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一、常喝乳飲料有危害嗎

乳飲料主要(yao)成分(fen)為水，其次才(cai)是(shi)奶(nai)(nai)及各種(zhong)添(tian)加劑(ji)，其營養成分(fen)遠不(bu)及鮮牛奶(nai)(nai)。家長用乳飲料來代替配方奶(nai)(nai)或(huo)者(zhe)純牛奶(nai)(nai)，這種(zhong)做法是(shi)不(bu)科學(xue)的。

長時(shi)間(jian)喝(he)(he)乳飲(yin)(yin)料(liao)，孩(hai)子(zi)(zi)體內會(hui)(hui)缺乏各種營養成(cheng)分(fen)(fen)，從而影響正常(chang)發(fa)育，尤其是孩(hai)子(zi)(zi)的(de)智力發(fa)育及(ji)骨骼生(sheng)長。除了營養物(wu)質缺乏外，含乳飲(yin)(yin)料(liao)中也存在添加劑過多的(de)問題。且(qie)大部分(fen)(fen)乳飲(yin)(yin)料(liao)中都(dou)含有糖(tang)分(fen)(fen)，特(te)別是一些很甜的(de)乳飲(yin)(yin)料(liao)，喝(he)(he)這樣的(de)一瓶乳飲(yin)(yin)料(liao)，孩(hai)子(zi)(zi)會(hui)(hui)攝入13克糖(tang)，因此(ci)常(chang)喝(he)(he)乳飲(yin)(yin)料(liao)會(hui)(hui)對(dui)小孩(hai)子(zi)(zi)牙(ya)齒健康不利。喝(he)(he)完(wan)乳飲(yin)(yin)料(liao)后如(ru)果(guo)不能(neng)及(ji)時(shi)清理口腔，比如(ru)漱口和刷牙(ya)，就容易滋(zi)生(sheng)腐蝕(shi)牙(ya)的(de)細菌(jun)。

二、乳飲料和牛奶的區別

加工過程：純牛奶是用(yong)健康的奶牛生(sheng)產(chan)的新(xin)鮮優(you)質的牛奶，乳飲料是以(yi)新(xin)鮮牛奶為原料，在加工過程中加入適(shi)量的水、可(ke)可(ke)粉、蔗(zhe)糖等輔料，發(fa)酵制成的。

乳蛋白含量：牛奶的乳蛋白含量需大于2.8%，配置型含(han)乳(ru)飲(yin)料及發(fa)酵型含(han)乳(ru)飲(yin)料不小于1%，乳酸菌飲料不小(xiao)于(yu)0.7%。

添加物：含(han)乳(ru)飲料中(zhong)只含(han)有一部分牛(niu)奶，此(ci)外(wai)還有果粒、果汁、核桃，牛(niu)奶配料就是(shi)生牛(niu)乳(ru)，純牛(niu)奶。

所以我(wo)們在(zai)選購時要分清楚牛奶品牌和乳飲料品牌，按照自己的需求(qiu)去(qu)購買。

三、乳飲料分類

中性乳飲料：以(yi)水、牛乳(ru)為(wei)基本原料(liao)，加入其他(ta)風味輔料(liao)，如咖啡、可可、果汁等

酸性乳飲料：酸性乳飲料包括發酵型酸乳飲料和調配型酸乳飲料