①牛(niu)奶(nai)消毒(du)的(de)溫度(du)要求并(bing)不(bu)高，70℃時用3分鐘(zhong)，60℃時用6分鐘(zhong)即可。如果煮沸，溫度(du)達到100℃，牛(niu)奶(nai)中的(de)乳糖(tang)就會出現焦(jiao)化現象，而焦(jiao)糖(tang)可誘發癌癥(zheng)。

②牛奶不能(neng)和糖、菠蘿、韭菜、菠菜、紅棗、金針菇、獼猴(hou)桃(tao)等一同(tong)食(shi)用，會產生不良反應，影(ying)響身體(ti)健康。

③平(ping)時有腹脹、多屁、腹痛(tong)和腹瀉等(deng)癥狀者不(bu)宜喝牛奶(nai)。這(zhe)些癥狀雖不(bu)是牛奶(nai)引(yin)起，但飲用牛奶(nai)后會使這(zhe)些癥狀加劇(ju)。

④把瓶裝牛奶放在陽光下曬，這樣的做法是錯誤的，在陽光下，牛奶可能會得到一些維生素D，但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。【詳細+】【牛奶品牌推薦>>】

①很(hen)多(duo)人(ren)認為酸奶(nai)最好(hao)是(shi)早(zao)上(shang)喝，其實不然(ran)，從補鈣的角度來看(kan)，酸奶(nai)晚上(shang)喝反而更好(hao)。因(yin)為夜(ye)間人(ren)體不再攝入(ru)含鈣食物。

②酸奶(nai)不宜加(jia)熱溫度過(guo)高(gao)，因為溫度過(guo)高(gao)會殺死(si)酸奶(nai)中的(de)有益菌種，如(ru)果一定要加(jia)熱之后食(shi)用，則適宜保持在(zai)不燙手(shou)的(de)溫度。

③空腹不宜(yi)飲用(yong)酸(suan)奶，尤其是本身胃酸(suan)過多的(de)人，就更不宜(yi)在飯前飲用(yong)酸(suan)奶了，因為胃酸(suan)卻(que)有著殺菌的(de)作用(yong)。

④在飲用酸奶的時候不要吃藥，不宜和抗生素藥物一起食用，因為這些藥物中含有會破壞或者殺死酸奶中有益菌種的物質。【詳細+】【酸奶品牌推薦>>】

①空腹(fu)是(shi)不(bu)宜(yi)喝(he)羊奶(nai)(nai)的(de)(de)。空腹(fu)喝(he)羊奶(nai)(nai)，腸(chang)(chang)胃蠕動加快，羊奶(nai)(nai)在(zai)胃中還(huan)沒有被完全消化吸收就被排入腸(chang)(chang)道中，無法(fa)吸收到羊奶(nai)(nai)中的(de)(de)營(ying)養成分，甚至會(hui)出現腸(chang)(chang)胃不(bu)適的(de)(de)癥狀。

②煮羊(yang)奶時(shi)，最好是(shi)用隔(ge)水(shui)鍋(guo)或是(shi)雙層鍋(guo)來煮，外鍋(guo)裝水(shui)，內鍋(guo)裝羊(yang)奶，溫度不宜(yi)過高(gao)，如(ru)果長時(shi)間高(gao)溫蒸煮，會導(dao)致羊(yang)奶中析(xi)出(chu)沉淀物，降低營養價值。

③最好是(shi)在(zai)早上或者(zhe)是(shi)晚(wan)(wan)上臨睡(shui)前喝羊(yang)奶(nai)。早上喝羊(yang)奶(nai)是(shi)為(wei)了(le)補充足夠的能(neng)量(liang)；晚(wan)(wan)上喝羊(yang)奶(nai)是(shi)為(wei)了(le)更好地促進睡(shui)眠。

④一般成人每天可以喝250ml-500ml，不要超過1升。Maigoo健康小編提醒，每次的量也是要控制的，一次不能喝太多。【詳細+】【羊奶品牌推薦>>】

肝臟病人忌飲茶：茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。

孕婦忌飲濃茶：茶葉中含有大量茶多酚、咖(ka)啡(fei)堿(jian)等，對胎(tai)兒在母(mu)腹中的(de)成長有許多不利因素，影響胎(tai)兒的(de)正(zheng)常發(fa)展。

喝濃茶不能解酒：濃茶中(zhong)的咖啡堿(jian)有(you)利尿(niao)作用，酒后喝濃茶會(hui)加重腎(shen)臟的負擔并(bing)造成傷害(hai)，影響(xiang)身體健(jian)康(kang)。

餐后不能馬上飲茶：買購網小編提醒，飯后如果馬上喝茶，由于茶葉中堿性物質會與胃酸中和，會沖淡胃液，不利于食物的消化。【詳細+】【十大名茶>>】

①喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因為這樣可以(yi)促進腸胃的蠕動(dong)，幫助消化，可以(yi)分解吃下去的高(gao)熱量、高(gao)脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對(dui)腸胃造(zao)成刺激。

②4至(zhi)6歲幼童一天不要(yao)超過(guo)45毫(hao)(hao)克(ke)、7至(zhi)9歲上限為(wei)63毫(hao)(hao)克(ke)、10至(zhi)12歲上限為(wei)85毫(hao)(hao)克(ke)，正常成人(ren)每(mei)人(ren)每(mei)天攝取咖(ka)啡因(yin)以300毫(hao)(hao)克(ke)為(wei)限。

③不(bu)要長期持續(xu)不(bu)斷地(di)喝咖(ka)啡(fei)，因為喝咖(ka)啡(fei)也(ye)是會上癮的(de)，一旦(dan)持續(xu)喝咖(ka)啡(fei)的(de)時間(jian)過長，就會對它出現一定的(de)依賴性，這也(ye)是對精神的(de)一種不(bu)利(li)影響。

④咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產生的刺激甚大。【詳細+】【咖啡品牌推薦>>】