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喝茶有哪些講究?快來看看你喝對了嗎!

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摘要:許多人都知道喝茶有眾多的好處,如:茶有提神、消除疲勞、抗菌等作用,還可以凈化水質,減少放射性物質對人體的傷害。在當前自然環境污染嚴重的情況下,特別是在城市居住的人們,更應經常喝點茶。但是如果飲用不合理,那么喝茶將會對健康有害而無利。喝茶有哪些講究?喝茶的禁忌和誤區有哪些?下面就和小編一起來了解一下吧。

喝茶禁忌

1、發燒忌喝茶

茶葉(xie)中咖(ka)啡堿(jian)不但能(neng)使人體體溫升高,而且還(huan)會降低藥(yao)效。

2、肝臟病人忌飲茶

茶葉(xie)中(zhong)的咖(ka)啡堿等物質絕大部分經肝臟(zang)代謝(xie),若肝臟(zang)有(you)病,飲茶過多超過肝臟(zang)代謝(xie)能力(li),就(jiu)會有(you)損于肝臟(zang)組織。

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3、神經衰弱慎飲茶

茶葉中(zhong)(zhong)的咖啡堿有興奮(fen)神經(jing)中(zhong)(zhong)樞的作用,神經(jing)衰弱(ruo)飲濃茶,尤其是(shi)下午和晚上(shang),就會引起(qi)失(shi)眠,加重病情,可(ke)以(yi)在(zai)白(bai)天(tian)的上(shang)午及午后各飲一(yi)次茶,在(zai)上(shang)午不(bu)(bu)妨(fang)飲花茶,午后飲綠茶,晚上(shang)不(bu)(bu)飲茶。這(zhe)樣,患者會白(bai)天(tian)精神振奮(fen),夜間靜氣(qi)舒心,可(ke)以(yi)早點入睡。

4、孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃茶

茶葉中(zhong)含有大量(liang)茶多酚(fen)、咖(ka)啡堿等,對胎兒(er)(er)在(zai)母腹中(zhong)的(de)成(cheng)長有許多不利(li)因素(su),為使胎兒(er)(er)的(de)智(zhi)力(li)得到正常發展(zhan),避免咖(ka)啡堿對胎兒(er)(er)的(de)過分刺激,孕婦應少飲(yin)或不飲(yin)茶。

5、婦女哺乳期不宜飲濃茶

哺乳期飲濃茶,過多的咖啡堿會(hui)進入乳(ru)汁(zhi),小孩吸(xi)乳(ru)后會(hui)間接的產生興(xing)奮,易引起少眠和(he)多啼哭。

6、潰瘍病患者慎飲茶

茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍面的刺激,常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者,可以在服藥2小時后飲些淡茶,加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護,對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內的亞硝化合物的合成,防止癌前突變。更多+

喝花茶禁忌+

喝茶誤區

誤區一:喝濃茶能解酒

其實這(zhe)種方式是不(bu)(bu)對(dui)的,濃(nong)茶中的咖啡堿有利(li)尿作(zuo)用,酒后喝(he)濃(nong)茶會加(jia)重(zhong)腎臟的負(fu)擔并造成傷(shang)害。而且茶葉中的咖啡堿還會與酒精結合起來產生相(xiang)加(jia)作(zuo)用,這(zhe)樣,不(bu)(bu)但不(bu)(bu)能解(jie)酒,反而會加(jia)重(zhong)醉酒人的痛苦,因此(ci),解(jie)酒忌(ji)喝(he)茶。

誤區二:餐后飲茶

飯后如果馬上喝茶,由于茶葉中堿性物(wu)質(zhi)會與胃(wei)酸中和,會沖(chong)淡胃(wei)液,不利于食物(wu)的(de)消化(hua),還(huan)會增加胃(wei)的(de)負(fu)擔,長(chang)期下去,會使胃(wei)受到損害,影(ying)響身體健(jian)康(kang)。正確的(de)方法是至(zhi)少餐后半(ban)小時,最好(hao)1小時后再喝茶。

誤區三:用茶水服藥

有些藥物(wu)中含有生物(wu)堿(jian),如阿托(tuo)品(pin),利血平(ping),麻黃堿(jian),復(fu)方胃(wei)舒平(ping)以(yi)及中藥元胡(hu),黃蓮(lian)等都會與茶水的鞣酸發(fa)生沉淀(dian),從而使藥效降低。

