1、國(guo)產大米(mi)因為(wei)分布地(di)域較廣,所(suo)以品(pin)種較多,主要(yao)有秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸煮(zhu)后(hou)出飯率(lv)(lv)高,粘性較小,粳米(mi)米(mi)粒豐(feng)滿肥厚,煮(zhu)后(hou)粘性油性均大,柔軟可口(kou),但出飯率(lv)(lv)低,滿足不同(tong)口(kou)味、口(kou)感的人群需要(yao)。
2、進口(kou)大米價格偏(pian)貴,因為(wei)(wei)種植土壤、所受光照的(de)(de)不同,跟國內大米的(de)(de)口(kou)感(gan)、營養(yang)價值不一樣,口(kou)感(gan)更為(wei)(wei)軟(ruan)糯香甜(tian),進口(kou)大米的(de)(de)主要(yao)產地有泰國、日(ri)本、柬埔寨(zhai)等,適合(he)高(gao)檔酒店、飯店以及追求(qiu)食物檔次(ci)的(de)(de)家庭。
3、小包裝(zhuang)大米(mi)(mi)(mi)一般(ban)都(dou)是2kg至5kg包裝(zhuang)的大米(mi)(mi)(mi),一般(ban)米(mi)(mi)(mi)質較好,口感較細膩(ni),適合(he)臨時做飯、單人(ren)或兩人(ren)租房做飯等人(ren)群的需要(yao),其(qi)比(bi)較方便(bian)儲(chu)存,還可經常(chang)換(huan)不(bu)同品種的大米(mi)(mi)(mi)食(shi)用。
4、大(da)包裝的大(da)米一般是(shi)10kg/包的,適合(he)普通(tong)家庭(ting)選擇(ze),由于一般都在家里吃飯加上(shang)家庭(ting)成(cheng)員較多,對(dui)大(da)米的需求還是(shi)挺大(da)的。可根(gen)據自(zi)己(ji)的喜(xi)好(hao)選擇(ze)不同(tong)品種的大(da)米。
5、現在送(song)禮講究(jiu)送(song)健(jian)康,可選擇(ze)禮盒(he)包(bao)裝的大(da)米,最好(hao)還(huan)是(shi)選有機大(da)米,其在種植過程(cheng)中不能(neng)實用化(hua)學肥料、農(nong)藥、生(sheng)長(chang)調節劑等,對健(jian)康也是(shi)有好(hao)處的。