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雪里蕻炒蠶豆做法大全 雪里蕻炒蠶豆怎樣炒好吃

本文章由注冊用戶 芝士球球 上傳提供 2024-03-24 評論 0
雪里蕻有一種特別的清香,經過香油炒制后的雪里蕻,金燦燦的,油光可鑒。蠶豆營養豐富,不但有食用價值,還有藥用價值。今天小編教大家一道雪里蕻炒蠶豆的做法,一起來看看怎么炒好吃的雪里蕻炒蠶豆吧。
用料
做法
STEP 01
雪里蕻洗凈,切成末
STEP 02
蠶豆洗凈去皮
STEP 03
豬肉切成薄片
STEP 04
蔥、姜切小片
STEP 05
炒鍋上火,加入植物油
STEP 06
待油燒熱放蔥姜熗鍋,出香味后下豬肉煸炒
STEP 07
肉變色后將糖、醬油、料酒、蠶豆、雪里蕻放入鍋中炒勻,加適量水燒至蠶豆熟軟
STEP 08
放味精炒均勻即可
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