茶(cha)(cha)(cha)湯飲料(liao)是(shi)以(yi)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的水提(ti)取液(ye)或其(qi)濃縮液(ye)、茶(cha)(cha)(cha)粉(fen)等為原料(liao)，經加工制成的，保持原茶(cha)(cha)(cha)汁應(ying)有(you)風味的液(ye)體(ti)飲料(liao)，它可以(yi)分為濃茶(cha)(cha)(cha)型和淡茶(cha)(cha)(cha)型兩種。

調味茶飲料是以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料，加入果汁(或食用果味香精)或乳(或乳制品)或二氧化碳、食糖和(或)甜味劑、食用酸味劑、香精等調制而成的液體飲料。包括果汁茶飲料、果味茶飲料、奶茶飲料、奶味茶飲料、碳酸茶飲料及其他調味茶飲料。詳細>>

1、解感類涼茶飲料

有(you)金銀花涼(liang)(liang)茶飲料、蒲(pu)公英涼(liang)(liang)茶飲料、夏桑(sang)菊涼(liang)(liang)茶飲料等，能夠緩解風(feng)熱感(gan)冒(mao)和喉嚨(long)痛，藥效平和，清熱祛火，口感(gan)也挺好，一(yi)年四季都適飲。

2、化濕類涼茶飲料

有(you)菊花茶飲料(liao)(liao)、紅豆(dou)薏米茶飲料(liao)(liao)、薏仁祛濕(shi)茶飲料(liao)(liao)、五花祛濕(shi)茶飲料(liao)(liao)、茯苓薏米祛濕(shi)茶飲料(liao)(liao)等，適合(he)夏季濕(shi)熱(re)重、下(xia)雨天困倦疲累飲用，注(zhu)意(yi)清熱(re)、祛濕(shi)要搭配著(zhu)來(lai)喝。

3、潤燥類涼茶飲料

有羅漢果茶(cha)飲料、百(bai)合花茶(cha)飲料、百(bai)合菊花茶(cha)飲料、胖大海(hai)潤燥茶(cha)飲料等，特別(bie)適合戶外(wai)作(zuo)業和高溫作(zuo)業時(shi)飲用(yong)，對(dui)口干、舌(she)燥、咳嗽(sou)、上火等身體不(bu)適都有不(bu)錯的緩(huan)解作(zuo)用(yong)。

1、陳皮茶

配方：陳皮、白糖。

做法：首(shou)先將買回來的陳皮(pi)用(yong)(yong)清水沖洗干凈，之(zhi)后撕成小塊，放入茶(cha)杯(bei)中用(yong)(yong)開(kai)水沖泡。燜上10分鐘后，濾(lv)去陳皮(pi)渣(zha)，然后加(jia)一(yi)點點白糖，就可以飲用(yong)(yong)了。

功效(xiao)：清熱祛火。

2、雙花飲

配方：金銀花、菊花、山楂、蜂蜜。

做法：首先把金銀(yin)花、山楂(zha)和菊花洗(xi)凈之后放入鍋中，然(ran)后加(jia)水煎(jian)煮(zhu)，煮(zhu)30分(fen)鐘后濾出(chu)水煎(jian)液，之后倒入適量蜂蜜，攪(jiao)拌均(jun)勻后即可飲用(yong)。

功效：清熱祛濕。【涼茶飲料的制作工藝流程>>】

涼(liang)茶(cha)陰涼(liang)性(xing)涼(liang)，所以買購網健康編輯(ji)認為(wei)經期女性(xing)、孕婦(fu)、新產婦(fu)、體(ti)弱(ruo)的老人(ren)和小孩以及風寒感冒(mao)患者都不(bu)太適合飲用涼(liang)茶(cha)飲料。

綠茶(cha)飲料(liao)是指用(yong)水(shui)浸泡綠茶(cha)茶(cha)葉(xie)，經(jing)抽提、過(guo)濾、澄清等工(gong)藝(yi)制(zhi)成的(de)茶(cha)湯或(huo)在茶(cha)湯中加(jia)入水(shui)、糖液、酸味劑(ji)、食(shi)用(yong)香精、果汁或(huo)植(zhi)(谷)物抽提液等調制(zhi)加(jia)工(gong)而成的(de)。適量飲用(yong)綠茶(cha)飲料(liao)可以起(qi)到提神醒腦、促進腸胃蠕動、幫助食(shi)物消化等作用(yong)。

