上海手工藝品集中了全國各地精華，有鮮明的民族特色，其手工藝品可分兩大類：一類是手工制作的實用品，一類是以欣賞為主的藝術品。其中，上海市經委認定的傳統工藝美術品種主要有：絨繡藝術品、顧繡、手工抬壓鏨刻金銀擺件、牙雕、黃楊木雕、鑲嵌漆器、竹刻、硯刻、面塑、紅木小件、立體動物燈彩、玉雕爐瓶、木版水印等。認定的上海市傳統工藝美術技藝主要有：潛泉印泥、周虎臣毛筆、曹素功墨、手工首飾鑲嵌、瓷刻、細刻、剪紙、手工絨線編結、漢光瓷等。

上海著名的傳統工藝品中，上海絨繡被批準為第三(san)批國(guo)(guo)家級非(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)產(chan)名錄(lu)，嘉定竹刻入(ru)選第一(yi)批國(guo)(guo)家非(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)產(chan)名錄(lu)，顧繡入(ru)第一(yi)批國(guo)(guo)家級非(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)產(chan)名錄(lu)，魯庵印泥、嘉定黃(huang)草(cao)編(bian)它們也是(shi)國(guo)(guo)家級非(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)產(chan)，魯庵印泥、嘉定黃(huang)草(cao)編(bian)也入(ru)選國(guo)(guo)家級非(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)產(chan)名錄(lu)。

上海地(di)處平原和江南水鄉，氣(qi)候四季分明(ming)(ming)(ming)，能適(shi)應多種農作物(wu)的生(sheng)長，因此，生(sheng)產(chan)(chan)出很多農產(chan)(chan)品(pin)特(te)產(chan)(chan)，其中(zhong)，上海著名的農林特(te)產(chan)(chan)品(pin)有(you)彭鎮青(qing)扁豆、崇明(ming)(ming)(ming)白山羊、楓涇(jing)豬、三林崩瓜(gua)、崇明(ming)(ming)(ming)沙烏頭(tou)豬、嘉(jia)(jia)定(ding)梅山豬、崇明(ming)(ming)(ming)金(jin)瓜(gua)、亭林雪(xue)瓜(gua)、崇明(ming)(ming)(ming)水仙等，這些(xie)都被國家(jia)認(ren)定(ding)為“全國農產(chan)(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志保護(hu)產(chan)(chan)品(pin)”，還有(you)浦東三黃雞、嘉(jia)(jia)定(ding)白蒜、奉賢綠頭(tou)鴨、練塘茭白、老來(lai)青(qing)大米、白耳黃雞、佘山蘭花筍、崇明(ming)(ming)(ming)香芋、崇明(ming)(ming)(ming)白扁豆等。

上海著名的特產水果有翠(cui)冠梨(li)、白鶴草(cao)莓、莊行蜜梨(li)、金山蟠桃(tao)、馬陸(lu)葡萄(tao)、奉賢黃桃(tao)、倉(cang)橋水晶梨(li)等。

上(shang)海本幫菜是指上(shang)海本地的風味美食，20世紀(ji)初，上(shang)海匯(hui)聚(ju)了蘇、錫(xi)、寧、徽等16個地方風味，而上(shang)海人對本地風味，則稱為本幫菜。上(shang)海美食特(te)點(dian)濃油赤(chi)醬、咸淡適中、保持原味、醇厚鮮美為其特(te)色(se)，常(chang)用的烹(peng)調方法(fa)以紅燒(shao)、煨、糖為主。

上海小吃在南宋時即有記載，明初上海成為東南名邑，制作漸趨精美，在清時隨著上海商業日益繁榮，應時適令的各類米、面類小吃品種更為豐富。清末，上海列為對外通商口岸后，相繼吸取了各地風味小吃精華，幾乎包括了全國各主要地方的特色，并加以發展和提高，形成自己的特色。上海小吃特點是品種繁多，著名的小吃主要有蟹殼黃、棗泥酥餅、生煎饅頭、蒸拌冷面、陽春面、酒釀圓子、松糕、鮮肉貓耳朵、糟田螺、小紹興雞粥、南翔小籠饅頭、油氽饅頭、開洋蔥油面、素菜包、擂沙圓、小籠生煎、上海醬鴨、排骨年糕等等，了解上海十大特色小吃，詳情點擊：【詳細>>>】

