上海十大(da)名菜是MAIGOO美(mei)食(shi)小編主要依(yi)據上(shang)海(hai)地(di)區的(de)上(shang)海(hai)本幫菜(cai)、特色(se)菜(cai)、傳統名(ming)(ming)菜(cai)、招牌(pai)菜(cai)、代表菜(cai)、宴席菜(cai)等進行(xing)選(xuan)擇，參考(kao)上(shang)海(hai)市(shi)餐飲與美(mei)食(shi)行(xing)業(ye)協(xie)會評選(xuan)的(de)名(ming)(ming)菜(cai)，根據菜(cai)品歷史(shi)、公眾知名(ming)(ming)度，網(wang)絡關注指數等情況，參考(kao)中國烹飪協(xie)會主辦的(de)“世界發(fa)布‘中國菜’活動(dong)暨全國省籍(ji)地域經典(dian)名菜(cai)”中"中(zhong)國菜"上海(hai)十大經典(dian)名菜名單(dan)，并參考互聯網(wang)相關排行榜/榜單，進行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑(yi)問，歡迎在末(mo)尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>