一、檸檬汁和檸檬水區別在哪
檸(ning)檬(meng)是很酸的一(yi)(yi)種(zhong)水果(guo),一(yi)(yi)般(ban)很少直接吃,通常(chang)是做(zuo)成檸(ning)檬(meng)汁或檸(ning)檬(meng)水。檸(ning)檬(meng)汁和檸(ning)檬(meng)水都是檸(ning)檬(meng)制品,那么它們有(you)什么區別呢?
檸(ning)(ning)檬(meng)汁和檸(ning)(ning)檬(meng)水的主(zhu)要區別是檸(ning)(ning)檬(meng)含量(liang)不同,檸(ning)(ning)檬(meng)汁一(yi)般是用新鮮檸(ning)(ning)檬(meng)現擠或(huo)榨汁機榨取的果汁,一(yi)般一(yi)杯檸(ning)(ning)檬(meng)汁會用到一(yi)兩個檸(ning)(ning)檬(meng);而檸(ning)(ning)檬(meng)水一(yi)般是用一(yi)兩片檸(ning)(ning)檬(meng)片加水泡制成的,檸(ning)(ning)檬(meng)含量(liang)相對少(shao)很(hen)多。
除此之外,檸檬汁和檸檬水在口(kou)感味道和營(ying)養成分方(fang)面也有(you)一定的區別,那么檸檬汁和檸檬水哪個好呢(ni)?
二、檸檬汁好還是檸檬水好
檸(ning)檬做(zuo)成(cheng)檸(ning)檬汁好(hao)還(huan)是檸(ning)檬水好(hao),我(wo)們可以從兩個方(fang)面進行對比分析:
1、從食物(wu)(wu)的(de)口(kou)感上來看,檸(ning)檬中的(de)有(you)機酸性物(wu)(wu)質含量豐富,酸味較(jiao)濃,直(zhi)接(jie)榨汁喝的(de)話(hua),有(you)的(de)朋(peng)友可能有(you)點接(jie)受不了(le);做成檸(ning)檬水的(de)話(hua),一(yi)(yi)般(ban)就(jiu)是1-2片檸(ning)檬泡水,而且還用涼開水進行了(le)一(yi)(yi)定的(de)稀釋(shi)作用,口(kou)感就(jiu)沒那(nei)么酸了(le),相(xiang)對更容易接(jie)受一(yi)(yi)些。
2、從食物的營養價值上來看,檸檬汁更(geng)好(hao)(hao),營養(yang)價值更(geng)高(gao),畢竟檸(ning)檬(meng)汁(zhi)要用一(yi)整個(ge)檸(ning)檬(meng),而檸(ning)檬(meng)水只用一(yi)兩片,檸(ning)檬(meng)中維生素C的(de)(de)含量非常豐富(fu),可以有效(xiao)的(de)(de)淡(dan)化(hua)皮膚中的(de)(de)黑(hei)色素,美(mei)白養(yang)顏的(de)(de)效(xiao)果很好(hao)(hao)。
總的(de)(de)(de)來說,兩種檸檬(meng)制作(zuo)的(de)(de)(de)飲品各(ge)有各(ge)的(de)(de)(de)好處,愛吃酸的(de)(de)(de)朋友(you)可能更喜歡(huan)檸檬(meng)汁,不太愛吃酸的(de)(de)(de)話選(xuan)檸檬(meng)水(shui)也是(shi)不錯的(de)(de)(de)。