一、檸檬汁和檸檬水區別在哪
檸檬(meng)是很酸的(de)一(yi)種水(shui)果,一(yi)般很少直接吃,通(tong)常是做成檸檬(meng)汁或檸檬(meng)水(shui)。檸檬(meng)汁和檸檬(meng)水(shui)都是檸檬(meng)制品(pin),那么它們有什么區(qu)別呢?
檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)汁(zhi)(zhi)和檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)水的主(zhu)要(yao)區別(bie)是(shi)檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)含量(liang)不(bu)同(tong),檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)汁(zhi)(zhi)一般(ban)是(shi)用(yong)新鮮檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)現擠或榨汁(zhi)(zhi)機(ji)榨取的果汁(zhi)(zhi),一般(ban)一杯檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)汁(zhi)(zhi)會(hui)用(yong)到一兩個檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng);而檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)水一般(ban)是(shi)用(yong)一兩片檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)片加水泡制成(cheng)的,檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)含量(liang)相對少很多。
除此之外,檸(ning)檬汁(zhi)和檸(ning)檬水(shui)在口感(gan)味道和營養成分方面也有(you)一定的區別,那么檸(ning)檬汁(zhi)和檸(ning)檬水(shui)哪個好(hao)呢(ni)?
二、檸檬汁好還是檸檬水好
檸(ning)檬(meng)(meng)做成檸(ning)檬(meng)(meng)汁(zhi)好(hao)還是檸(ning)檬(meng)(meng)水好(hao),我(wo)們可(ke)以從(cong)兩個方面(mian)進行對(dui)比(bi)分(fen)析:
1、從(cong)食物的(de)口感(gan)上來看,檸(ning)檬中的(de)有機酸(suan)性(xing)物質含量豐富,酸(suan)味(wei)較濃,直接(jie)榨汁(zhi)喝的(de)話,有的(de)朋友可能(neng)有點(dian)接(jie)受(shou)不了(le);做成(cheng)檸(ning)檬水的(de)話,一(yi)般就是1-2片檸(ning)檬泡水,而(er)且(qie)還(huan)用涼開(kai)水進行了(le)一(yi)定的(de)稀釋作用,口感(gan)就沒那(nei)么酸(suan)了(le),相對更容易(yi)接(jie)受(shou)一(yi)些。
2、從食物的營養價值上來看,檸檬汁更(geng)好(hao),營(ying)養價值更(geng)高,畢竟檸檬(meng)(meng)汁要用一(yi)整個檸檬(meng)(meng),而檸檬(meng)(meng)水只用一(yi)兩片(pian),檸檬(meng)(meng)中維(wei)生素(su)C的(de)(de)含量(liang)非(fei)常豐(feng)富,可以有效的(de)(de)淡(dan)化皮膚中的(de)(de)黑色素(su),美白養顏的(de)(de)效果很好(hao)。
總的來(lai)說(shuo),兩種(zhong)檸檬制作的飲品各有各的好處(chu),愛(ai)吃(chi)酸的朋友可能更喜歡檸檬汁,不太愛(ai)吃(chi)酸的話選檸檬水也是不錯的。