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一、常喝乳飲料有危害嗎

乳(ru)飲料(liao)主(zhu)要(yao)成分為水，其(qi)次(ci)才是奶及(ji)各種添加劑，其(qi)營養(yang)成分遠不及(ji)鮮牛(niu)奶。家長(chang)用乳(ru)飲料(liao)來(lai)代(dai)替(ti)配方奶或者(zhe)純牛(niu)奶，這(zhe)種做法是不科學的。

長(chang)時間喝乳(ru)飲料，孩(hai)子(zi)體內會缺乏(fa)各種營(ying)養成分，從而影(ying)響正常(chang)發育(yu)，尤其(qi)是孩(hai)子(zi)的(de)智力(li)發育(yu)及骨骼生(sheng)(sheng)長(chang)。除了營(ying)養物質(zhi)缺乏(fa)外，含乳(ru)飲料中(zhong)也(ye)存(cun)在添(tian)加劑過多的(de)問題。且大部(bu)分乳(ru)飲料中(zhong)都含有糖分，特別(bie)是一(yi)些很甜的(de)乳(ru)飲料，喝這樣的(de)一(yi)瓶乳(ru)飲料，孩(hai)子(zi)會攝(she)入13克糖，因(yin)此常(chang)喝乳(ru)飲料會對小(xiao)孩(hai)子(zi)牙齒健康不(bu)利。喝完(wan)乳(ru)飲料后如果不(bu)能及時清理口(kou)腔，比(bi)如漱口(kou)和刷牙，就容易滋生(sheng)(sheng)腐蝕牙的(de)細菌。

二、乳飲料和牛奶的區別

加工過程：純牛(niu)(niu)奶是用健(jian)康的(de)(de)奶牛(niu)(niu)生(sheng)產(chan)的(de)(de)新鮮(xian)優質的(de)(de)牛(niu)(niu)奶，乳飲料是以新鮮(xian)牛(niu)(niu)奶為(wei)原料，在(zai)加工過程中加入適量的(de)(de)水、可可粉、蔗糖等(deng)輔料，發酵制成的(de)(de)。

乳蛋白含量：牛奶的乳蛋白含量需大于2.8%，配置型(xing)含乳飲料(liao)及發酵型(xing)含乳飲料(liao)不小于1%，乳酸菌飲料(liao)不小于0.7%。

添加物：含乳飲料(liao)中只含有一部分(fen)牛(niu)(niu)奶(nai)，此(ci)外還有果(guo)粒、果(guo)汁、核桃，牛(niu)(niu)奶(nai)配料(liao)就是生牛(niu)(niu)乳，純牛(niu)(niu)奶(nai)。

所以(yi)我們在(zai)選購時要分清楚牛奶品牌和(he)乳飲料品牌，按照自(zi)己的(de)需求去購買。

三、乳飲料分類

中性乳飲料：以(yi)水、牛乳為基本原(yuan)料，加入其他(ta)風味輔(fu)料，如(ru)咖啡、可可、果汁等

酸性乳飲料：酸性乳飲料包括發酵型酸乳飲料和調配型酸乳飲料