土豆(dou)番茄沙(sha)拉的做法：

【用料(liao)】：土(tu)豆 1個(ge)；番茄 2個(ge)；青(qing)椒 1個(ge)；

步驟：

1、準備食材

2、土(tu)豆去皮(pi)，切成片。

3、將土豆片煮至可用叉(cha)子插透，撈出控水備用。

4、番茄(qie)表面劃十(shi)字口。

5、放入開水中，燙1分鐘，就可(ke)以用(yong)手可(ke)以輕松(song)去除外皮。

6、番茄切丁(ding)，放入鍋中，煮(zhu)到有汁水出(chu)來，轉小火。

7、把土豆片(pian)鋪盤底，把熬(ao)好的番茄(qie)汁倒(dao)入到土豆片(pian)上。

8、青椒洗凈切絲，裝飾用。

9、可以根據(ju)自己(ji)的口味添(tian)加醬料。