營養專家的意見,進行科學的配比,在制作上也會更加規范。而不合格廠家很有可能制作偽無糖食品。無糖飲料十大品牌>>
2、學會看無糖飲料的配料表
首先,標注“無(wu)(wu)(wu)糖(tang)(tang)(tang)”不(bu)(bu)是真的(de)(de)沒有添(tian)(tian)加(jia)“糖(tang)(tang)(tang)”,而是無(wu)(wu)(wu)蔗糖(tang)(tang)(tang),里面添(tian)(tian)加(jia)了其(qi)它含(han)糖(tang)(tang)(tang)物質或(huo)代糖(tang)(tang)(tang)。還有一些打著純天然無(wu)(wu)(wu)添(tian)(tian)加(jia)的(de)(de)果(guo)汁產品,雖然是0蔗糖(tang)(tang)(tang)添(tian)(tian)加(jia),但(dan)使用的(de)(de)果(guo)汁、乳制品等原材料(liao)本身就含(han)糖(tang)(tang)(tang)量極高,血糖(tang)(tang)(tang)高的(de)(de)人要尤(you)其(qi)注意。因此在購買時,不(bu)(bu)要只看商(shang)品包(bao)裝上(shang)的(de)(de)“無(wu)(wu)(wu)糖(tang)(tang)(tang)”“低糖(tang)(tang)(tang)”而是要看配(pei)料(liao)表(biao)和營養成(cheng)分表(biao)中是否(fou)有不(bu)(bu)適合自(zi)己的(de)(de)添(tian)(tian)加(jia)糖(tang)(tang)(tang)。
3、少選擇無糖碳酸飲料
比如無糖雪碧、零度可樂(le)。maigoo小編了解到,碳酸(suan)飲料中含有磷(lin)酸(suan),磷(lin)酸(suan)容易導致身體(ti)中鈣(gai)的流失,損傷牙釉質,不適(shi)合經(jing)常飲用(yong)。
無糖(tang)飲料多少(shao)錢一(yi)瓶(ping)?無糖(tang)飲料的價格根據品種、品牌、規格、購買渠道等因素影響,常見(jian)產品從兩三(san)元一(yi)瓶(ping)到七八元一(yi)瓶(ping)都有,一(yi)般比有糖(tang)飲料價格會貴一(yi)些(xie)。
1、無糖飲料成本更高
無糖(tang)(tang)飲料(liao)使用的(de)(de)是代(dai)(dai)糖(tang)(tang),代(dai)(dai)糖(tang)(tang)原材料(liao)成(cheng)本比(bi)蔗糖(tang)(tang)更(geng)高,尤其是一些優質代(dai)(dai)糖(tang)(tang)如(ru)赤蘚糖(tang)(tang)醇(chun)等(deng)。據計算(suan),一瓶500ml的(de)(de)含(han)糖(tang)(tang)飲料(liao),白(bai)砂(sha)糖(tang)(tang)的(de)(de)成(cheng)本在(zai)0.2元左(zuo)右(you),把(ba)有產品的(de)(de)白(bai)砂(sha)糖(tang)(tang)換成(cheng)赤蘚糖(tang)(tang)醇(chun)等(deng)代(dai)(dai)糖(tang)(tang),按市價(jia)來算(suan),材料(liao)成(cheng)本大概要高0.5元左(zuo)右(you)。
2、概念支付的溢價
無糖飲品的成本其實還是小頭,它貴的根源還是人們為健康付出的溢價。如今無糖,無脂低脂,無卡低卡的食品飲料成為新的趨勢,無糖更健康成為其一大賣點,所以代糖類產品非常火,價格自然也就水漲船高了。詳細>>
1、減少糖分攝入
在(zai)(zai)人們愛喝的飲料(liao)中,不(bu)管是(shi)(shi)碳酸類飲料(liao)還(huan)是(shi)(shi)茶飲料(liao),或者(zhe)說(shuo)是(shi)(shi)乳糖(tang)(tang)類飲料(liao),都(dou)會含有(you)各(ge)種(zhong)各(ge)樣的糖(tang)(tang)分。無(wu)糖(tang)(tang)飲料(liao)用各(ge)種(zhong)各(ge)樣的甜(tian)味劑來代(dai)替,可以在(zai)(zai)保證風味的情況下減少一些隱(yin)性糖(tang)(tang)分的攝入。
