1、國產大(da)米(mi)因為分布地(di)域較廣,所以品種較多,主(zhu)要有秈(xian)米(mi)、粳米(mi)等,秈(xian)米(mi)蒸煮(zhu)后(hou)出飯(fan)率高,粘(zhan)性(xing)較小(xiao),粳米(mi)米(mi)粒豐滿(man)肥厚,煮(zhu)后(hou)粘(zhan)性(xing)油性(xing)均大(da),柔軟可(ke)口(kou),但出飯(fan)率低,滿(man)足不同(tong)口(kou)味、口(kou)感的(de)人群需要。
2、進(jin)口大米價格偏貴,因(yin)為種植土(tu)壤、所(suo)受(shou)光照(zhao)的(de)(de)不(bu)同(tong),跟國內大米的(de)(de)口感(gan)、營養(yang)價值不(bu)一樣,口感(gan)更為軟糯香(xiang)甜,進(jin)口大米的(de)(de)主要產地有(you)泰國、日本、柬(jian)埔寨等(deng),適合高檔酒店、飯店以及追(zhui)求食(shi)物檔次的(de)(de)家庭。
3、小(xiao)包裝大(da)米一般(ban)都是2kg至(zhi)5kg包裝的(de)(de)大(da)米,一般(ban)米質較(jiao)好,口感較(jiao)細(xi)膩,適合臨時(shi)做飯、單人(ren)(ren)或兩人(ren)(ren)租(zu)房做飯等人(ren)(ren)群的(de)(de)需(xu)要(yao),其比較(jiao)方便儲存,還(huan)可經常換(huan)不(bu)同(tong)品(pin)種(zhong)的(de)(de)大(da)米食用。
4、大(da)包裝的大(da)米一(yi)般是10kg/包的,適(shi)合普(pu)通家庭選擇,由于(yu)一(yi)般都在家里吃飯(fan)加(jia)上家庭成員較多,對大(da)米的需求還是挺大(da)的。可根(gen)據自己(ji)的喜好(hao)選擇不(bu)同品(pin)種的大(da)米。
5、現在(zai)送禮講究送健(jian)康(kang)(kang),可(ke)選擇禮盒(he)包裝的大(da)米(mi),最好(hao)還是(shi)選有機(ji)大(da)米(mi),其(qi)在(zai)種植(zhi)過程中不能實用化學肥料(liao)、農藥、生長調節(jie)劑等,對健(jian)康(kang)(kang)也是(shi)有好(hao)處的。