誤區四:用自來水泡茶

在不同地區,自來水(shui)(shui)的硬(ying)度存(cun)在較大差異。水(shui)(shui)質硬(ying)的自來水(shui)(shui)中,鈣、鎂(mei)等金屬離子含(han)量高,可跟(gen)茶(cha)葉中的茶(cha)多酚等成分產生絡(luo)合反應,進而(er)影(ying)響到茶(cha)香(xiang)、味道,以及茶(cha)葉的養生效果。相比較而(er)言(yan),純凈水(shui)(shui)泡茶(cha)的效果會更好。

誤區五:喝茶影響睡眠

茶葉中含有的咖啡堿有興奮中樞神經的作用,因此,會使人腦處于一種過度興奮狀態,而得不到休息。同時,咖啡堿也是利尿劑,加上喝茶攝入大量水分,勢必增加夜間上廁所的次數,影響睡眠。但據消費者反映,喝普洱茶對睡眠的影響并不大。不過,這并不是因為普洱中所含的咖啡堿更少,而是因為其他目前還不明確的原因。更多+

喝茶時間

1、早上喝茶

因為經過(guo)一(yi)(yi)晝夜的(de)新(xin)陳代謝,人體消耗大量的(de)水(shui)分,血液的(de)濃(nong)(nong)度大。早(zao)起后立即飲一(yi)(yi)杯(bei)淡茶(cha)水(shui),對(dui)健康有利,飲淡茶(cha)水(shui)是(shi)為了防(fang)止損傷胃(wei)粘膜。清理(li)腸(chang)胃(wei),還可以降低血壓,稀釋血液,有益(yi)健康。對(dui)便秘也能起到預防(fang)和治療的(de)作用。但是(shi)注意,早(zao)上喝茶(cha)時一(yi)(yi)定不要喝濃(nong)(nong)茶(cha),比日常喝茶(cha)時要淡一(yi)(yi)些。

早上(shang)(shang)喝(he)紅(hong)茶較(jiao)好,因為紅(hong)茶可促進體內的(de)血液循環,同(tong)時還能(neng)(neng)祛除(chu)體內的(de)寒氣,讓(rang)大(da)腦(nao)的(de)供血充足。每天吃完早餐之后飲用(yong)一杯(bei)紅(hong)茶,也可以(yi)加入牛奶一起飲用(yong)。需(xu)要注意的(de)是,早上(shang)(shang)喝(he)茶一定要吃完早餐之后才能(neng)(neng)飲用(yong),因為茶葉中含有咖啡因,空腹飲用(yong)的(de)話腸(chang)胃會(hui)吸(xi)收過多的(de)咖啡因,導致(zhi)人體出現心(xin)慌、尿頻等不適的(de)癥狀(zhuang)。

2、下午3:00左右喝茶

對(dui)人(ren)體能(neng)(neng)起(qi)到(dao)調理的(de)作(zuo)用,增強身體的(de)抵抗力(li)、補養、還能(neng)(neng)防止感冒,此時喝茶是一天中最重要的(de),俗稱下午(wu)茶,對(dui)一些“三高”人(ren)群來(lai)說(shuo),如果堅持喝下午(wu)茶,能(neng)(neng)起(qi)到(dao)藥物都無(wu)法達到(dao)的(de)效(xiao)果。

專家表示午后最后喝青茶或者是綠茶,一般情況下人體在中午時分肝火旺盛,喝綠茶或者是青茶可以緩解這一癥狀。青茶例如鐵觀音性干涼,入肝經,可以清肝膽熱,化解肝臟的毒素,而且茶葉中含有豐富的維生素E,具有抵抗衰老的(de)功(gong)效(xiao)。綠茶則入腎經(jing),有利水去濁,排尿更加通(tong)暢。綠茶中(zhong)的(de)茶多酚也是最為豐富的(de),抗氧化和消炎的(de)功(gong)效(xiao)很明(ming)顯。