2、對身體的好處
當糖分攝入過度的情況下,除了引起蛀牙甚至會加速衰老。甜味劑通常都是一些比較天然的添加劑,這些不會導致齲齒的生成,重要一點是不會導致血糖明顯升高,不會促進糖尿病發生,也不會促進血壓的升高。詳細>>
無糖(tang)飲料里(li)常用(yong)的甜(tian)味劑在規定范圍內使用(yong),并不會(hui)對人體(ti)產生(sheng)危害(hai)(hai)。但長期(qi)大(da)量喝無糖(tang)飲料對身體(ti)也(ye)有很多危害(hai)(hai):
1、容易長胖
無糖(tang)汽水(shui)并不(bu)(bu)能(neng)幫助減(jian)肥,那(nei)么(me)喝(he)(he)無糖(tang)飲料(liao)會(hui)發(fa)(fa)(fa)胖嗎?偶爾喝(he)(he)一次(ci)不(bu)(bu)會(hui)導(dao)致(zhi)身體發(fa)(fa)(fa)胖。無糖(tang)飲料(liao)并不(bu)(bu)是絕對的(de)(de)無糖(tang),如果經常性地喝(he)(he),由于糖(tang)分(fen)積累(lei),加之缺少運動,就不(bu)(bu)能(neng)消耗(hao)多余的(de)(de)糖(tang)分(fen),所以也會(hui)導(dao)致(zhi)身體發(fa)(fa)(fa)胖。另(ling)外,甜味劑長期攝(she)入(ru)會(hui)導(dao)致(zhi)激(ji)素分(fen)泌紊亂,如果出現代謝緩慢的(de)(de)癥(zheng)狀(zhuang),時間久了也會(hui)導(dao)致(zhi)肥胖。
2、增加心血管疾病風險
長期(qi)喝(he)無糖軟飲料(liao)可能會(hui)讓心臟承受(shou)風險。每天(tian)都喝(he)無糖汽水(shui)的人(ren)更易引(yin)發血栓性(xing)中風、心臟病(bing)發作和(he)過早死亡的風險。
3、增加糖尿病風險
瑞典的一項(xiang)研究發現,每天若是喝5杯以上的無糖(tang)(tang)飲(yin)料,變成2型糖(tang)(tang)友的風(feng)險將(jiang)會增加4.5倍。這是因為,無糖(tang)(tang)飲(yin)料可(ke)以刺激食欲,讓(rang)人更渴望高(gao)糖(tang)(tang)食物。此(ci)外,人工(gong)甜味劑可(ke)能令機體(ti)對(dui)葡(pu)萄糖(tang)(tang)的耐(nai)受性變差,從而引發2型糖(tang)(tang)尿病。
4、引起腹瀉
有一些動物實(shi)驗(yan)顯示,長(chang)期攝(she)入甜味劑會減少腸道菌群數量和(he)多樣(yang)性(xing),尤其是有益菌,從而容易導致腹瀉,影響腸道健康。
5、增加焦慮、抑郁的風險
研究表明,人工甜味劑可能會干擾氨基酸的代謝,進而影響神經遞質平衡,比如影響大腦中兒茶酚胺類物質的水平,使神經系統過度興奮,更易焦慮、抑郁。詳細>>
目前尚無定論。
根據(ju)WHO公(gong)布的一份使(shi)(shi)用非糖甜(tian)味(wei)劑對健(jian)康的影響研究綜述,測試(shi)發現非糖甜(tian)味(wei)劑使(shi)(shi)用會讓成年人的體重減(jian)少(shao),但對血(xue)糖、胰島素(su)、血(xue)脂等(deng)沒(mei)有顯著影響,但長期使(shi)(shi)用是否會對健(jian)康產生負(fu)面影響,目(mu)前還尚無定論。
當然,也(ye)有(you)研究表明(ming)甜味劑會增加健康風險(增加人對(dui)糖(tang)(tang)的(de)渴望等),存在一定(ding)的(de)潛在危(wei)害;但有(you)糖(tang)(tang)飲料(liao)(liao)的(de)危(wei)害是實打(da)實被證明(ming)了的(de),所(suo)以并不能(neng)說無糖(tang)(tang)飲料(liao)(liao)比有(you)糖(tang)(tang)飲料(liao)(liao)危(wei)害更大。
