喝紅(hong)酒(jiu)忌口(kou)哪些(xie)食物？紅(hong)酒(jiu)中含(han)有(you)鐵元(yuan)素，若和(he)海(hai)(hai)(hai)鮮一起吃，海(hai)(hai)(hai)鮮的(de)(de)味(wei)道(dao)就(jiu)會(hui)被破壞掉，產生魚腥味(wei)或者金屬味(wei)。紅(hong)酒(jiu)和(he)海(hai)(hai)(hai)鮮一起吃除了口(kou)感不(bu)好之外，也可能對身體產生不(bu)良影響。紅(hong)酒(jiu)內含(han)有(you)單(dan)寧，而海(hai)(hai)(hai)鮮中含(han)有(you)蛋白質，單(dan)寧能與(yu)蛋白質和(he)消(xiao)化酶(mei)形成難(nan)溶于水的(de)(de)復合物，影響食物的(de)(de)消(xiao)化和(he)吸收；海(hai)(hai)(hai)鮮含(han)有(you)嘌(piao)呤，酒(jiu)精可以吸收嘌(piao)呤使得血(xue)尿(niao)酸濃度增高，這樣可能誘發痛(tong)風。如果自己(ji)本身的(de)(de)尿(niao)酸偏(pian)高，更加要(yao)慎重食用。

喝(he)葡萄酒(jiu)(jiu)時最好不(bu)要喝(he)碳酸飲(yin)料。碳酸飲(yin)料的(de)(de)主要成分(fen)是水(shui)(shui)、二氧(yang)化碳和碳水(shui)(shui)化合物，二氧(yang)化碳進(jin)(jin)入人(ren)體后會(hui)促(cu)進(jin)(jin)血液循環(huan)，使得(de)酒(jiu)(jiu)精更(geng)快進(jin)(jin)入小腸，促(cu)進(jin)(jin)人(ren)體對酒(jiu)(jiu)精的(de)(de)吸(xi)收，更(geng)容易(yi)引(yin)起醉酒(jiu)(jiu)。喝(he)完酒(jiu)(jiu)正(zheng)確的(de)(de)做法是喝(he)些糖水(shui)(shui)、蜂(feng)蜜水(shui)(shui)或者西(xi)瓜汁來保護胃黏膜，促(cu)進(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)精代謝，從(cong)而起到解(jie)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)效果(guo)，緩解(jie)食者的(de)(de)不(bu)適癥狀(zhuang)。

葡萄酒(jiu)(jiu)也叫紅(hong)酒(jiu)(jiu)，一般情況下(xia)，紅(hong)酒(jiu)(jiu)和(he)牛(niu)奶不(bu)能(neng)(neng)同時食用，因(yin)為紅(hong)酒(jiu)(jiu)中(zhong)含有(you)果酸，牛(niu)奶中(zhong)的某些蛋白質遇(yu)到酸性(xing)物質，可(ke)(ke)能(neng)(neng)會(hui)發生沉淀反應，導致食者(zhe)消化(hua)不(bu)良，從而(er)出(chu)現腹(fu)脹(zhang)、腹(fu)痛、腹(fu)瀉等不(bu)適癥狀(zhuang)。其二，牛(niu)奶中(zhong)的乳糖(tang)會(hui)加速酒(jiu)(jiu)精的吸(xi)收，使血液中(zhong)的酒(jiu)(jiu)精濃度(du)升高，可(ke)(ke)能(neng)(neng)導致酒(jiu)(jiu)精中(zhong)毒，對神經系(xi)統和(he)身(shen)體健康(kang)造(zao)成不(bu)利影(ying)響，嚴重者(zhe)甚(shen)至(zhi)會(hui)危(wei)及生命。

胡(hu)蘿(luo)(luo)卜是(shi)(shi)生(sheng)活中常見的蔬菜(cai)，其含(han)有胡(hu)蘿(luo)(luo)卜素、維生(sheng)素A、粗纖維以及多種礦(kuang)物質等(deng)營養成(cheng)分(fen)，適當(dang)食用可(ke)為機體(ti)補充營養。但是(shi)(shi)胡(hu)蘿(luo)(luo)卜并(bing)不是(shi)(shi)什(shen)么(me)時候都(dou)可(ke)以吃的，比如(ru)喝(he)葡萄酒(jiu)的時候就不能吃胡(hu)蘿(luo)(luo)卜。喝(he)酒(jiu)時，體(ti)內的自由(you)基會和胡(hu)蘿(luo)(luo)卜素相(xiang)結合(he)，使得原本為抗氧化劑的胡(hu)蘿(luo)(luo)卜素變成(cheng)攻擊正常細胞的促(cu)氧化劑，從而影響(xiang)肝細胞的正常運行，增加體(ti)內肝毒(du)素的產生(sheng)。