3、晚上8:30左右喝茶

在這個時間是(shi)人(ren)(ren)(ren)體(ti)免(mian)(mian)疫系(xi)統最活躍的(de)時間,對(dui)(dui)一些神(shen)經(jing)衰落人(ren)(ren)(ren)群(qun),可(ke)以選擇喝(he)(he)(he)(he)半(ban)發酵的(de)溫性(xing)的(de)鐵觀音。有許多人(ren)(ren)(ren)對(dui)(dui)晚上喝(he)(he)(he)(he)茶(cha)有誤解(jie),怕影(ying)響睡(shui)覺(jue),如果(guo)能(neng)喝(he)(he)(he)(he)上一泡茶(cha),人(ren)(ren)(ren)體(ti)會很(hen)容易修補和恢復免(mian)(mian)疫系(xi)統,再造(zao)細胞等。但千萬不(bu)(bu)要喝(he)(he)(he)(he)綠茶(cha),因為(wei)綠茶(cha)是(shi)不(bu)(bu)發酵茶(cha),對(dui)(dui)人(ren)(ren)(ren)體(ti)有一定的(de)刺激(ji)。可(ke)以選擇喝(he)(he)(he)(he)黑(hei)茶(cha),尤其是(shi)熟普(pu)洱。熟普(pu)洱性(xing)致溫純,不(bu)(bu)會影(ying)響人(ren)(ren)(ren)體(ti)正常(chang)的(de)睡(shui)眠。而(er)且晚飯之(zhi)后喝(he)(he)(he)(he)黑(hei)茶(cha)可(ke)幫助分解(jie)積聚的(de)脂肪,既暖胃又幫助消化(hua)。

如果能堅持每天在這三個時間,喝上三泡清茶,不但能使自己身體健康,還能在工作生活中保持平靜的、良好的心態。更多+

喝茶搭配法則

1、綠茶:未發酵(jiao)的綠茶(cha),湯清(qing)綠葉,滋(zi)味鮮活,受到(dao)了廣大(da)茶(cha)友(you)的喜愛。但(dan)是其刺激性較(jiao)大(da),容易傷胃(wei)也容易致餓,搭配一些偏甜的茶(cha)點,如菠蘿酥、蛋黃酥、紅棗(zao)糕、糖(tang)果等都很合(he)適。

2、紅茶:紅茶(cha)(cha)尤(you)其適合作為下(xia)午茶(cha)(cha)飲用。一杯(bei)香醇甘(gan)甜的紅茶(cha)(cha),配上精致的西點,多么(me)悠閑舒適又有(you)小(xiao)資情懷(huai)。喝紅茶(cha)(cha)搭配的茶(cha)(cha)點最好(hao)是:奶油蛋糕、蔓越莓蛋糕、水果派、奶酪(lao)等。

3、烏龍茶:烏龍茶的(de)特(te)點在于其(qi)香氣,高香飄遠、韻味悠長。其(qi)搭配的(de)茶點,味道可以稍微(wei)平淡一(yi)些(xie),避免(mian)“喧(xuan)賓奪主(zhu)”。喝烏龍茶時,可以適當吃(chi)一(yi)些(xie)瓜子、腰(yao)果、開(kai)心(xin)果、花生(sheng)等。

4、黑茶、普洱茶:黑茶和普洱茶在減肥、去膩等方面功效顯著,如果喜歡吃油膩高熱量食品又怕發胖,可以把這些食物作為茶點在喝茶時一起食用,比如蛋黃酥、月餅、肉脯等,都是黑茶和普洱茶的好搭檔。更多+

喝茶人群

1、忌飯前后大量飲茶

飯前后20分(fen)鐘左右不宜飲茶,若(ruo)飲茶,會沖淡胃液,影響(xiang)食物(wu)消化,而(er)且因為茶中含有草(cao)酸(suan),草(cao)酸(suan)會與(yu)食物(wu)中的鐵質和蛋(dan)白質發生反應,影響(xiang)人體對鐵和蛋(dan)白質的吸(xi)收。

2、高血壓患者不宜飲濃茶

頭(tou)泡茶(cha)每克(ke)用沸水量少于(yu)50毫升的(de)(de)為(wei)“濃茶(cha)”。高血(xue)壓患(huan)者(zhe)若(ruo)飲過多過濃的(de)(de)茶(cha),由于(yu)咖啡堿的(de)(de)興奮作用會引發(fa)血(xue)壓升高,不利于(yu)健康。

3、老年人不宜飲生茶

所謂生(sheng)茶(cha)(cha)(cha)是指殺青后不經揉捻而直(zhi)接(jie)烘干(gan)的(de)(de)烘青綠茶(cha)(cha)(cha)。這(zhe)種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)外(wai)形(xing)自然綠翠(cui),內含成(cheng)分與鮮(xian)葉(xie)所含的(de)(de)化(hua)合(he)(he)物基本(ben)相(xiang)同(tong),低沸點的(de)(de)醛醇化(hua)合(he)(he)物轉化(hua)與揮發(fa)不多,香味帶嚴重的(de)(de)生(sheng)青氣。

