①牛(niu)奶消毒的(de)溫(wen)度(du)要求并不高(gao)，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如(ru)果煮沸(fei)，溫(wen)度(du)達到100℃，牛(niu)奶中的(de)乳糖(tang)就會出現焦(jiao)化現象，而焦(jiao)糖(tang)可誘發癌癥。

②牛奶不能和糖、菠(bo)蘿、韭菜、菠(bo)菜、紅棗(zao)、金針菇、獼猴(hou)桃等一同食用，會產生(sheng)不良反應，影響身(shen)體健康。

③平時有腹(fu)脹、多屁、腹(fu)痛和腹(fu)瀉等癥狀(zhuang)者不宜喝牛奶(nai)。這些癥狀(zhuang)雖不是牛奶(nai)引起(qi)，但飲用(yong)牛奶(nai)后會使這些癥狀(zhuang)加(jia)劇。

④把瓶裝牛奶放在陽光下曬，這樣的做法是錯誤的，在陽光下，牛奶可能會得到一些維生素D，但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。【詳細+】【牛奶品牌推薦>>】

①很(hen)多(duo)人(ren)認為酸奶最好是早上喝，其實不然，從補(bu)鈣的角(jiao)度來看，酸奶晚上喝反而更好。因為夜間人(ren)體不再攝入(ru)含鈣食物。

②酸奶(nai)不宜(yi)加熱(re)溫度(du)過高，因為溫度(du)過高會殺死(si)酸奶(nai)中(zhong)的(de)有益菌種，如果(guo)一(yi)定(ding)要(yao)加熱(re)之后食用(yong)，則(ze)適宜(yi)保(bao)持在(zai)不燙(tang)手的(de)溫度(du)。

③空腹不(bu)宜飲(yin)用(yong)酸奶，尤(you)其是本身(shen)胃酸過多的人，就更不(bu)宜在飯前(qian)飲(yin)用(yong)酸奶了，因為(wei)胃酸卻有著殺菌的作用(yong)。

④在飲用酸奶的時候不要吃藥，不宜和抗生素藥物一起食用，因為這些藥物中含有會破壞或者殺死酸奶中有益菌種的物質。【詳細+】【酸奶品牌推薦>>】

①空腹是不(bu)宜喝羊(yang)奶(nai)的(de)。空腹喝羊(yang)奶(nai)，腸(chang)胃(wei)蠕動加快，羊(yang)奶(nai)在胃(wei)中還沒有被完(wan)全消化吸收就被排(pai)入腸(chang)道中，無法吸收到羊(yang)奶(nai)中的(de)營養成分，甚至會出現腸(chang)胃(wei)不(bu)適(shi)的(de)癥狀。

②煮羊奶(nai)時(shi)(shi)，最好是用隔水鍋或(huo)是雙層鍋來煮，外鍋裝水，內(nei)鍋裝羊奶(nai)，溫度不(bu)宜過高(gao)，如(ru)果長時(shi)(shi)間(jian)高(gao)溫蒸煮，會導(dao)致羊奶(nai)中(zhong)析出沉淀物，降低營養價值。

③最好是(shi)在(zai)早上(shang)或者(zhe)是(shi)晚(wan)(wan)上(shang)臨睡(shui)(shui)前喝(he)羊奶。早上(shang)喝(he)羊奶是(shi)為(wei)了補充(chong)足夠的能量；晚(wan)(wan)上(shang)喝(he)羊奶是(shi)為(wei)了更好地(di)促(cu)進睡(shui)(shui)眠。

④一般成人每天可以喝250ml-500ml，不要超過1升。Maigoo健康小編提醒，每次的量也是要控制的，一次不能喝太多。【詳細+】【羊奶品牌推薦>>】

肝臟病人忌飲茶：茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。

孕婦忌飲濃茶：茶葉中(zhong)含有(you)大量茶多酚、咖啡堿等，對胎(tai)兒(er)在母腹中(zhong)的(de)成長有(you)許多不利因素，影響胎(tai)兒(er)的(de)正(zheng)常(chang)發(fa)展(zhan)。

喝濃茶不能解酒：濃(nong)茶(cha)中的咖(ka)啡堿(jian)有(you)利尿作(zuo)用，酒后喝濃(nong)茶(cha)會加重腎臟(zang)的負擔并(bing)造成傷害，影響身體健康。

餐后不能馬上飲茶：買購網小編提醒，飯后如果馬上喝茶，由于茶葉中堿性物質會與胃酸中和，會沖淡胃液，不利于食物的消化。【詳細+】【十大名茶>>】

①喝咖啡(fei)最好在用早餐及午餐后，因為這樣可以促進腸(chang)胃的蠕動，幫助消化(hua)，可以分(fen)解(jie)吃下去的高熱(re)量、高脂食(shi)物，也不會(hui)像(xiang)空(kong)腹(fu)喝咖啡(fei)那樣，對腸(chang)胃造成刺激。

②4至6歲(sui)幼童一天(tian)不要超(chao)過(guo)45毫克(ke)、7至9歲(sui)上(shang)限為(wei)(wei)63毫克(ke)、10至12歲(sui)上(shang)限為(wei)(wei)85毫克(ke)，正常成人每(mei)人每(mei)天(tian)攝取咖啡(fei)因以(yi)300毫克(ke)為(wei)(wei)限。

③不(bu)要長(chang)期持續不(bu)斷地喝咖(ka)啡(fei)(fei)，因為(wei)喝咖(ka)啡(fei)(fei)也(ye)是會上(shang)癮的(de)，一旦持續喝咖(ka)啡(fei)(fei)的(de)時間過(guo)長(chang)，就會對它(ta)出現一定的(de)依賴性，這也(ye)是對精神的(de)一種不(bu)利影響。

④咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產生的刺激甚大。【詳細+】【咖啡品牌推薦>>】