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海鮮干貨有哪些?各種海產品干貨的營養功效及吃法
海鮮干貨不僅容易保存、不易腐爛,而且還保留了海鮮產品的原味,營養價值也高,是非常受歡迎的烹飪食材,像辦置年貨、過節送禮都是不錯的選擇。不過海...
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【海鮮種類】市場上常見的海鮮種類盤點 經常吃的海鮮品種你都了解嗎?
海鮮就是海產食物,海鮮已經是奢侈品,隨著生活水平的提高,這些常見的海鮮都是我們餐桌的常客,也不陌生。很多人對海鮮的人事就是海參、鮑魚、龍蝦、...
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【貽貝知識百科】海虹的功效與作用 貽貝怎么做好吃
貽貝亦稱海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品名為淡菜。貽貝是一種外殼為黑褐色的貝類,在我國黃渤海沿岸有廣泛分布。由于貽貝營養價值高且十分美味,因...
貽貝
海鮮
糧油速食
★★★
7005
【象拔蚌知識百科】象拔蚌的營養價值 家常象拔蚌的做法
象拔蚌長23厘米,重900克。因其又大又多肉虹管被人們形象地稱為“象拔蚌”。是蛤屬的大型貝類。象拔蚌又稱海筍,屬于軟體動物門,是一種海產貝類...
貝螺類
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4733
【蛤蜊知識百科】家常蛤蜊的做法 蛤蜊怎么洗才干凈
蛤蜊,軟體動物,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色,生活在淺海底,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”...
貝螺類
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1.1萬
【文蛤知識百科】文蛤的做法 文蛤怎么洗 文蛤不能和什么一起吃
文蛤又名花蛤,屬軟體動物門、雙殼綱、真瓣鰓目、簾蛤科、文蛤屬。其貝殼略呈三角形,腹緣呈圓形,殼質堅厚,兩殼大小相等。文蛤不僅肉質鮮美、營養豐...
海產干貨
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貝螺類
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【毛蚶知識百科】毛蚶的做法 毛蚶怎么吃 毛蚶的營養價值
毛蚶屬海產經濟貝類。分布于西太平洋日本、朝鮮、中國沿岸。在中國,北起鴨綠江,南至廣西都有分布,萊州灣、渤海灣、遼東灣、海州灣等淺水區資源尤為...
貝螺類
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海苔怎么選購 挑選海苔要注意哪些事項
海苔是用紫菜制作而成的一種零食,含多種維生素和礦物質,可以幫助人體維持機體的酸堿平衡。在日常生活中,我們可以通過看外觀、聞味道、嘗口感、看包...
海產干貨
海苔
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2021年十大海鮮干貨品牌網店排行榜 海鮮干貨店鋪推薦【好店榜】
2021年十大海鮮干貨品牌網店排行榜出爐了,上榜的品牌有明珠、遠洋、陸龍兄弟、綠帝、棒棰島等,本榜單由CNPP大數據平臺提供店鋪數據支持,依...
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2021年蝦米十大品牌排行榜 蝦皮-海米-干蝦仁-小蝦米什么牌子好
本榜單由CN10排排榜技術研究部門和CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理,并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化研究出2021年十...
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蝦米
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【干貝知識百科】干貝的家常做法 干貝的營養價值
干貝是貝殼類動物的柱頭肉(就是它的閉殼肌)。一般都是曬干的。 味道特別鮮美,素有“海鮮極品”的美譽,而且被列作“海八珍”之一。
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吃海帶的好處和功效 海帶菜的食用與注意
海帶是一種可食用藻,營養價值豐富而且十分美味,受到很多人的喜歡。吃海帶的功效與作用有很多,它含有豐富的碳水化合物、碘、甘露醇等物質,適量食用...
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【花膠魚肚知識百科】花膠是什么魚的魚肚 花膠的功效與作用 花膠魚肚怎么吃
花膠,即魚膠,在我國部分地區又被稱為魚鰾和魚肚,均是魚的魚鰾干制品,之所以又被稱為花膠、魚膠,則是因為其富含了人體補充、合成蛋白質的原料——...
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1899
【蝦皮知識百科】蝦皮的營養價值 蝦米不能和什么一起吃
蝦皮是一種很常見的海鮮干制品,因為物美價廉,烹飪方便,一直都深受老百姓們喜愛。無論是做湯,還是包餃子、煮餛飩、下面條、炒菜,加一小把蝦皮,鮮...
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4672
魚干怎么曬 魚干怎么做好吃
魚干是一種常見的食材,是把新鮮魚肉經過曬干后加工而成的,魚干的種類有很多,比較常見的有墨魚干、銀魚干、魷魚干和小魚干等幾種。魚干的營養價值較...
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魚干
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141
【海參知識百科】海參有什么功效作用 海參怎么吃最營養
海參生于海中,其性溫補,類似人參,故名海參。海參的肉細嫩,其蛋白質含量較豬肉、瘦豬肉、瘦牛肉還高,并含其他礦物質,對虛損勞弱有補腎益精、養血...
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海參
壯陽補腎食療
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4766
羊棲菜是什么菜 羊棲菜的功效與作用
羊棲菜是一種藻類植物,又叫做鹿角尖、長壽菜、海菜芽、海大麥等。新鮮的羊棲菜可以做成涼拌菜使用,而將它曬干后則可以入藥使用,中藥名叫做海藻。新...
海藻
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海鮮
75
干海帶和鮮海帶有什么區別 新鮮海帶和干海帶哪個好
海帶主要可分為新鮮海帶和干貨海帶兩種,它們的區別主要是水分含量,干海帶就是為了方便運輸和保存,將新鮮海帶抽去水分后得到的,除了水分含量外,它...
海帶
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干海帶有保質期嗎 海帶怎么保存 海帶怎么看變沒變質
為了常吃海帶,很多朋友會選擇購買干海帶放在家里,等到要吃的時候直接泡發,干海帶和其他海產干貨一樣,能保存較長時間,一般在包裝袋上會有,如果是...
海帶
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海帶絲
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蝦干可以直接吃嗎 蝦干的吃法有哪些
蝦干一般是鮮蝦直接曬干制成的,也有煮熟后再曬的蝦干,不過不管是哪種蝦干,一般蝦干都是不直接食用的,一方面是可能不衛生,另一方面是直接吃味道也...
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