老年人(ren)飲(yin)了這種(zhong)綠(lv)茶,對胃粘膜的(de)(de)刺激性很強(qiang),飲(yin)后易產生(sheng)(sheng)胃痛;青(qing)年人(ren)飲(yin)后也會覺得(de)胃部不適,即通常所說的(de)(de)“刮(gua)胃”。誤(wu)購買(mai)了這種(zhong)生(sheng)(sheng)茶,最好不要直接泡飲(yin),可放在無油膩的(de)(de)鐵鍋中,用文火慢(man)慢(man)地炒,烤(kao)去生(sheng)(sheng)青(qing)氣,待(dai)產生(sheng)(sheng)輕度(du)栗香后即可飲(yin)用。

4、冠心病患者謹慎喝茶

對于心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者,因茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑,能增強心臟的機能,大量喝濃茶會使心跳加快,往往會導致其發病或加重病情,因此這類人只能喝一些淡茶;與此相反,心率一般在60次/分鐘以下的患者,應該多喝一些茶,不僅無害,反而能提高心率,有配合藥物治療的作用。更多+

喝茶失眠

1、喝茶失眠的原因

茶葉(xie)當中有很多對健康有益的(de)成分(fen),咖(ka)啡(fei)堿(jian)就是其中之一。咖(ka)啡(fei)堿(jian)興(xing)奮(fen)神經、益思作用為眾人(ren)所(suo)知,因為其會促(cu)進(jin)興(xing)奮(fen)中樞神經,所(suo)以也會導致人(ren)們(men)失眠。

在睡覺的時候具(ju)有催眠作用(yong)(yong)的腺(xian)嘌呤核(he)苷(gan)(gan)與它的接受器結合后,這樣的話(hua)就(jiu)會(hui)(hui)(hui)減緩神經(jing)活動的功(gong)能,使(shi)得神經(jing)細胞減弱,因此(ci)人們就(jiu)會(hui)(hui)(hui)產(chan)生困意,慢(man)慢(man)的入睡。而喝(he)茶后人體攝入的咖啡堿會(hui)(hui)(hui)阻礙幫助睡眠的腺(xian)嘌呤核(he)苷(gan)(gan)的作用(yong)(yong),這樣的話(hua),就(jiu)會(hui)(hui)(hui)使(shi)得神經(jing)的活動功(gong)能增強,人們變(bian)得更(geng)加(jia)清醒。

2、如何做到飲茶后不失眠呢?

(1)提前至睡前3-5小時飲茶

比(bi)如晚(wan)上11點(dian)鐘睡覺(jue),白天(tian)和(he)晚(wan)上8點(dian)鐘之前喝(he)茶(注(zhu)意要餐后(hou)1小時(shi)再(zai)飲茶),一般對晚(wan)上睡覺(jue)都是不會有明顯(xian)影(ying)響的。這是由于(yu)對于(yu)健康成人來說(shuo),咖啡堿(jian)在(zai)不到一個小時(shi)的時(shi)間內就開(kai)始(shi)在(zai)身體里發揮(hui)作用,攝取劑量(liang)溫和(he)的咖啡堿(jian),在(zai)3到4個小時(shi)內作用就會消失。

(2)洗茶1-2遍

這(zhe)是因為咖啡堿(jian)極易溶于熱(re)水,熱(re)水沖泡(pao)2分鐘,大約(yue)70%-80%的咖啡堿(jian)就已(yi)溶解(jie)到水中,棄去主要是咖啡堿(jian)的第一(yi)道茶(cha)湯,對避(bi)免喝茶(cha)失(shi)眠(mian)也有一(yi)定作用。

喝(he)淡一(yi)點的(de)(de)茶(cha)咖啡(fei)堿的(de)(de)作用(yong)(yong)需(xu)要達(da)到一(yi)定的(de)(de)量(liang)(liang)才能發(fa)揮(hui)作用(yong)(yong),同時人體(ti)一(yi)般(ban)(ban)對于對咖啡(fei)堿有(you)一(yi)定的(de)(de)耐受度,比如(ru)常見的(de)(de)可樂、咖啡(fei)、巧克力(li)均(jun)含有(you)咖啡(fei)堿。所以(yi)一(yi)般(ban)(ban)而言,少量(liang)(liang)茶(cha)、喝(he)淡茶(cha)所析出的(de)(de)咖啡(fei)堿有(you)限,可以(yi)減(jian)弱對睡眠的(de)(de)影響。

