★★★
番(fan)(fan)茄(qie)(qie)(qie)(qie)，即西紅柿，是茄(qie)(qie)(qie)(qie)科番(fan)(fan)茄(qie)(qie)(qie)(qie)屬一年(nian)(nian)生(sheng)或多(duo)年(nian)(nian)生(sheng)草本植(zhi)物。番(fan)(fan)茄(qie)(qie)(qie)(qie)汁多(duo)味美，爽口(kou)酸甜。愛(ai)吃番(fan)(fan)茄(qie)(qie)(qie)(qie)的(de)人，都喜歡把番(fan)(fan)茄(qie)(qie)(qie)(qie)加入到平時的(de)飲(yin)食里面，做成營養美味的(de)番(fan)(fan)茄(qie)(qie)(qie)(qie)美食。本次小(xiao)編給大(da)家分享(xiang)番(fan)(fan)茄(qie)(qie)(qie)(qie)的(de)各(ge)種(zhong)做法以及番(fan)(fan)茄(qie)(qie)(qie)(qie)的(de)營養價值。趕(gan)緊跟著小(xiao)編一起來學習吧~~~
湯是人們所吃的各種食物中最富營養、最易消化的品種之一。把食材與酸甜的番(fan)茄一起(qi)燉湯(tang)，做成美味的番(fan)茄烏魚湯(tang)、番(fan)茄魚片、肉丸番(fan)茄湯(tang)等(deng)等(deng)，這(zhe)些菜(cai)肴有著鮮紅的湯(tang)汁(zhi)，看上去十(shi)分(fen)有食欲(yu)，令人胃口大開。
番(fan)茄含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物，有促進(jin)消化、利尿、抑制細(xi)菌等(deng)作用。在菜和(he)主(zhu)食(shi)中加(jia)入番(fan)茄，不僅(jin)能增加(jia)食(shi)欲(yu)，還(huan)可補充人體所(suo)需的營養物質。如(ru)：番(fan)茄燴飯、西紅柿雞蛋面、番(fan)茄意(yi)面等(deng)。
對于吃貨來說，番茄可以作水果榨成像番茄(qie)汁、番茄(qie)奶昔(xi)等飲品，也可以(yi)將其生(sheng)拌(ban)做(zuo)(zuo)成(cheng)糖(tang)拌(ban)西紅柿、番茄(qie)蔬菜(cai)沙拉等，還可以(yi)做(zuo)(zuo)成(cheng)番茄(qie)餅干、蛋(dan)糕等美(mei)食，好吃又健(jian)康。
在這(zhe)里告訴愛美愛吃(chi)的小吃(chi)貨們(men)一個小秘(mi)密，番(fan)茄中含有(you)豐富的維(wei)生素C和番(fan)茄紅素，這(zhe)是(shi)一種天然的抗(kang)氧(yang)化劑，可以清除氧(yang)自由基，非(fei)常抗(kang)老(lao)！所以可以多吃(chi)些番(fan)茄哦！
在這(zhe)里告(gao)訴愛美愛吃(chi)的小吃(chi)貨們(men)一個小秘密，番(fan)茄(qie)中含有豐(feng)富的維生素C和番(fan)茄(qie)紅素，這(zhe)是(shi)一種(zhong)天然的抗氧化劑(ji)，可(ke)以(yi)清除(chu)氧自由基，非(fei)常抗老！所(suo)以(yi)可(ke)以(yi)多吃(chi)些(xie)番(fan)茄(qie)哦！