一般來說,無糖飲料可以喝,但不能多喝,買購小編建議在需要喝飲料的場合用它代替含糖飲料或酒精飲料,而非無所事事時就來一罐。詳細>>
不可以。無糖(tang)(tang)飲料相比傳(chuan)統(tong)的(de)有糖(tang)(tang)飲料健(jian)康一些,但(dan)它也(ye)并非完全無害的(de)。正常情(qing)況下(xia),考慮(lv)到個人身體健(jian)康,建議少(shao)喝(he)飲料多喝(he)水,即(ji)使是(shi)無糖(tang)(tang)飲品也(ye)要盡量不喝(he)或少(shao)喝(he)。
喝無糖飲料會長胖嗎?雖然甜味劑不含能量,但是它本身的甜味會刺激我們的大腦,我們聰明的大腦并沒有被甜味劑迷惑,反而會增加你的饑餓感,這會促使你從別的地方攝取糖分,而這個時候的攝取量往往會超出你的需求量,長此以往,就會導致肥胖。詳細>>
1、每逢(feng)節日活動,就到了(le)網購達人們(men)大(da)展(zhan)身手的時候了(le),然(ran)而面(mian)對五花八(ba)門(men)的商品、參差不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何下手?
2、每逢節日(ri)活動,就到了網(wang)購達人們大展身手的時候了,然(ran)而面對五花八門的商品、參差不齊的價格卻(que)不知如(ru)何下手?
1、每逢節日活動,就到了網購達(da)人們大(da)展身(shen)手的(de)(de)時(shi)候(hou)了,然而面對五(wu)花八門(men)的(de)(de)商(shang)品(pin)、參差不齊的(de)(de)價格(ge)卻不知如(ru)何下手?
2、每逢(feng)節日活動,就到了網購達(da)人們大展身手的(de)時(shi)候了,然(ran)而面對五(wu)花八門的(de)商品、參差不(bu)齊的(de)價(jia)格卻不(bu)知如何下(xia)手?
無糖(tang)飲料是不含蔗(zhe)糖(tang)等淀粉水(shui)解的糖(tang)類的飲料,但并非真正不含糖(tang),而是采用糖(tang)醇(chun)和低聚(ju)糖(tang)等不升(sheng)高血(xue)...
無糖飲料(liao)對于糖尿(niao)病(bing)人來說,可以適量(liang)喝(he)一些(xie),不會引(yin)起血糖飆升(sheng),但(dan)如(ru)果(guo)經常(chang)大量(liang)喝(he)的話,也(ye)是會有...
無糖飲(yin)品(pin)是用人工甜味劑(ji)代替蔗(zhe)糖的飲(yin)料,適量喝一(yi)些(xie)可(ke)以減少一(yi)些(xie)隱性糖分的攝入,不過如果長期大...
無糖飲(yin)(yin)料是指不含蔗糖的飲(yin)(yin)料,雖然(ran)號稱無糖,但喝起(qi)來(lai)仍然(ran)有甜味,這主要(yao)是因為無糖飲(yin)(yin)料并不是真(zhen)...
2023十大熱門無糖飲料品(pin)牌產品(pin)排行榜(bang)出爐(lu)了,上榜(bang)的(de)品(pin)牌有東方樹葉、元気森林、三得利、名仁...
無(wu)糖飲(yin)(yin)料正(zheng)在(zai)成(cheng)為(wei)飲(yin)(yin)料界的(de)新(xin)(xin)風口,這主要是因(yin)為(wei)人們對飲(yin)(yin)料“既要好喝過癮、又得健(jian)康不(bu)胖”的(de)新(xin)(xin)需...
無糖飲料中用代糖取(qu)代了傳(chuan)統的蔗糖,相(xiang)比傳(chuan)統的有糖飲料健康一些,但它也并非完全(quan)無害的,畢竟也...
市面上普通(tong)的飲料一(yi)般是有糖(tang)的,隨著(zhu)人們對健康的重(zhong)視,也出現(xian)了無(wu)糖(tang)飲料,無(wu)糖(tang)飲料和有糖(tang)飲料主...