(3)喝發酵程度高一些的茶

比如全發酵的紅茶。紅茶因為發酵,茶多酚轉化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產物,降低了其對腸胃的刺激性;同時,這類多酚類氧化產物極易與咖啡堿作用,因此可以降低喝茶時直接攝入咖啡堿的含量,從而間接降低喝茶失眠的風險。更多+

泡茶禁忌

1、泡茶杯子的選擇

不(bu)要用保溫杯(bei)泡茶(cha)(cha),因為(wei)保溫杯(bei)里面熱(re)水的(de)(de)溫度會(hui)一直(zhi)持續,茶(cha)(cha)葉會(hui)長時間浸泡在高溫里,那(nei)樣(yang)茶(cha)(cha)葉里的(de)(de)清香(xiang)味道會(hui)散發(fa),另外也(ye)會(hui)損失一部分茶(cha)(cha)葉的(de)(de)營養。

2、禁用沸水泡茶

泡茶(cha)千萬(wan)不(bu)要用滾開的沸(fei)水(shui),那(nei)樣會破壞掉里面的很多營養成分,而且口感極為不(bu)佳(jia)。一般用八十度的水(shui)即(ji)可(滾水(shui)稍(shao)涼),特別是(shi)綠茶(cha),嘟嘟做過實驗的,用沸(fei)水(shui)泡出(chu)來的茶(cha)顏色(se)就會變紅(hong),口感再也找不(bu)到綠茶(cha)的清、純、甜、香,只剩下苦澀了。

3、泡茶的時間

茶葉的(de)(de)沖泡時間也是有講究(jiu)的(de)(de),一(yi)般用八十度的(de)(de)水(shui)沖泡茶葉3分鐘即可飲用,這是在不蓋(gai)蓋(gai)子的(de)(de)情(qing)況下。嘟(du)嘟(du)不建議泡茶時用杯(bei)蓋(gai)蓋(gai)上,就讓杯(bei)蓋(gai)打開著,一(yi)股茶香渺渺升起,輕(qing)輕(qing)嗅之,令人(ren)心(xin)曠神怡(yi)。喝茶喝的(de)(de)是一(yi)種(zhong)心(xin)情(qing),千萬別讓幾(ji)個小動作破壞了那種(zhong)感覺。

4、不要直接煮茶

在冬季天冷的時候,嘟嘟的同事都會建議嘟嘟煮茶喝,每到那時嘟嘟都會攔擋。直接在暖水瓶里或爐灶上煮茶是非常不科學的,那樣煮出來的茶味道發澀,茶水還會發生一些化學反應,對身體極為不好。更多+

茶業農藥殘留檢測方法

1、茶樣制備

有茶葉法(fa)和茶湯(tang)法(fa)兩(liang)種。茶葉法(fa)是將樣品磨碎通過20目篩網(wang),裝入玻璃(li)瓶(ping)內(nei)備用(yong)。茶湯(tang)法(fa)是取樣4~6g,加沸(fei)水量(liang)是茶樣量(liang)的60倍(bei),浸泡5分鐘(zhong),過濾后備用(yong)。

2、抽提方法

抽提(ti)溶劑有正己(ji)烷、石油醚、二氯(lv)甲烷、氯(lv)仿(fang)、乙(yi)酸(suan)乙(yi)酯(zhi)、丙(bing)酮、甲醇、乙(yi)腈等。抽提(ti)方法(fa)有如(ru)下(xia)5種:

(1)搗碎法(fa):在(zai)組織搗碎機中,高速搗碎2~3分(fen)鐘,如乳化(hua),則可用離心分(fen)離或(huo)其他方法(fa)破(po)乳過(guo)濾,濾渣再抽提一次,合并濾液定(ding)容。

(2)振蕩(dang)法:茶樣(yang)加溶劑及(ji)一定(ding)量(liang)的酶制劑或甲酸(suan),在振蕩(dang)一定(ding)時間后,過濾定(ding)容。

(3)脂肪(fang)抽(chou)提(ti)(ti)法:樣品放入抽(chou)提(ti)(ti)器中,脂肪(fang)瓶內加入一定量的溶劑,回流抽(chou)提(ti)(ti)。