綠茶(cha)飲料中含有(you)一定量(liang)的食(shi)品添(tian)加劑，喝多了綠茶(cha)飲料攝入過(guo)多的添(tian)加劑，容(rong)易(yi)引起肥胖、糖尿(niao)病(bing)、高血脂、脂肪肝等代謝性疾病(bing)。

配方：青檸、綠茶(cha)、蜂(feng)蜜、白糖。

做(zuo)法：先泡綠(lv)茶(cha)，泡好的綠(lv)茶(cha)過(guo)濾掉茶(cha)葉后冷(leng)(leng)卻備用。將準備好的青檸檬(meng)切片，然后放到(dao)冷(leng)(leng)卻后的綠(lv)茶(cha)里，再(zai)加一些蜂蜜和白糖就可以(yi)飲用了。也可以(yi)將其(qi)放到(dao)冰箱冰一下后再(zai)喝(he)，口感更好。

紅(hong)茶(cha)(cha)飲料(liao)是以紅(hong)茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)萃取液、茶(cha)(cha)粉、濃縮液為主要(yao)原(yuan)料(liao)加工而成(cheng)的(de)飲料(liao)，具有茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)獨特風味。適量飲用紅(hong)茶(cha)(cha)飲料(liao)能(neng)夠補(bu)充少(shao)量人(ren)(ren)體所需的(de)微量元素，提高人(ren)(ren)體免疫能(neng)力(li)。

配(pei)方：檸檬(meng)、紅茶、白(bai)糖。

做法：將檸(ning)檬(meng)切片后用(yong)白糖腌制，一(yi)般(ban)腌制3天左右(you)會比(bi)較入味。腌好的檸(ning)檬(meng)和紅(hong)茶(cha)一(yi)起用(yong)開(kai)水(shui)沖開(kai)，等待其冷(leng)卻后放(fang)入冰箱凍一(yi)下，檸(ning)檬(meng)冰紅(hong)茶(cha)就做好了。

果(guo)(guo)茶(cha)飲(yin)料(liao)是以各種名茶(cha)、花朵與(yu)水(shui)果(guo)(guo)或瓜果(guo)(guo)一起制作而成的飲(yin)料(liao)，它的種類(lei)非常(chang)多，Maigoo小編(bian)比(bi)較喜歡喝的有蜜桃烏龍茶(cha)、蜂蜜柚(you)子紅茶(cha)。

1、蜜桃烏龍茶

配方：蜜桃、白砂糖(tang)、烏龍茶。

做(zuo)法：將(jiang)蜜桃削皮去核(he)后(hou)切成小丁，然(ran)后(hou)加(jia)水和白砂糖燉(dun)煮(zhu)成蜜桃糖漿。往杯子(zi)中加(jia)入兩(liang)大勺做(zuo)好(hao)的蜜桃糖漿，然(ran)后(hou)倒入適量泡好(hao)的烏龍茶(cha)，攪(jiao)拌均(jun)勻(yun)后(hou)即可飲(yin)用。

功效(xiao)：美容養顏。

2、蜂蜜柚子紅茶

配方：曬干的柚子皮、紅茶(cha)、蜂蜜(mi)。

做(zuo)法：將柚子(zi)皮和紅茶一(yi)起用開水沖泡開來，然(ran)后(hou)加少許蜂蜜(mi)調味，等待其冷卻(que)后(hou)即可飲(yin)用。

功效：潤腸道、促消(xiao)化。

果(guo)(guo)茶飲料(liao)雖然聽起來很健康，但是市(shi)面上售賣(mai)的果(guo)(guo)茶飲料(liao)一般(ban)都(dou)添加了很多(duo)食(shi)用香(xiang)精成(cheng)分(fen)，飲用過多(duo)會導致(zhi)糖分(fen)在體內積聚，引起肥胖、長痘痘等問題，所以喝果(guo)(guo)茶飲料(liao)要適量(liang)，不能天天喝。

