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十大富含維生素a的食物 維生素a含量高的食物排名
本文章由
MAIGOO編輯
上傳提供 2023-02-17
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導語
我們平時吃的許多食物都含有豐富的維生素,那么富含維生素a的食物,你知道哪些呢?本文MAIGOO編輯就為大家盤點十大富含維生素a的食物,有豬肝、西蘭花、胡蘿卜、菠菜、青蟹、黃花菜等,這些都是高維生素a食物,一起來詳細了解下吧。
十大富(fu)含維生素a的食物
排排榜
關注榜
投票榜
01
豬肝
>>
維生素A均含量4972μg/100g
616
15
02
西蘭花
>>
1202μg/100g
7903
321
03
胡蘿卜
>>
688μg/100g
3722
200
04
菠菜
>>
487μg/100g
3779
144
05
青蟹
>>
402μg/100g
1337
34
06
黃花菜
>>
307μg/100g
2359
94
07
茼蒿
>>
252μg/100g
201
1
08
莧菜
>>
248μg/100g
3024
138
09
韭菜
>>
235μg/100g
4504
153
10
雞蛋
>>
234μg/100g
3276
128
奶酪
芒果
南瓜
紅薯
01
西蘭花
>>
7903
02
芒果
>>
6140
03
韭菜
>>
4504
04
菠菜
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3779
05
胡蘿卜
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3722
06
雞蛋
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3276
07
紅薯
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08
莧菜
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3024
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奶酪
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黃花菜
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2359
青蟹
豬肝
南瓜
茼蒿
01
西蘭花
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321
02
胡蘿卜
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200
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韭菜
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04
菠菜
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144
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奶酪
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143
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莧菜
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雞蛋
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128
08
芒果
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黃花菜
>>
94
10
紅薯
>>
84
青蟹
南瓜
豬肝
茼蒿
維生素a含量高的食物排行榜,Maigoo小編主要依據各食物所含維A含量、功效與作用、網絡關注指數以及與榜單主題的契合度,并綜合參考互聯網相關排行榜進行總結。榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/交流。
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十大富含維生素a的(de)食物
1、豬肝
維生素A均含量4972μg/100g
維生素a含量高的食物有哪些?相信不少人與Maigoo小編一樣想到了豬肝。豬肝含有豐富的維生素A,其維生素A含量高達4972μg/100g,視黃醇當量為70.7μg/100g,是非常理想的補充維生素A的食物。平時適當的吃一些豬肝,能有效維持正常生長和生殖機能的作用,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義;還具有保護視力的功效,可以有效的維持正常視力,同時防止眼睛干澀、疲勞等。
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2、西蘭花
1202μg/100g
西蘭花這種深綠色的蔬菜,它的營養價值非常高,幾乎包含了人體所需的各種營養素,被譽為“蔬菜皇冠”。西藍花的膳食纖維、維生素C、維生素A、鉀元素含量都非常高,不僅能幫助人體清除腸道內的脂肪和垃圾,降低膽固醇水平,還能防止便秘、降血脂、降血壓及降低血糖等作用。而且西蘭花所含的維生素A高達1202μg/100g,視黃醇當量為90.3μg/100g,是維生素a含量高的食物之一,適當吃些對皮膚、眼睛都有好處。
【 詳細>>】
3、胡蘿卜
688μg/100g
胡蘿卜是一種常見的蔬菜,營養非常豐富,深受不少人的喜愛。胡蘿卜所含的維生素A為688μg/100g,視黃醇當量為89.2μg/100g,位列富含維生素a的食物排行榜前三。此外,胡蘿卜還是胡蘿卜素含量最豐富的食材之一,而胡蘿卜素則是人體內維生素A的主要來源,對于我們的眼睛有重要的保護作用。平時適當吃一些胡蘿卜,具有很好的預防“夜盲癥”及干眼的作用,顯著改善視疲勞。
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4、菠菜
487μg/100g
菠菜大家都不陌生,是生活中常吃的一種蔬菜,其含有的鐵元素非常豐富,對于一些缺鐵性貧血的人來說有很好的作用,是天然的補血佳品。菠菜的好處不止于此,它還含有豐富的維生素A,維生素A含量為487μg/100g,視黃醇當量為91.2μg/100g,能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發生近視,亦可預防白內障和干眼病等癥,所以多吃菠菜對身體是非常有益的。
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5、青蟹
402μg/100g
富含維生素a的食物有哪些?青蟹就是富含維生素a的食物。青蟹又叫做膏蟹,營養價值非常豐富。它含有大量的碳水化合物、蛋白質、維生素a、胡蘿卜素和微量元素等,吃了之后可以補充身體所需要的營養物質,有效的促進新陳代謝。從維生素角度來說,青蟹的維生素A含量比較值得稱道,其維生素A含量為402μg/100g,視黃醇當量為79.8μg/100g,是維生素a含量高的食物之一。但是需要注意,青蟹本身屬于寒涼性質的食物,而且屬于發物,對于一些寒涼體質或者是有過敏性疾病的人群不建議食用。
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6、黃花菜
307μg/100g
黃花菜又名金針菜,富含多種維生素和各種礦物質,自古以來就是一種美食,被譽為席上珍品。黃花菜還被稱為“健腦菜”,具有很好的健腦、抗衰老的功能,對預防老年人智力衰退有很好的療效。黃花菜也是高維生素A食物的一種,其維生素A含量為307μg/100g。常吃黃花菜還能滋潤皮膚,增強皮膚的韌性和彈力,有祛斑美容的效果。
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7、茼蒿
252μg/100g
該圖片由注冊用戶"巧笑倩兮"提供,
版權聲明
反饋
茼蒿是生活中大家常吃的一種綠色蔬菜,有蒿之清氣、菊之甘香。在中國古代,茼蒿為宮廷佳肴,故稱為皇帝菜。茼蒿含有豐富的維生素,其中維生素A含量為252μg/100g,對皮膚的健康非常有好處;此外它含有豐富的鉀離子,能夠滋養、潤肺、調節新陳代謝、活血化瘀等功效,對于肺燥、肺熱、呼吸道不暢的病人,可以起到很好的治療作用。
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8、莧菜
248μg/100g
紫莧菜是一種營養價值極高的蔬菜,其嫩苗和嫩莖葉可食用,也是大眾喜愛的夏季主要綠葉蔬菜之一。紫莧菜含有豐富的維生素,以及人體所需的營養物質。其中維生素A含量為248μg/100g,屬于富含維生素a的食物,它還含有不少胡蘿卜素,適當吃些紫莧菜,能對人們的眼睛功能,以及皮膚粗糙的改善,起到了很好的作用。
【 詳細>>】
9、韭菜
235μg/100g
韭菜又叫起陽草,味道非常鮮美,還有獨特的香味,吃法多種多樣,受到大家的喜愛。韭菜中含有非常豐富的維生素、胡蘿卜素和粗纖維,其維生素A含量235μg/100g,不但可以促進腸道蠕動,有助于清理腸道垃圾,緩解便秘,預防大腸癌還可以起到改善皮膚粗糙、保護眼睛的功效。
【 詳細>>】
10、雞蛋
234μg/100g
高維生素a的食物有哪些?這其中肯定少不了雞蛋。雞蛋中的營養素含量豐富,是優質蛋白質食物和高維生素a食物。它的蛋白質含量為13.1%,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,很容易被人體吸收利用;它的維生素A含量為234μg/100g,適當吃一些雞蛋,不僅可以為機體供給能量,還能改善皮膚、促進睡眠的功效。
【 詳細>>】
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