1、國產(chan)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)因為分布地域較(jiao)(jiao)廣,所(suo)以品種較(jiao)(jiao)多,主要(yao)有秈米(mi)(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)(mi)等(deng),秈米(mi)(mi)(mi)蒸煮(zhu)后出飯(fan)(fan)率高,粘性(xing)(xing)較(jiao)(jiao)小,粳米(mi)(mi)(mi)米(mi)(mi)(mi)粒(li)豐滿肥厚,煮(zhu)后粘性(xing)(xing)油性(xing)(xing)均大(da)(da),柔軟可口,但出飯(fan)(fan)率低,滿足不同口味、口感的人群需要(yao)。
2、進口(kou)大(da)米(mi)價格偏貴,因(yin)為種植土壤、所受光(guang)照的(de)不(bu)(bu)同,跟國(guo)內大(da)米(mi)的(de)口(kou)感、營養價值不(bu)(bu)一樣,口(kou)感更(geng)為軟糯(nuo)香甜,進口(kou)大(da)米(mi)的(de)主要產地有泰國(guo)、日(ri)本、柬埔寨等,適合高(gao)檔酒店、飯(fan)店以及追求食物檔次的(de)家庭。
3、小包(bao)裝(zhuang)大米(mi)一(yi)(yi)般(ban)都是2kg至5kg包(bao)裝(zhuang)的大米(mi),一(yi)(yi)般(ban)米(mi)質較(jiao)(jiao)好,口(kou)感(gan)較(jiao)(jiao)細膩,適合臨(lin)時做飯(fan)、單人或兩人租房做飯(fan)等人群的需(xu)要(yao),其比較(jiao)(jiao)方便儲存(cun),還(huan)可經常換(huan)不(bu)同品種的大米(mi)食用。
4、大(da)(da)(da)包裝的(de)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)一般(ban)是10kg/包的(de),適(shi)合普通家(jia)庭選擇,由(you)于一般(ban)都在家(jia)里吃(chi)飯加上家(jia)庭成員較多,對(dui)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)的(de)需求還是挺大(da)(da)(da)的(de)。可根據(ju)自己的(de)喜好選擇不同品種的(de)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)。
5、現(xian)在送(song)禮講究送(song)健康(kang),可選(xuan)擇禮盒包裝的(de)(de)大米,最好(hao)還是選(xuan)有(you)機大米,其在種(zhong)植過程中不能實用(yong)化學肥(fei)料(liao)、農藥(yao)、生長調節劑(ji)等,對(dui)健康(kang)也是有(you)好(hao)處的(de)(de)。