奶茶飲料的種類也非常多，不同的配方做出來的奶茶都不相同，比較受歡迎的奶茶有珍珠奶茶、港式奶茶、蒙古奶茶、英式奶茶等。詳細>>

配方(fang)：紅茶、純(chun)牛(niu)奶、方(fang)糖。

做法：將紅茶放入奶鍋中，煮開后把牛奶倒入煮好的茶湯中，然后用小火繼續加熱并不停攪拌，煮到奶茶變成棕紅色后關火并用漏勺將茶葉撈出，再往奶茶中加少許方糖，一杯香濃醇厚的奶茶就做好啦！詳細>>

據MAIGOO編輯了解，經常喝奶茶容易長胖，還會誘發骨質疏松、高血壓、冠心病等疾病，所以大家喝奶茶飲料的時候要注意適量，不能喝多了。詳細>>

選購茶(cha)(cha)飲料(liao)(liao)(liao)(liao)時應注意產品的標(biao)(biao)簽(qian)標(biao)(biao)識，茶(cha)(cha)飲料(liao)(liao)(liao)(liao)的標(biao)(biao)簽(qian)應標(biao)(biao)明(ming)產品名稱、產品類型(xing)(xing)、凈含量、配(pei)料(liao)(liao)(liao)(liao)表、制造者（或經(jing)銷(xiao)者）的名稱和(he)地址、產品標(biao)(biao)準號、生產日期(qi)、保質期(qi)。茶(cha)(cha)湯飲料(liao)(liao)(liao)(liao)應標(biao)(biao)明(ming)“無(wu)糖(tang)”或“低糖(tang)”；花茶(cha)(cha)應標(biao)(biao)明(ming)茶(cha)(cha)坯類型(xing)(xing)、淡茶(cha)(cha)型(xing)(xing)應標(biao)(biao)明(ming)“淡茶(cha)(cha)型(xing)(xing)”；果(guo)汁(zhi)茶(cha)(cha)飲料(liao)(liao)(liao)(liao)應標(biao)(biao)明(ming)果(guo)汁(zhi)含量、奶味茶(cha)(cha)飲料(liao)(liao)(liao)(liao)應標(biao)(biao)明(ming)蛋(dan)白質含量。

茶(cha)(cha)飲(yin)(yin)料的(de)營養成(cheng)分不等同于茶(cha)(cha)，所以不具備茶(cha)(cha)葉降低人體血(xue)液黏稠度、防(fang)止血(xue)栓形成(cheng)、消除疲勞、增(zeng)強記(ji)憶力和免疫力等功(gong)效。因此，茶(cha)(cha)飲(yin)(yin)料不能完全(quan)代替茶(cha)(cha)，更不易過量飲(yin)(yin)用，可偶爾飲(yin)(yin)用。

無論茶(cha)(cha)(cha)(cha)還是(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)料，有益(yi)成分都(dou)是(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)多酚(fen)。但從(cong)目(mu)前市(shi)面(mian)上銷售的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)料的(de)(de)標注成分看，一般都(dou)是(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉提取物(wu)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)味香精、茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉濃縮液等，對于茶(cha)(cha)(cha)(cha)多酚(fen)的(de)(de)含量則少有標注。因此，大家購買(mai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)料時應看茶(cha)(cha)(cha)(cha)多酚(fen)的(de)(de)含量，盡量選擇(ze)茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)料中茶(cha)(cha)(cha)(cha)多酚(fen)含量測(ce)定值(zhi)高的(de)(de)。

患有胃潰瘍、營養不良、神經衰弱(ruo)、感冒發(fa)燒、高血(xue)糖等病癥的患者不宜飲用茶飲料(liao)，除此之外，孕婦、小孩(hai)、醉酒的人也不宜飲用茶飲料(liao)。

