1、國產大(da)米因為(wei)分布地域(yu)較廣(guang),所以品(pin)種較多,主要(yao)有秈米、粳(jing)米等,秈米蒸煮后出飯率(lv)高(gao),粘性較小(xiao),粳(jing)米米粒豐滿(man)肥厚,煮后粘性油性均大(da),柔軟(ruan)可口,但出飯率(lv)低,滿(man)足不同口味、口感的人(ren)群需要(yao)。
2、進(jin)口(kou)(kou)大米價(jia)格偏貴(gui),因為(wei)種(zhong)植土壤、所受光照的(de)(de)不同,跟國內大米的(de)(de)口(kou)(kou)感、營(ying)養價(jia)值(zhi)不一樣,口(kou)(kou)感更為(wei)軟糯香甜,進(jin)口(kou)(kou)大米的(de)(de)主(zhu)要產地有(you)泰(tai)國、日本、柬埔寨等,適合(he)高檔(dang)酒(jiu)店(dian)、飯(fan)店(dian)以及追求食物檔(dang)次的(de)(de)家(jia)庭。
3、小包(bao)裝(zhuang)(zhuang)大米一般(ban)都(dou)是2kg至5kg包(bao)裝(zhuang)(zhuang)的(de)大米,一般(ban)米質(zhi)較(jiao)好(hao),口感較(jiao)細膩,適合臨(lin)時做(zuo)飯(fan)、單人(ren)(ren)或兩人(ren)(ren)租房做(zuo)飯(fan)等(deng)人(ren)(ren)群(qun)的(de)需要,其比(bi)較(jiao)方便儲(chu)存(cun),還可(ke)經(jing)常換不(bu)同品種(zhong)的(de)大米食用。
4、大(da)包裝的(de)(de)大(da)米(mi)一般(ban)是(shi)10kg/包的(de)(de),適合(he)普(pu)通(tong)家庭(ting)選擇(ze)(ze),由于一般(ban)都在家里吃(chi)飯加(jia)上(shang)家庭(ting)成員(yuan)較多,對(dui)大(da)米(mi)的(de)(de)需(xu)求還是(shi)挺大(da)的(de)(de)。可(ke)根據自己的(de)(de)喜好(hao)選擇(ze)(ze)不同品(pin)種的(de)(de)大(da)米(mi)。
5、現在(zai)送禮講究送健康,可(ke)選擇禮盒包裝(zhuang)的(de)大米,最好還是選有(you)機(ji)大米,其在(zai)種植過程中不能實(shi)用化學肥料、農藥、生長調節(jie)劑(ji)等,對健康也是有(you)好處的(de)。