①牛奶消毒的溫(wen)度要求并不高，70℃時(shi)用3分鐘，60℃時(shi)用6分鐘即可(ke)。如果煮沸(fei)，溫(wen)度達到100℃，牛奶中的乳(ru)糖就會(hui)出現焦化現象，而焦糖可(ke)誘發癌癥(zheng)。

②牛奶不(bu)能和糖、菠蘿、韭菜、菠菜、紅棗、金針菇、獼猴桃等一同(tong)食用(yong)，會(hui)產生不(bu)良(liang)反應，影響身體健(jian)康。

③平時(shi)有腹(fu)脹、多屁、腹(fu)痛和腹(fu)瀉(xie)等癥(zheng)狀者不宜喝牛(niu)(niu)奶。這些癥(zheng)狀雖不是牛(niu)(niu)奶引(yin)起，但飲用牛(niu)(niu)奶后會使這些癥(zheng)狀加劇。

④把瓶裝牛奶放在陽光下曬，這樣的做法是錯誤的，在陽光下，牛奶可能會得到一些維生素D，但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。【詳細+】【牛奶品牌推薦>>】

①很多人(ren)認為(wei)酸(suan)奶(nai)最(zui)好是早上喝，其實不(bu)(bu)然(ran)，從補鈣(gai)的角(jiao)度來看(kan)，酸(suan)奶(nai)晚上喝反而更(geng)好。因為(wei)夜間人(ren)體不(bu)(bu)再攝入含鈣(gai)食物。

②酸奶不宜加熱溫度(du)過高，因為溫度(du)過高會殺死酸奶中的有益菌種，如果(guo)一定要(yao)加熱之(zhi)后食用，則適宜保持在不燙手的溫度(du)。

③空腹不宜飲用(yong)酸(suan)奶(nai)，尤其是(shi)本身胃酸(suan)過多的人，就更不宜在飯前飲用(yong)酸(suan)奶(nai)了(le)，因為(wei)胃酸(suan)卻有著(zhu)殺菌(jun)的作(zuo)用(yong)。

④在飲用酸奶的時候不要吃藥，不宜和抗生素藥物一起食用，因為這些藥物中含有會破壞或者殺死酸奶中有益菌種的物質。【詳細+】【酸奶品牌推薦>>】

①空腹(fu)是不(bu)宜喝羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)的(de)(de)。空腹(fu)喝羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)，腸(chang)胃蠕動加快，羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)在(zai)胃中(zhong)(zhong)還沒有被(bei)(bei)完全消化(hua)吸(xi)收(shou)就被(bei)(bei)排入(ru)腸(chang)道(dao)中(zhong)(zhong)，無法吸(xi)收(shou)到羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)中(zhong)(zhong)的(de)(de)營養成分，甚(shen)至會出(chu)現腸(chang)胃不(bu)適的(de)(de)癥(zheng)狀。

②煮羊(yang)(yang)奶(nai)時，最好是(shi)用(yong)隔水鍋或是(shi)雙層鍋來煮，外鍋裝水，內鍋裝羊(yang)(yang)奶(nai)，溫度不(bu)宜(yi)過高，如果長時間高溫蒸煮，會(hui)導致羊(yang)(yang)奶(nai)中析出沉(chen)淀物，降低營(ying)養價值。

③最好是(shi)在(zai)早(zao)上(shang)(shang)(shang)或者是(shi)晚上(shang)(shang)(shang)臨睡(shui)前(qian)喝羊(yang)奶。早(zao)上(shang)(shang)(shang)喝羊(yang)奶是(shi)為了補充足夠的能量；晚上(shang)(shang)(shang)喝羊(yang)奶是(shi)為了更(geng)好地促(cu)進(jin)睡(shui)眠。

④一般成人每天可以喝250ml-500ml，不要超過1升。Maigoo健康小編提醒，每次的量也是要控制的，一次不能喝太多。【詳細+】【羊奶品牌推薦>>】

肝臟病人忌飲茶：茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。

孕婦忌飲濃茶：茶葉(xie)中含有大(da)量茶多(duo)酚、咖啡堿等(deng)，對胎兒在(zai)母腹中的成長有許多(duo)不利因素(su)，影響胎兒的正常(chang)發展(zhan)。

喝濃茶不能解酒：濃茶中(zhong)的咖啡(fei)堿有利尿作用(yong)，酒后喝濃茶會加重腎臟的負擔(dan)并造(zao)成(cheng)傷害，影響身體健康。

餐后不能馬上飲茶：買購網小編提醒，飯后如果馬上喝茶，由于茶葉中堿性物質會與胃酸中和，會沖淡胃液，不利于食物的消化。【詳細+】【十大名茶>>】

①喝咖(ka)啡最好在(zai)用早餐及(ji)午餐后，因為這樣可(ke)以促進腸胃的(de)蠕(ru)動(dong)，幫助消化(hua)，可(ke)以分解吃(chi)下(xia)去的(de)高(gao)熱量、高(gao)脂食物，也不會像空腹(fu)喝咖(ka)啡那樣，對腸胃造(zao)成刺激。

②4至(zhi)6歲幼童一天不要超過45毫(hao)克(ke)、7至(zhi)9歲上(shang)限為63毫(hao)克(ke)、10至(zhi)12歲上(shang)限為85毫(hao)克(ke)，正(zheng)常(chang)成人(ren)每(mei)(mei)人(ren)每(mei)(mei)天攝取咖啡因以(yi)300毫(hao)克(ke)為限。

③不(bu)要長期持(chi)續(xu)(xu)不(bu)斷地喝(he)咖(ka)啡，因(yin)為喝(he)咖(ka)啡也是會上癮(yin)的(de)(de)，一旦持(chi)續(xu)(xu)喝(he)咖(ka)啡的(de)(de)時間過(guo)長，就會對它出現一定的(de)(de)依賴性(xing)，這也是對精(jing)神的(de)(de)一種不(bu)利(li)影響。

④咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產生的刺激甚大。【詳細+】【咖啡品牌推薦>>】