番薯(shu)(shu)即(ji)紅薯(shu)(shu)，紅薯(shu)(shu)中的淀粉含(han)量較高，不容(rong)(rong)易(yi)被消(xiao)化(hua)(hua)，和胃酸發生反應(ying)容(rong)(rong)易(yi)生成不溶(rong)于水的堅硬結(jie)塊，如果在喝葡萄酒時吃紅薯(shu)(shu)，容(rong)(rong)易(yi)導(dao)致消(xiao)化(hua)(hua)不良，出現(xian)腹(fu)脹、腹(fu)痛等不適癥狀。除此之外，吃紅薯(shu)(shu)會導(dao)致身體當(dang)中的氧化(hua)(hua)酶增(zeng)多，引發胃脹氣或者(zhe)是腸脹氣，這時候喝酒會加(jia)劇不適的癥狀。

喝葡萄酒的(de)(de)時候最好不要吃豬(zhu)(zhu)肝(gan)。豬(zhu)(zhu)肝(gan)中含有豐富的(de)(de)鐵元(yuan)素，而葡萄酒中含有單寧酸，這種(zhong)物(wu)質(zhi)會同鐵產(chan)生反(fan)應，不利于人(ren)體(ti)對(dui)(dui)蛋白質(zhi)和(he)鐵元(yuan)素的(de)(de)吸收，降低豬(zhu)(zhu)肝(gan)的(de)(de)營養價值。除了豬(zhu)(zhu)肝(gan)，木(mu)耳中的(de)(de)鐵元(yuan)素含量也很高，葡萄酒中的(de)(de)多酚類物(wu)質(zhi)會降低人(ren)體(ti)對(dui)(dui)木(mu)耳中鐵的(de)(de)吸收，所以木(mu)耳也不適合和(he)葡萄酒一起喝。

十大(da)不能與葡萄(tao)酒搭配(pei)的(de)食(shi)(shi)物(wu)有(you)什么？葡萄(tao)酒不能和韭菜一起吃(chi)(chi)。葡萄(tao)酒屬于溫熱(re)的(de)食(shi)(shi)物(wu)，韭菜也性溫味辛，兩者一起吃(chi)(chi)可(ke)能導致陽氣上灼，加重(zhong)體內的(de)濕熱(re)之氣，引發上火，進(jin)而出現(xian)口(kou)干舌燥等癥狀。此(ci)外，韭菜和葡萄(tao)酒對胃(wei)腸道(dao)黏膜都有(you)一定的(de)刺激性，同時(shi)食(shi)(shi)用(yong)會加重(zhong)對胃(wei)腸道(dao)黏膜的(de)刺激，從而引起腹(fu)(fu)(fu)瀉、腹(fu)(fu)(fu)脹、腹(fu)(fu)(fu)痛(tong)等癥狀。

吃山(shan)楂不(bu)(bu)能(neng)喝葡(pu)萄酒(jiu)。葡(pu)萄酒(jiu)中含有酒(jiu)精(jing)，喝完葡(pu)萄酒(jiu)后吃山(shan)楂可能(neng)會(hui)(hui)導(dao)致胃酸(suan)分泌過(guo)多，從而引起(qi)惡心、嘔吐等不(bu)(bu)適癥狀，還可能(neng)會(hui)(hui)使得胃腸道(dao)(dao)黏膜受到一定的刺激，出現腹痛、腹瀉等癥狀。Maig oo小編提醒，山(shan)楂和葡(pu)萄酒(jiu)最(zui)好不(bu)(bu)要一起(qi)吃，尤其是本身(shen)(shen)就有胃炎、胃潰瘍(yang)等胃腸道(dao)(dao)疾病(bing)的患(huan)者更(geng)要小心謹(jin)慎，以免對身(shen)(shen)體造成更(geng)大的傷害。

榴蓮(lian)可以和(he)葡萄(tao)酒一起(qi)吃嗎？榴蓮(lian)與葡萄(tao)酒最好(hao)(hao)不(bu)要(yao)一起(qi)吃，葡萄(tao)酒和(he)榴蓮(lian)都屬于熱(re)性(xing)食(shi)物(wu)，一起(qi)吃容易導致上火。除了易上火之外，這兩種食(shi)物(wu)一起(qi)吃還可能會酒精(jing)中(zhong)毒。因為榴蓮(lian)含有硫化物(wu)，這種物(wu)質會降(jiang)低乙醛(quan)脫氫酶的(de)活性(xing)，從而影響酒精(jing)的(de)代(dai)謝，加(jia)重肝臟的(de)負擔(dan)，進而可能引發酒精(jing)中(zhong)毒。Maig oo網編輯提醒，吃榴蓮(lian)的(de)時候最好(hao)(hao)是不(bu)要(yao)喝葡萄(tao)酒哦。

紅酒(jiu)(jiu)和(he)菠蘿(luo)可(ke)以(yi)一起(qi)吃嗎？Mai goo網編輯不建議喝(he)紅酒(jiu)(jiu)之后吃菠蘿(luo)，菠蘿(luo)是(shi)酸性物質，葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)也(ye)屬于酸性，同時食(shi)用(yong)會影響(xiang)體(ti)內酸堿(jian)平衡，導(dao)致胃酸分泌(mi)增多，這樣會刺激(ji)胃部粘膜(mo)，增加機體(ti)毒副作用(yong)，可(ke)能(neng)引起(qi)胃痛、反酸、惡心(xin)、嘔吐等不適癥狀。除了菠蘿(luo)，還需要注意番茄、柿子等水果(guo)都是(shi)不能(neng)和(he)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)一起(qi)吃的。