上海本地菜(包括蘇錫菜)與外地菜長期共存，相互影響，便在原本地菜的基礎上逐漸發展成以上海和蘇錫風味為主體并兼有各地風味的上海風味菜體系，上海菜著名的菜有上海八寶鴨、水晶蝦仁、上海白斬雞、上海紅燒肉、紅燒蹄膀、上海紅燒鮰魚、油爆蝦、上海糖醋小排、醉蟹、松江鱸魚等上海本幫菜，了解更多上海十大名菜，詳情點擊：【詳細>>>】

“中國菜”之“上海十大經典名菜”名單：八寶(bao)鴨(ya)、水晶蝦仁、上海白斬雞(ji)(三黃油雞(ji))、紅燒蹄膀、紅燒鮰(hui)魚(yu)、油爆蝦、砂鍋糟香魚(yu)頭、素蟹(xie)粉、清蒸鰣魚(yu)、糖醋小排。

上(shang)海(hai)(hai)地處長江(jiang)三(san)角(jiao)洲，東(dong)瀕東(dong)海(hai)(hai)，南(nan)臨杭州灣，北界長江(jiang)，擁有(you)江(jiang)海(hai)(hai)岸(an)線(xian)長449.66千米(mi)(mi)，其中(zhong)大陸海(hai)(hai)岸(an)線(xian)172.31千米(mi)(mi)，島(dao)嶼(yu)岸(an)線(xian)277.35千米(mi)(mi)，因此(ci)，擁有(you)很多(duo)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)特(te)產(chan)(chan)和江(jiang)河(he)鮮(xian)(xian)魚特(te)產(chan)(chan)，其中(zhong)，崇明(ming)(ming)是(shi)上(shang)海(hai)(hai)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)著(zhu)名的(de)產(chan)(chan)區。上(shang)海(hai)(hai)著(zhu)名的(de)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)特(te)產(chan)(chan)（含江(jiang)河(he)魚鮮(xian)(xian)）有(you)崇明(ming)(ming)清水蟹(xie)、松江(jiang)鱸魚、崇明(ming)(ming)蟹(xie)苗(miao)、崇明(ming)(ming)大閘蟹(xie)(崇明(ming)(ming)老(lao)毛蟹(xie))等。

上(shang)(shang)海(hai)(hai)，被(bei)稱為魔都，是(shi)現代化國際大(da)都市，在(zai)寸(cun)土寸(cun)金的(de)上(shang)(shang)海(hai)(hai)，適合種植茶(cha)葉(xie)的(de)土地很少，上(shang)(shang)海(hai)(hai)沒(mei)有(you)自己(ji)的(de)特產名茶(cha)。作為大(da)都市的(de)上(shang)(shang)海(hai)(hai)，正所謂“唯有(you)美食和美酒(jiu)不可辜負也”，上(shang)(shang)海(hai)(hai)有(you)名的(de)酒(jiu)有(you)崇明老白酒(jiu)、神仙酒(jiu)、七寶大(da)曲(qu)、石庫門(men)酒(jiu)等(deng)。上(shang)(shang)海(hai)(hai)名煙有(you)中華牌香(xiang)(xiang)煙、紅(hong)雙喜香(xiang)(xiang)煙、熊貓香(xiang)(xiang)煙、大(da)前門(men)香(xiang)(xiang)煙、牡丹香(xiang)(xiang)煙、上(shang)(shang)海(hai)(hai)香(xiang)(xiang)煙等(deng)。

去上(shang)海旅(lv)游(you)，上(shang)海哪些特(te)產(chan)伴手禮(li)值(zhi)得(de)購買和帶走(zou)呢？上(shang)海市消保(bao)委公(gong)布(bu)2019年“上(shang)海優選特(te)色伴手禮(li)”，名(ming)單如下(xia)：

