1、國產大米(mi)因(yin)為(wei)分布地(di)域較廣,所(suo)以品種(zhong)較多(duo),主要有秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸煮(zhu)后出飯(fan)率高,粘性(xing)較小,粳米(mi)米(mi)粒(li)豐滿肥厚,煮(zhu)后粘性(xing)油性(xing)均(jun)大,柔軟可口(kou),但出飯(fan)率低,滿足不同口(kou)味(wei)、口(kou)感的(de)人群需要。
2、進口(kou)大米價(jia)格偏(pian)貴(gui),因(yin)為種(zhong)植土壤、所受光照的不同(tong),跟(gen)國(guo)內(nei)大米的口(kou)感(gan)、營養價(jia)值(zhi)不一樣(yang),口(kou)感(gan)更為軟糯香甜,進口(kou)大米的主要產地有泰國(guo)、日本、柬埔寨(zhai)等(deng),適合高檔酒店、飯店以及追求食物檔次的家庭。
3、小包裝大(da)米一般(ban)都是2kg至5kg包裝的(de)大(da)米,一般(ban)米質較好,口感較細(xi)膩,適合臨(lin)時做飯、單人或(huo)兩人租房做飯等人群的(de)需(xu)要(yao),其比較方便儲存,還可(ke)經(jing)常換不同(tong)品種的(de)大(da)米食用。
4、大(da)(da)包裝的(de)(de)(de)大(da)(da)米一般是10kg/包的(de)(de)(de),適(shi)合普(pu)通(tong)家(jia)庭選擇,由于一般都在家(jia)里吃飯加上家(jia)庭成員較(jiao)多,對(dui)大(da)(da)米的(de)(de)(de)需求(qiu)還(huan)是挺大(da)(da)的(de)(de)(de)。可根據(ju)自己的(de)(de)(de)喜好選擇不同品種的(de)(de)(de)大(da)(da)米。
5、現(xian)在送禮講究送健康(kang),可選擇禮盒(he)包裝的(de)(de)大米,最好還是選有機大米,其(qi)在種(zhong)植過程中不能實用化(hua)學肥料、農藥、生長調節劑(ji)等,對健康(kang)也(ye)是有好處(chu)的(de)(de)。