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海鮮就是海產食物，海鮮已經是奢侈品，隨著生活水平的提高，這些常見的海鮮都是我們餐桌的常客，也不陌生。很多人對海鮮的人事就是海參、鮑魚、龍蝦、扇貝，海鮮種類繁多，按大類就可分為魚類、貝類、蝦類、蟹類、海藻類等。不同種類的海鮮類下還有很多的品種，作為喜愛海鮮類食物的吃貨，這些海鮮的功效、食用注意、價格、做法都是要提前了解的，一起來盤點盤點市場上常見的海鮮種類吧。這份指南收好嗎，再也不怕吃飯的時候尷尬叫不出名字啦。

冷凍食品是低溫凍結加工后的食品，它保留了食物的水分、汁液，還能避免微生物繁殖，使食品保存更加安全。冷凍食品有哪些？按照最簡單的冷凍食品分類法，可以將其分為冷卻食品和凍結食品這兩類，如果不嚴謹的話，速凍食品也屬于冷凍食品一類。速凍食品不僅易于保存，而且烹飪和制作起來也比較簡單，所以平時生活工作比較繁忙的人群喜歡食用，速凍食品健康嗎？速凍食品怎么吃？和Maigoo編輯來了解下吧！

生鮮配送是指由專業的生鮮配送公司采購商品，然后通過車輛運送到客戶手中的一種商業服務形式。在實際運營過程中，對于客戶關系、貨源渠道、配送服務、公司管理、售后服務等方面的問題，一定要仔細考慮，可以借助互聯網，利用價格差、加工增值法、規模經濟法實現公司盈利，接下來就和小編一起來看看吧。

170家自營的盒馬鮮生門店主要位于一、二線城市，已運營超過12個月的自營門店實現了調整后EBITDA合并正增長，已經建設了一張覆蓋全國的冷鏈物流配送網絡。

我國幅員遼闊，各個地域的盛產水果也不同，熱帶、亞熱帶、溫帶的都有地區特產的水果品種。在我國，熱帶、亞熱帶水果椰子、芒果、菠蘿、桂圓、荔枝、柚子、香蕉等最怕0℃低溫，因而只分布在華南地區。柑桔、枇杷等亞熱帶水果能耐輕寒，但在–9℃左右甚至以下低溫時仍會造成嚴重凍害，一般只分布在秦嶺—淮河以南地區。秦嶺—淮河以北的溫帶地區則盛產蘋果、梨、柿子、葡萄等溫帶水果。

以前提起速凍食品，大家想到的可能是在家現煮現食的湯圓和水餃，而現在無論是早餐吃的包子、饅頭，還是火鍋店里的丸子、肥牛，都可能是速凍食品，那么，速凍食品有哪些呢？下面，小編為大家全面盤點那些好吃的速凍食品大全，讓你們的味蕾感受不一樣的滋味！

海鮮又稱為海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了貝類、魚類、蝦類、蟹類等等，那么，什么海鮮好吃呢？常吃的海鮮種類有哪些呢？下面，小編為大家介紹幾種常見的海鮮種類，并全面講解它們的食用功效及其不適宜食用的人群，新鮮海鮮的挑選也有訣竅哦！

要想知道速凍食品常溫能放多久的問題，首先我們要明白速凍食品常溫下的保存時間不僅要根據產品的保質期來說，而且要根據天氣、產品的種類來說。下面，一起來看看速凍食品的儲存知識吧！

葡萄柚是甜橙與柚子的混種，別名西柚，是以葡萄柚和西柚實際上是同一種東西。葡萄柚果心充實，綿質，果肉淡黃白或粉紅色，柔嫩，多汁，爽口，略有香氣，味偏酸，個別品種兼有苦及麻舌味。葡萄柚不僅含有豐富的維生素C，而且還含有葡萄柚酸性物質，可以幫助增加消化液，借此促進消化功能，達到減脂瘦身的效果。下面為大家詳細介紹葡萄柚的相關內容。

老話說“秋收冬藏”，小雪節氣過后，季節上真正來到了寒冷的冬季，萬物封藏，無論是動物還是植物，都開始儲備能量越冬。除了儲備好米面油，常規的耐存儲蔬菜、肉類、蛋類外，建議大家多一些“速凍食品”，這些都是半成品的食物，簡單加工一下就可以食用， 非常方便。下面和Maigoo網編輯一起來看看方便快捷的十類冷凍食品排行榜吧！

營養美味的泡菜是常見的佐餐菜肴之一，泡菜的種類有很多，根據不同地域的做法可以簡單分為四川泡菜、湘西泡菜、韓國泡菜等，根據使用的不同原料，則可以分為蘿卜泡菜、卷心菜泡菜、辣椒泡菜等。泡菜制作的方法很簡單，要準備的配料也很常見，而且泡菜做好了之后不僅可以直接食用，還可以用來烹飪泡菜餅、泡菜湯、泡菜炒飯等菜肴，所以十分實用。接下來和Maigoo小編一起來了解一下泡菜的腌制方法吧！

隨著人們生活節奏越來越快，速凍食品因其存儲方便，烹飪方法簡單快捷，逐漸成為了每家每戶都會常備的食品，比如速凍包子、速凍餃子、速凍饅頭等等，那么，好吃的速凍食品有哪些呢？下面，小編為大家推薦十款好吃的速凍面點，吃貨們快來看看舌尖上的“速凍面點”吧！

市場上粽子種類很多，但是買的粽子大多數是粽葉包的角粽，而且自己做的粽子好吃又安全，那么我們在街邊小吃常見的竹筒粽子怎么做呢？竹筒粽子的做法對于很多人來說還是相對較陌生的，竹筒用新鮮的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器，在每一節竹子中盛水盛米，一般用寬大的蕉葉、粽粑葉封口，米可用糯米或香米，下面一起詳細了解一下竹筒粽子的做法及其他相關知識吧。

社區生鮮超市的誕生，給我們的生活帶來了諸多的便利，想買水果、新鮮蔬菜的都可以去超市購買，不用特意大老遠去菜市場。想要經營好社區生鮮超市，首先要做好定位，然后通過發展連鎖超市，調整商品結構，提升管理水平等方法擴大經營規模，經營社區生鮮超市，還要注意選址、商品全面性、價格等方面的問題，接下來就和小編一起來看看吧。

蛋黃肉粽怎么做？不膩的五花肉，出油沙香的咸蛋黃，清香的粽葉,軟糯的糯米...每一口都是回味。蛋黃粽子咸香味美，具有獨特的肉粽風味。蛋黃肉粽里面是夾著蛋黃和肉的，蛋黃粽子的蛋黃怎么弄呢？蛋黃成型了后，取出蛋黃用干凈的小碗放置好，切記不要沾水。下面一起來看看蛋黃粽子的做法和配料吧!

由于工作繁忙等原因，有些國外或異地的朋友想帶些家里包的粽子回去，有些人沒有自己包粽子，部分粽子是親朋友好友送的，它們都是采用真空包裝的。那么真空包裝的粽子保質期是多久？真空包裝的熟粽子肉粽子是15天，普通糯米粽子大概30天左右。放冰箱冷凍的話比冷藏時間長一些。應該至少45天。時間長了口感會差，建議及時食用。