來上(shang)(shang)海(hai)旅游或是(shi)去(qu)外地探親(qin)，總要帶一些上(shang)(shang)海(hai)的(de)土特(te)(te)產(chan)送給親(qin)朋(peng)好友，那么，上(shang)(shang)海(hai)特(te)(te)產(chan)去(qu)哪買(mai)合(he)適？Maigoo小(xiao)編推薦上(shang)(shang)海(hai)特(te)(te)產(chan)購買(mai)最(zui)佳(jia)地點：南(nan)(nan)京(jing)(jing)路(lu)步行(xing)街（南(nan)(nan)京(jing)(jing)東路(lu)、南(nan)(nan)京(jing)(jing)西路(lu)）、朱家角古鎮、七寶(bao)古鎮七寶(bao)老街、城(cheng)隍廟街區、豫園商(shang)城(cheng)等，其(qi)中(zhong)，南(nan)(nan)京(jing)(jing)路(lu)步行(xing)街擁(yong)有(you)上(shang)(shang)海(hai)歷史(shi)最(zui)久的(de)“四(si)(si)大百貨公(gong)(gong)司(si)”——市(shi)百一店(原(yuan)“大新(xin)公(gong)(gong)司(si)”)、永安商(shang)廈、上(shang)(shang)海(hai)時裝公(gong)(gong)司(si)(原(yuan)“先施公(gong)(gong)司(si)”)和(he)第(di)一食品商(shang)店(原(yuan)“新(xin)新(xin)公(gong)(gong)司(si)”)，還有(you)其(qi)他的(de)大型購物中(zhong)心和(he)商(shang)場，可以買(mai)到沈大成的(de)糕點、老鳳祥(xiang)首飾(shi)、朵(duo)云軒的(de)文房四(si)(si)寶(bao)、絲(si)綢公(gong)(gong)司(si)的(de)絲(si)綢等特(te)(te)產(chan)。

豫園老街位于城隍廟，建筑風格奇特(te)(te)，非常(chang)具有(you)上(shang)海特(te)(te)色，來這里逛街購(gou)物(wu)游玩是老(lao)(lao)上(shang)海的傳統。街上(shang)商(shang)鋪林(lin)立，商(shang)品(pin)玲瑯(lang)滿目，可以淘到許多有(you)趣的小(xiao)物(wu)件(jian)。金店、珠(zhu)寶(bao)店、銀(yin)樓老(lao)(lao)字號(hao)也有(you)不少，更有(you)眾多餐飲老(lao)(lao)字號(hao)，可以購(gou)買(mai)到各種上(shang)海土特(te)(te)產，帶回家與親朋好友一同分(fen)享。

七寶老街位于上(shang)海(hai)市閔行區七寶古(gu)(gu)鎮，整條街有豐富的(de)特色(se)小吃，以及古(gu)(gu)色(se)古(gu)(gu)香的(de)建筑等。是離上(shang)海(hai)市區最近的(de)古(gu)(gu)鎮。七寶老街分為南(nan)北兩大(da)街，南(nan)大(da)街以特色(se)小吃為主(zhu)，北大(da)街以旅游工(gong)藝品、古(gu)(gu)玩、字畫為主(zhu)。老街已成為了(le)集"休(xiu)閑(xian)、旅游、購(gou)物"為一體(ti)的(de)繁華街市。

手工藝品：上海手(shou)工藝品(pin)（含(han)傳統工藝品(pin)特產(chan)）購買(mai)最(zui)佳(jia)地點為(wei)上海田子坊、朱(zhu)家角(jiao)古鎮、舊城市場、豫園商城等(deng)，朱(zhu)家角(jiao)古鎮有著很(hen)多商鋪，里面有賣各種當地的手(shou)工藝品(pin)，非常精致。豫園，那里可(ke)以買(mai)到古董(dong)，手(shou)工藝品(pin)，古玩，飾(shi)品(pin)，玩具等(deng)。田子坊有很(hen)多文藝復古的小玩意及手(shou)工藝品(pin)等(deng)。