一、蘋果汁的功效與作用

1、改善身體機能，補充營養。

2、減少(shao)心臟病和動脈硬化的(de)幾(ji)率(lv).。

3、清潔消(xiao)(xiao)化(hua)道，促進食物消(xiao)(xiao)化(hua)。

4、預(yu)防心(xin)臟病。

5、降(jiang)低LDL值和膽固(gu)醇含(han)量。

6、降低患(huan)哮喘病幾率。

7、降低吸煙者肺(fei)部(bu)疾病(bing)發病(bing)率(lv)。

8、減輕(qing)關節炎、風濕癥狀(zhuang)。

9、清潔肝、腎。

10、補鋅。

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二、蘋果汁的營養做法

1、蘆薈蘋果汁

材料：蘋果1個、蘆薈50克、水500毫升、冰塊(kuai)適量。

做法：將蘋果用清水洗凈，去掉蘋果皮和蘋果核，再切成小塊。蘆薈洗凈，削外皮后放入沸水中焯燙一下撈出，再切成丁。將蘋果塊、蘆薈丁放入榨汁機中，再倒水打成果汁。將果汁倒入(ru)杯(bei)中，加入(ru)少量冰塊就可以(yi)享用啦。

2、草莓蘋果汁

材料：蘋果200克(ke)、草莓100克(ke)、鹽少許、糖漿2大匙(chi)、水100毫升、冰塊適量(liang)。

做法：將蘋果用(yong)清水洗(xi)凈，去(qu)掉蘋果皮和(he)(he)蘋果核(he)，再(zai)切(qie)成(cheng)小塊。草(cao)(cao)莓去(qu)蒂，加(jia)少量(liang)清水和(he)(he)鹽，浸泡10分鐘后取出，再(zai)洗(xi)凈。把蘋果塊和(he)(he)草(cao)(cao)莓一起放(fang)入(ru)榨(zha)汁機中，再(zai)倒入(ru)適量(liang)水，打成(cheng)果汁。將果汁倒入(ru)杯子里(li)，加(jia)少許(xu)糖漿(jiang)和(he)(he)冰塊攪拌均勻。

3、玉米蘋果汁

材料：蘋果1個(ge)、玉米粒100克、鮮奶100克、糖油(you)50克、冰塊適量。

做法：將蘋果用清(qing)水(shui)(shui)(shui)洗凈，去掉蘋果皮和蘋果核，再(zai)切成小塊(kuai)。玉米粒放入沸水(shui)(shui)(shui)中燙(tang)一下，撈出過(guo)涼水(shui)(shui)(shui)，再(zai)瀝干水(shui)(shui)(shui)。把切好(hao)的蘋果塊(kuai)、燙(tang)過(guo)的玉米粒放入榨汁機內，再(zai)加入100克(ke)鮮奶，攪拌后倒入杯(bei)中，加適量冰塊(kuai)攪拌即可(ke)享(xiang)用。