土(tu)(tu)壤為(wei)(wei)水(shui)稻土(tu)(tu)土(tu)(tu)類;潛(qian)育型(xing)水(shui)稻土(tu)(tu)、潴育型(xing)水(shui)稻土(tu)(tu)兩個亞類;青(qing)(qing)(qing)紫(zi)泥、青(qing)(qing)(qing)紫(zi)土(tu)(tu)、青(qing)(qing)(qing)黃泥等(deng)六個土(tu)(tu)屬共十個土(tu)(tu)種。其中以(yi)青(qing)(qing)(qing)黃土(tu)(tu)為(wei)(wei)主(zhu),占耕(geng)地面(mian)積的66.8%。土(tu)(tu)壤基本特性:土(tu)(tu)壤基本完全脫(tuo)沼(zhao)、脫(tuo)潛(qian),有機質豐富。地勢較高(gao),土(tu)(tu)體松散,滲水(shui)性好(hao),適宜青(qing)(qing)(qing)浦薄稻米生長。
氣候情(qing)況(kuang):該區(qu)域屬北亞熱帶(dai)季(ji)風氣候,溫和(he)濕潤,四季(ji)分(fen)明(ming),日照充(chong)足,雨水(shui)充(chong)沛(pei),無霜期長。全年(nian)無霜期230天(tian)(tian),降水(shui)日121天(tian)(tian),年(nian)降水(shui)量(liang)990.2毫米,全年(nian)日照總時數1756小時。
水文(wen)情況:該(gai)區(qu)域屬太(tai)浦河(he)(he)水系,為平原河(he)(he)網趕潮區(qu),河(he)(he)港縱(zong)橫交錯,境內水系發達,淡水資源(yuan)豐富。境內40多條骨干河(he)(he)道貫通。使(shi)汛期高潮擋(dang)得住,暴雨排(pai)得出、降得下。主(zhu)干河(he)(he)道東西向的有(you)吳(wu)凇江、蘇(su)州河(he)(he)等(deng),南北向的有(you)西大(da)盈江、東大(da)盈江、油墩江等(deng)。
青浦薄稻米地(di)(di)理標(biao)志保護(hu)范圍包括青浦區境內所(suo)轄練(lian)塘(tang)鎮(zhen)(zhen)、朱家角鎮(zhen)(zhen)、金澤(ze)鎮(zhen)(zhen)、白鶴鎮(zhen)(zhen)、重固鎮(zhen)(zhen)、徐涇鎮(zhen)(zhen)、趙巷鎮(zhen)(zhen)、華新(xin)鎮(zhen)(zhen)、夏陽街(jie)道、香花(hua)橋(qiao)街(jie)道、盈(ying)浦街(jie)道等行(xing)政地(di)(di)域(yu)范圍。以地(di)(di)理坐標(biao)為北緯30°59′至31°16′,東經120°53′至121°17′為范圍,總區域(yu)面積為668.52平方公(gong)里。
青浦薄(bo)稻米(mi)(mi)谷粒殼較薄(bo),米(mi)(mi)粒晶瑩剔透,有光澤(ze)。蒸熟后粘(zhan)性適中(zhong),吃口糯、軟、松、香。
青浦薄稻米直鏈(lian)淀(dian)粉(fen)含量9-11%,膠稠度(du)≥75mm,堊白度(du)≤5%。
產(chan)(chan)(chan)品質量及產(chan)(chan)(chan)地環境條件(jian)應符(fu)合農產(chan)(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)(chan)相關標準要求(qiu)。