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面包咖喱雞做法 面包咖喱雞怎么做

本文章由注冊用戶 知識雜貨鋪 上傳提供 2025-04-16 評論 0
面包咖喱雞的面包松軟香甜,從中間戳開,里面的咖喱很濃郁,奶味很濃,還有土豆超下飯,雞肉則鮮嫩入味!一道菜品嘗多種口感,可謂十分豐富。不過很多朋友表示不知道面包咖喱雞怎么做,那么下面就一起來看看吧!
用料
做法
STEP 01
雞腿剁成塊,冷鍋加入雞腿、姜、花椒、料酒,開鍋煮三分鐘
STEP 02
撈出雞腿,涼水洗凈
STEP 03
輔料切自己喜歡的大小、形狀,備用(盡量切差不多的大小)
STEP 04
蔥、姜、蒜熱鍋冷油,煸炒至變色
STEP 05
加入雞腿翻炒,一分鐘即可,加入醬油、料酒
STEP 06
加入開水,水沒過雞腿
STEP 07
調至中火,燜燉五分鐘
STEP 08
加入咖喱塊、土豆、胡蘿卜,一點點鹽
STEP 09
蓋蓋燜煮六分鐘,大火收汁加入胡椒粉,剩一些汁
STEP 10
吐司方面包切開頂,咖喱雞加入面包中,放入微波爐加熱兩分鐘即可
STEP 11
面包取出來后,淋上剩下汁
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