1、國產(chan)大米(mi)(mi)(mi)因(yin)為(wei)分布地域(yu)較廣,所以品種較多,主要有秈(xian)(xian)米(mi)(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)(mi)等,秈(xian)(xian)米(mi)(mi)(mi)蒸煮后出飯率(lv)高,粘性(xing)較小,粳米(mi)(mi)(mi)米(mi)(mi)(mi)粒豐滿肥厚,煮后粘性(xing)油(you)性(xing)均大,柔軟可口,但出飯率(lv)低,滿足不同口味、口感的人群需要。
2、進口大(da)米價格偏貴,因為種植土壤(rang)、所受光照的不(bu)同,跟國內(nei)大(da)米的口感、營(ying)養價值(zhi)不(bu)一樣,口感更為軟糯香甜,進口大(da)米的主要產地有泰(tai)國、日本、柬(jian)埔寨等,適合高檔(dang)酒店、飯店以及追求食物檔(dang)次的家(jia)庭。
3、小包裝大米一(yi)般都是2kg至5kg包裝的大米,一(yi)般米質較好,口感較細膩(ni),適合(he)臨時做飯、單人或兩人租房做飯等人群的需(xu)要,其比較方(fang)便儲(chu)存,還可經常換不同品種的大米食用。
4、大(da)(da)(da)包裝(zhuang)的大(da)(da)(da)米(mi)一般是10kg/包的,適(shi)合普(pu)通家庭選擇,由于(yu)一般都在家里吃飯加上家庭成員較(jiao)多(duo),對大(da)(da)(da)米(mi)的需(xu)求還(huan)是挺大(da)(da)(da)的。可根據(ju)自(zi)己(ji)的喜好選擇不同品種的大(da)(da)(da)米(mi)。
5、現在送禮講究送健康,可(ke)選擇禮盒包裝的(de)大米,最好(hao)還是(shi)選有(you)機大米,其在種(zhong)植過程中(zhong)不能實用化學肥料、農藥(yao)、生長(chang)調(diao)節劑等,對健康也是(shi)有(you)好(hao)處的(de)。