條頭糕(gao)薄荷(he)糕(gao)是傳統糕(gao)類美食，甜、涼(liang)爽口，夏季吃頗為(wei)下火。條頭糕(gao)，又軟又凝，甜度適(shi)中。
南(nan)南(nan)北北，糕(gao)點是中(zhong)國人(ren)拿手的(de)點心。論起上海的(de)糕(gao)點，恐怕掰(bai)上腳趾，你都樹(shu)不(bu)過來。但被上海人(ren)廣為喜愛的(de)，要(yao)數條頭(tou)糕(gao)和薄荷糕(gao)，還有雙釀團之類的(de)。薄荷糕(gao)，糯米(mi)粉(fen)里(li)拌著(zhu)(zhu)些(xie)許的(de)薄荷粉(fen)，點綴著(zhu)(zhu)紅綠絲。條頭(tou)糕(gao)，糯米(mi)粉(fen)糅(rou)合細(xi)沙(不(bu)是裹著(zhu)(zhu)細(xi)沙，而是兩(liang)者揉在一起)做成長條狀，油炸(zha)了之后更好吃。
薄荷糕(gao)，甜(tian)、涼爽口(kou)，夏(xia)季吃(chi)頗為下火。條頭糕(gao)，又軟又凝，甜(tian)度適中。
歲月靜好
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