1、國(guo)產大(da)(da)米因為分布地域較(jiao)廣,所(suo)以品種較(jiao)多(duo),主要(yao)有(you)秈(xian)(xian)米、粳(jing)米等,秈(xian)(xian)米蒸煮(zhu)后(hou)出飯率高(gao),粘性(xing)(xing)較(jiao)小,粳(jing)米米粒(li)豐滿肥(fei)厚(hou),煮(zhu)后(hou)粘性(xing)(xing)油性(xing)(xing)均大(da)(da),柔(rou)軟可口(kou),但出飯率低,滿足不同口(kou)味、口(kou)感的人(ren)群(qun)需(xu)要(yao)。
2、進口大(da)米價格偏(pian)貴,因為種植(zhi)土壤、所受光照的(de)不(bu)同,跟國(guo)內大(da)米的(de)口感(gan)、營養價值(zhi)不(bu)一樣,口感(gan)更為軟糯香甜,進口大(da)米的(de)主要產地有泰國(guo)、日本、柬埔寨等,適合高(gao)檔酒店、飯(fan)店以及追求食物檔次(ci)的(de)家庭。
3、小包裝(zhuang)大米一般都是2kg至5kg包裝(zhuang)的(de)(de)大米,一般米質(zhi)較好,口感(gan)較細(xi)膩,適合臨(lin)時做飯、單人或兩人租房做飯等人群的(de)(de)需要,其比較方便儲存,還可經(jing)常(chang)換不同(tong)品種的(de)(de)大米食用。
4、大(da)包裝的大(da)米(mi)一般是(shi)10kg/包的,適合普通家庭選擇(ze),由于(yu)一般都在(zai)家里吃飯加(jia)上(shang)家庭成員較(jiao)多,對大(da)米(mi)的需求還是(shi)挺大(da)的。可根據自(zi)己的喜好選擇(ze)不同(tong)品種(zhong)的大(da)米(mi)。
5、現(xian)在送(song)禮(li)(li)講究送(song)健(jian)康,可選(xuan)擇(ze)禮(li)(li)盒包裝的大米,最好(hao)(hao)還是選(xuan)有(you)機(ji)大米,其(qi)在種植(zhi)過程(cheng)中不能實用化學肥料、農(nong)藥、生長調節劑等,對(dui)健(jian)康也是有(you)好(hao)(hao)處(chu)的。