土豆番茄沙(sha)拉的做法:
【用料】:土豆 1個(ge);番茄 2個(ge);青椒 1個(ge);
步驟:
1、準備食材
2、土豆(dou)去皮,切(qie)成片。
3、將土豆片煮(zhu)至(zhi)可用叉子(zi)插透,撈出控(kong)水備用。
4、番茄表面劃十字口。
5、放入(ru)開水中,燙(tang)1分鐘(zhong),就可(ke)以(yi)(yi)用(yong)手可(ke)以(yi)(yi)輕松去除外皮。
6、番茄切丁(ding),放(fang)入鍋中,煮到有汁(zhi)水(shui)出來,轉小火。
7、把(ba)土豆(dou)片鋪盤底,把(ba)熬好的番茄汁倒入到土豆(dou)片上(shang)。
8、青椒洗(xi)凈切絲(si),裝飾用。
9、可以根(gen)據(ju)自己的口味添加醬料(liao)。