1、國(guo)產大米(mi)(mi)因為分布地(di)域較(jiao)廣,所以品(pin)種較(jiao)多,主(zhu)要有秈米(mi)(mi)、粳(jing)米(mi)(mi)等(deng),秈米(mi)(mi)蒸煮(zhu)后出(chu)飯率(lv)(lv)高(gao),粘(zhan)(zhan)性(xing)較(jiao)小(xiao),粳(jing)米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐滿肥厚,煮(zhu)后粘(zhan)(zhan)性(xing)油(you)性(xing)均大,柔軟可口(kou),但出(chu)飯率(lv)(lv)低,滿足不(bu)同口(kou)味(wei)、口(kou)感的人群需要。
2、進口(kou)(kou)大(da)米價(jia)(jia)格偏貴,因為種植(zhi)土(tu)壤、所受光照的不(bu)同,跟國內大(da)米的口(kou)(kou)感、營養價(jia)(jia)值(zhi)不(bu)一樣,口(kou)(kou)感更為軟糯香(xiang)甜(tian),進口(kou)(kou)大(da)米的主要產地有泰國、日本、柬埔寨等,適合高檔酒(jiu)店、飯店以及追求食物檔次的家庭。
3、小包裝大米一般都是2kg至(zhi)5kg包裝的大米,一般米質較好,口(kou)感較細膩(ni),適(shi)合(he)臨時做飯、單人(ren)或(huo)兩人(ren)租房做飯等人(ren)群(qun)的需要,其(qi)比較方(fang)便儲(chu)存(cun),還可經常換不同品種的大米食用。
4、大包裝的大米一般(ban)是(shi)10kg/包的,適合(he)普通家(jia)庭選(xuan)(xuan)擇,由(you)于一般(ban)都(dou)在(zai)家(jia)里吃飯加(jia)上家(jia)庭成(cheng)員較多(duo),對大米的需求還是(shi)挺大的。可根據自己的喜好(hao)選(xuan)(xuan)擇不同(tong)品種的大米。
5、現在送(song)禮講究送(song)健康,可選擇禮盒(he)包裝的大米(mi),最(zui)好還是選有(you)機大米(mi),其在種(zhong)植過(guo)程(cheng)中不能(neng)實用化學肥料、農藥、生(sheng)長調節(jie)劑等,對健康也是有(you)好處的。