多寶魚市場價格多少錢一斤

多寶魚是(shi)一(yi)種海鮮美食，不同的產(chan)地及季節會影響其(qi)價(jia)格的變(bian)化，一(yi)般(ban)情況下多寶魚的價(jia)格在20元(yuan)一斤至50元(yuan)一斤不等(deng)，可能比其他普通魚類還是(shi)貴很多，因為其營(ying)養價值與價格是(shi)成正比的，這也是(shi)為什么消費者喜歡食(shi)用(yong)的原(yuan)因。

多寶魚的重(zhong)量主要是(shi)根據喂養情況而定，通常市場上(shang)售賣(mai)賣(mai)的多寶魚，重(zhong)量大部分(fen)都(dou)集中在2-3斤左右/條，近幾(ji)年來多寶魚的價格上升比較快(kuai)，基本保持在35元(yuan)/斤左右，那(nei)么1條的(de)價格(ge)就是70-105元，而且不不同(tong)地區的價格也(ye)有(you)所差異，超(chao)市售賣的要(yao)比水產市場更貴(gui)一些，超(chao)市里有(you)時有(you)冰凍(dong)或者(zhe)真空包裝的，大概40-50元/斤不等(deng)的都有(you)。

多寶魚怎么選購

1、看眼睛

新(xin)(xin)鮮的多(duo)寶魚(yu)眼(yan)睛向外凸出，眼(yan)角透(tou)亮且飽滿，而不新(xin)(xin)鮮的多(duo)寶魚(yu)眼(yan)角帶有(you)瘀血，眼(yan)珠向內凹陷，較為渾濁(zhuo)，暗淡無光澤。

2、看魚肉

挑選多(duo)寶魚(yu)時(shi)，可(ke)以(yi)用手(shou)(shou)按壓(ya)魚(yu)肉，一般優質、新鮮的多(duo)寶魚(yu)按壓(ya)時(shi)，魚(yu)肉緊實有彈(dan)性，雖然按壓(ya)的過程中魚(yu)肉會(hui)凹陷(xian)，但手(shou)(shou)指(zhi)離開后(hou)(hou)凹陷(xian)部位會(hui)迅(xun)速回彈(dan)，而(er)不(bu)新鮮的多(duo)寶魚(yu)肉質松軟無(wu)彈(dan)性，按壓(ya)后(hou)(hou)不(bu)會(hui)回彈(dan)。

3、看外觀

品質優良的多寶魚形狀完整，不會有損傷或缺失部位，魚鰭偏硬，而品質較差的多寶魚有殘缺，魚鰭無力，容易癱(tan)軟。

4、聞味道

新鮮(xian)的(de)多寶魚帶(dai)有一股天然的(de)魚腥味，而(er)不新鮮(xian)的(de)多寶魚腥味較為厚重(zhong)，帶(dai)有一絲淡淡的(de)臭味。