果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)以水果(guo)(guo)為原料,經過(guo)壓榨、離心(xin)、萃取等(deng)物理方(fang)法得到(dao)汁(zhi)(zhi)液,再經加工制成(cheng)的(de)(de)(de)飲料,果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)中(zhong)保(bao)留了水果(guo)(guo)中(zhong)大部分營(ying)養成(cheng)分,常喝果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)可以助消(xiao)化、潤(run)腸道,補充膳食中(zhong)營(ying)養成(cheng)分的(de)(de)(de)不足。市(shi)面上的(de)(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)琳(lin)瑯滿目,不同種類(lei)的(de)(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)在口感味道、功效(xiao)等(deng)方(fang)面各有千秋,那么十大果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)有哪些呢?下面和Maigoo網編輯一起來看看十種水果(guo)(guo)榨成(cheng)的(de)(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)大全(quan)吧!
椰汁即椰子汁,為棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液,一般有兩種,一種是透明的椰汁水,這是椰果的原汁液,顏色是無色透明的,剖裂后可以直接飲用,味道清香甘甜;另一種是乳白色的椰汁,由椰子果肉榨汁,加上水、白砂糖等制成。據mai_goo網編了解,椰汁是一種營養豐富的果汁,富含蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質,適量飲用有很好的清涼消暑、生津止渴功效,還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉等作用。 詳細>>
橙汁是以橙子為原料,經過榨汁機壓榨得到的果汁,新鮮榨成的橙汁營養價值較高,含豐富的維生素C、果膠等營養物質,適量食用,可以生津止渴、清新止嘔、清腸通便、美容養顏、降低血脂,不過橙汁含有的糖分較高,因此應注意控制飲用量,而且對于脾胃虛寒、腹瀉患者等人群來說,應盡量少喝或不喝。除了鮮榨橙汁外,市面上還有成品的橙汁,包括濃縮橙汁和nfc橙汁,相對來說,nfc橙汁是真正的純橙汁,營養價值要更高一些。 詳細>>
酸梅汁又叫烏梅汁、酸梅湯,是以烏梅為原料制成的果汁,正宗的酸梅湯包含烏梅、山楂、陳皮、甘草、桑葚干、薄荷葉、洛神花、桂花八種原料,食用可除熱送涼、安心痛、祛痰止咳、辟疫、生津止渴,尤其適合夏日里辛勤勞作,耗氣傷津、胃口不開,情緒煩悶的人群飲用。酸梅汁是我國的傳統飲料之一,清爽爽口,即使到了現代也很受歡迎,如果覺得自己熬酸梅湯麻煩的話,也可以買市場上現成的,不過買_購網編輯要提醒大家,不要買用酸梅晶、酸梅膏、濃縮酸梅湯等勾兌而成的酸梅湯。 詳細>>
西梅汁是以西梅為原料制作的果汁,不僅芳香甜美、口感潤滑、具有獨特甘草的芳香,而且營養價值也是比較高的,富含纖維素、維生素A、維生素C、鉀、鐵、鈣、葉酸等多種人體所需的營養物質,還含有豐富的抗氧化劑,是一種健康的果汁,適量飲用可以緩解防止便秘、延緩衰老、幫助減肥、促進腸道蠕動、促進生長發育等功效和作用,尤其適合消化不良、胃脹者、便秘患者飲用,不過要注意避免過量飲用,腸胃疾病患者、腹瀉人群、糖尿病人群、脾虛痰濕及小兒等特殊人群也不宜飲用西梅汁。 詳細>>
葡萄汁是葡萄果肉榨出的果汁,含有大量易于消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高達16%,其中大部分是葡萄糖,工業上葡萄汁主要用來發酵后制取葡萄酒,很多人平時也會自己榨葡萄汁喝。葡萄汁被科學家們譽為“植物奶”,適量飲用可以降低腎臟的白蛋白和氯化鈉、平衡血酸、增強肝臟功能、促進膽汁分泌、降低血壓,對體弱多病的人、血管硬化和腎炎病人的康復有一定的輔助療效,不過由于葡萄汁含有豐富的葡萄糖,MAI_GOO編輯建議大家不要過量飲用,以免腐蝕牙齒、導致肥胖。 詳細>>
蘋果是一種天然的抗氧化食物,用蘋果果肉榨出的蘋果汁營養也很豐富,含有維生素C、維生素A以及葡萄糖等營養物質,同時還能夠有效地補充鋅鉀等營養,適量飲用對身體的健康能夠起到一定的幫助,還有促進消化增進食欲,以及清潔腸道和肝腎等作用。一般蘋果汁有混濁蘋果汁和透明蘋果汁兩種,它們的基本加工工藝相同,不同的是混濁蘋果汁采用均質步驟,而透明蘋果汁采用澄清過濾步驟,一般自己在家榨的多是混濁蘋果汁,市場上買的則主要是透明蘋果汁。詳細>>
檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠后得到的汁液,酸味極濃,伴有淡淡的苦澀和清香味道,新鮮的檸檬汁含有糖類、維生素c、維生素B1、B2,煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分,適量飲用可以起到止咳、化痰、生津健脾、助消化、凝血、美白、增進食欲等功效,還能增強免疫力、延緩衰老。除了飲用外,檸檬汁還常作為調味品使用,常用于西式菜肴和面點的制作中,烹飪中一些肉類的腌制、去腥也會用到檸檬汁。不過需要注意的是,檸檬汁的味道比較酸,買購網_編輯建議不太愛吃酸的朋友將檸檬汁加水稀釋后再喝,或者加一些蜂蜜一起喝。 詳細>>
沙(sha)(sha)棘(ji)汁(zhi)(zhi)是(shi)以(yi)沙(sha)(sha)棘(ji)果為原(yuan)料榨取的(de)(de)果汁(zhi)(zhi),是(shi)一種(zhong)非常健康(kang)、營養豐富(fu)(fu)的(de)(de)果汁(zhi)(zhi),被稱為“超級食品”。沙(sha)(sha)棘(ji)汁(zhi)(zhi)含有(you)豐富(fu)(fu)的(de)(de)葡萄(tao)糖、果糖、維生素以(yi)及鉀、鈣、鈉、鎂等礦物質,每(mei)天喝一杯沙(sha)(sha)棘(ji)汁(zhi)(zhi)可(ke)以(yi)提(ti)高免疫力(li),增強身體健康(kang),防止感冒和其他疾(ji)病;此外,沙(sha)(sha)棘(ji)汁(zhi)(zhi)還有(you)抗氧化作(zuo)用(yong),可(ke)以(yi)幫助我們清除自由基,減緩衰老的(de)(de)過程(cheng),保護心臟和肝臟等器官。除了直接(jie)飲用(yong),沙(sha)(sha)棘(ji)汁(zhi)(zhi)還可(ke)以(yi)用(yong)來制(zhi)作(zuo)各種(zhong)美食和飲品,如加入(ru)到果汁(zhi)(zhi)、冰沙(sha)(sha)、酸奶、沙(sha)(sha)拉等中,或者(zhe)用(yong)沙(sha)(sha)棘(ji)汁(zhi)(zhi)制(zhi)作(zuo)果醬、果凍、糖漿等。