三無茶(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)是絕對(dui)不(bu)能喝(he)的(de)，這種(zhong)茶(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)沒(mei)有按照茶(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)國家(jia)標準來制作，也(ye)沒(mei)有通過(guo)質檢，因此它們可能添(tian)加了(le)非(fei)法(fa)成分(fen)，喝(he)了(le)這種(zhong)茶(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)對(dui)我們的(de)身體健(jian)康非(fei)常不(bu)好。此外，過(guo)了(le)保質期的(de)茶(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)也(ye)不(bu)能喝(he)，否則也(ye)會(hui)對(dui)健(jian)康有損。

1、茶飲料行業現狀

我國茶(cha)飲(yin)料(liao)工業發展勢(shi)頭(tou)十分強勁，整體呈快速增長(chang)態勢(shi)，市場滲透率穩步增長(chang)，茶(cha)飲(yin)料(liao)的發展進入了成長(chang)中(zhong)期，具體表現為(wei)摻飲(yin)料(liao)產品種類繁多(duo)、消(xiao)費者認可度較高(gao)。

2、茶飲料行業消費者分析

從茶(cha)飲料(liao)目標消(xiao)(xiao)費群體特征來看，性別差異并(bing)不明顯，消(xiao)(xiao)費者主要為15-34歲的(de)青年群體，這部分人群注(zhu)重(zhong)個性化(hua)、自我形(xing)象，講究時尚(shang)和品味，因此在(zai)研發茶(cha)飲料(liao)及茶(cha)飲料(liao)包裝時，應盡量貼合消(xiao)(xiao)費者心理(li)去設計。

茶葉選料(liao)→低(di)溫洗(xi)茶→高溫浸提(ti)→粗濾→快速(su)冷(leng)卻→濾除茶乳酪→調配→過濾→加熱(re)灌裝→密封→殺菌→檢(jian)驗→包裝→成(cheng)品。

1、茶飲料渾濁

茶(cha)(cha)飲(yin)(yin)料(liao)中(zhong)的(de)85%以(yi)上是水，水質(zhi)的(de)優(you)劣直(zhi)接影響茶(cha)(cha)飲(yin)(yin)料(liao)的(de)質(zhi)量，若在生產過程中(zhong)使(shi)用(yong)未經軟(ruan)化處理的(de)硬水將會(hui)導致茶(cha)(cha)葉中(zhong)有(you)效成分氧(yang)化縮合(he)，因此就會(hui)導致茶(cha)(cha)湯變色渾濁。故(gu)生產茶(cha)(cha)飲(yin)(yin)料(liao)時應(ying)使(shi)用(yong)優(you)質(zhi)軟(ruan)水。

2、茶飲料失香

香氣是評價(jia)茶(cha)飲料(liao)(liao)品(pin)質的主要指標(biao)之一(yi)，要想(xiang)茶(cha)飲料(liao)(liao)能保香、增香，茶(cha)飲料(liao)(liao)生產線應控制對茶(cha)葉原料(liao)(liao)品(pin)質的把控，嚴(yan)格按照茶(cha)飲料(liao)(liao)生產工(gong)藝來生產，還可(ke)以適量(liang)添加添加劑來起(qi)到增香的作用。

1、每逢節日活動，就到了網(wang)購達人們大(da)展身手的(de)時候了，然而面對五花(hua)八門的(de)商品、參差不(bu)齊的(de)價格(ge)卻不(bu)知如何下手？

2、每逢(feng)節日活動(dong)，就(jiu)到了網購達(da)人們(men)大展身手的時(shi)候了，然而面(mian)對(dui)五花八門的商品(pin)、參差不(bu)(bu)齊的價格卻不(bu)(bu)知如何下手？

1、每(mei)逢(feng)節日活動，就到了網(wang)購達人們大展身手的(de)時(shi)候了，然而(er)面對五花八門的(de)商品、參差不齊(qi)的(de)價(jia)格(ge)卻不知如何下(xia)手？

2、每(mei)逢節(jie)日活動，就到了網購達人們大展(zhan)身手(shou)的(de)時候了，然而面對五花八(ba)門(men)的(de)商品(pin)、參差不(bu)(bu)齊的(de)價格卻不(bu)(bu)知(zhi)如(ru)何下手(shou)？