(4)浸漬(zi)法:將磨碎茶(cha)樣加一定溶劑,在密閉容器內浸漬(zi)過夜,第二(er)天過濾定容。

(5)液(ye)(ye)液(ye)(ye)分配法:茶(cha)葉浸(jin)(jin)出液(ye)(ye)在分液(ye)(ye)漏斗中(zhong),加入正(zheng)己烷,液(ye)(ye)液(ye)(ye)分配,將浸(jin)(jin)出液(ye)(ye)中(zhong)的農藥轉移(yi)到正(zheng)己烷中(zhong)。

純化:將抽提(ti)液中(zhong)的農藥與茶葉(xie)成(cheng)分分離開,除(chu)去大(da)部分干擾物質,方法有三種:

(1)液(ye)液(ye)分(fen)配法:在分(fen)液(ye)漏斗中(zhong),利用農藥(yao)的(de)兩種(zhong)互不混溶(rong)(rong)的(de)溶(rong)(rong)劑(ji)中(zhong)分(fen)配系數的(de)差異(yi),將(jiang)農藥(yao)由一種(zhong)溶(rong)(rong)劑(ji)轉到另(ling)一種(zhong)溶(rong)(rong)劑(ji)中(zhong),這(zhe)樣就達到初步純化的(de)目的(de)。

(2)柱(zhu)層析法:常(chang)(chang)用(yong)層析柱(zhu)有常(chang)(chang)規(gui)層析柱(zhu)和微型層析柱(zhu)兩種。所用(yong)淋(lin)洗(xi)劑,有時是單一溶(rong)劑,如正已烷、苯(ben)、二(er)氯甲烷、氯仿等(deng)(deng),但多數是按一定比例配(pei)成的(de)極性不同的(de)混合淋(lin)洗(xi)劑。吸附劑,常(chang)(chang)用(yong)的(de)有弗洛(luo)里硅(gui)土、硅(gui)藻(zao)土545/氧化鎂、酸性硅(gui)藻(zao)土、活性碳柱(zhu)、硅(gui)膠(jiao)柱(zhu)、硅(gui)膠(jiao)柱(zhu)、纖維素柱(zhu)、凝膠(jiao)滲透(tou)柱(zhu)等(deng)(deng)純化。

(3)酸化(hua)法:適用(yong)于對濃硫(liu)酸穩定(ding)的(de)(de)有(you)機氯(lv)農(nong)藥(yao)測定(ding)。在分(fen)液漏(lou)斗中(zhong)加抽(chou)提(ti)(ti)液溶積十分(fen)之一的(de)(de)濃硫(liu)酸充分(fen)振(zhen)搖(yao),使抽(chou)提(ti)(ti)液中(zhong)的(de)(de)非農(nong)藥(yao)雜(za)質酸化(hua)。

分析(xi):純化液(ye)中,某些農藥經色(se)(se)譜(pu)或其它方(fang)法(fa)進行測(ce)(ce)定,最常用(yong)的是氣(qi)液(ye)色(se)(se)譜(pu)法(fa)和薄層層析(xi)法(fa)兩種。氣(qi)液(ye)色(se)(se)譜(pu)法(fa),一般(ban)采用(yong)電子(zi)捕獲(huo)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)器、氮磷檢(jian)(jian)測(ce)(ce)器或火焰光度檢(jian)(jian)測(ce)(ce)器進行檢(jian)(jian)測(ce)(ce)。薄層層析(xi)法(fa),用(yong)氧化鋁、硅膠作(zuo)吸附劑(ji),用(yong)粘合劑(ji)涂在薄板玻璃上(shang),活化后(hou),將純化液(ye)濃縮,點在其上(shang),用(yong)不同極性(xing)的溶(rong)劑(ji)使(shi)其展(zhan)開,分離定量(liang)。其他尚有高效液(ye)相色(se)(se)譜(pu)法(fa)、高效薄層分析(xi)法(fa)等。

定性和宣量:①定性:可采用氣液色譜法,用不同極性色譜柱,對照標準農藥保留時間定性。也可用薄層層析法或其他化學衍生法進一步驗證。②定量:用氣液色譜分析測出的某一農藥的峰面積和峰高,與已知濃度的標準農藥面積、峰高相對照定量,具體采用方法,有外標法和內標法兩種。薄層層析定量,則要測出樣品中農藥斑點面積,對照已知濃度標準農藥斑點面積,計算出樣品中的農藥濃度。峰面積、峰高、斑點面積、保留時間、比移值,可用手工方法測出,也可用微型電腦積分儀、薄層層析掃描儀測定。更多+

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