①空腹(fu)是不宜喝(he)羊(yang)奶(nai)的。空腹(fu)喝(he)羊(yang)奶(nai)，腸(chang)(chang)胃(wei)蠕(ru)動加快，羊(yang)奶(nai)在胃(wei)中(zhong)(zhong)還(huan)沒有被完全消化(hua)吸收(shou)就被排(pai)入腸(chang)(chang)道中(zhong)(zhong)，無法吸收(shou)到(dao)羊(yang)奶(nai)中(zhong)(zhong)的營養成(cheng)分(fen)，甚至會出現腸(chang)(chang)胃(wei)不適(shi)的癥狀。

②煮羊(yang)奶時(shi)，最好是用隔水鍋或是雙(shuang)層鍋來煮，外鍋裝水，內鍋裝羊(yang)奶，溫度(du)不宜過高，如果長時(shi)間高溫蒸煮，會(hui)導致(zhi)羊(yang)奶中析出沉淀物，降低營養(yang)價值。

③在(zai)煮羊(yang)奶(nai)的(de)過程中不(bu)要加(jia)糖(tang)，羊(yang)奶(nai)和(he)糖(tang)會在(zai)高溫下形成一種不(bu)能被人體吸(xi)收的(de)物質，對(dui)人體是不(bu)利(li)的(de)，應該在(zai)加(jia)熱羊(yang)奶(nai)后再考(kao)慮放糖(tang)。

④羊奶擱置時間不能過久，特別是夏天不要隔餐喝，打開包裝的羊奶放置時間過久，會有大量細菌繁殖，飲用時容易把這些細菌都喝下去，對身體健康不利。【詳細+】

隔離法：即把公、母(mu)羊(yang)分圈飼養，這(zhe)樣不(bu)但能避免公羊(yang)身(shen)上發出的強烈(lie)膻(shan)味(wei)被羊(yang)奶吸附，而且(qie)還能減少公羊(yang)氣息對母(mu)羊(yang)性神經的刺激，從而在分泌乳汁時不(bu)致產(chan)生較濃的膻(shan)味(wei)。

凈料法：即不喂(wei)發霉變質、有(you)異(yi)味(wei)的(de)飼(si)草飼(si)料。如不喂(wei)含魚腥(xing)味(wei)的(de)魚粉(fen)；不喂(wei)易(yi)使(shi)奶味(wei)變苦的(de)豌(wan)豆；不喂(wei)易(yi)使(shi)奶味(wei)不純(chun)的(de)蠶蛹或蠶蛹粉(fen)；不經常喂(wei)帶(dai)異(yi)味(wei)的(de)蔥(cong)、蒜(suan)、韭(jiu)菜等(deng)。

同煮法：煮(zhu)奶時放進(jin)一(yi)些蘿卜薄片或細(xi)絲(si)，也(ye)可(ke)放進(jin)一(yi)點茉莉花(hua)茶(cha)，或放一(yi)些綠豆等食物同煮(zhu)，煮(zhu)好后再將其過濾出來，膻味即可(ke)去(qu)掉或大大減少。

配種法：即避免直接交配，實行人工授精，這不僅是一種隔離辦法，而且對于奶山羊品種改良和疫病防治也是一項重要措施。【詳細+】

如何判斷羊奶是否過期

從視覺進行判斷：正常的(de)羊(yang)奶都(dou)是乳白色(se)的(de)液體(ti)，而過期變質的(de)羊(yang)奶會出(chu)現發(fa)黃、發(fa)黑的(de)情(qing)況。

從嗅覺進行判斷：正常(chang)的(de)羊奶(nai)(nai)帶著清新的(de)乳香味，而過期變質(zhi)的(de)羊奶(nai)(nai)會出(chu)現發酸、發臭等異味。maigoo小編提醒(xing)，遇到上面的(de)情況，不(bu)管這些羊奶(nai)(nai)是否過了保質(zhi)期，都(dou)不(bu)要再喝。

過期羊奶怎么辦

①用(yong)過(guo)期的羊(yang)奶來護(hu)膚(fu)(fu)，經過(guo)乳酸(suan)的分(fen)解，羊(yang)奶里(li)(li)面的氨基(ji)酸(suan)和營養成分(fen)更容易被我們的皮(pi)膚(fu)(fu)吸(xi)收，而(er)羊(yang)奶里(li)(li)面的脂肪也不會(hui)因乳酸(suan)的作(zuo)用(yong)而(er)減(jian)少，從(cong)而(er)達(da)到很好的護(hu)膚(fu)(fu)效果。

②羊(yang)奶如(ru)果發生結(jie)塊變質，有明顯(xian)的臭味，這時候的羊(yang)奶就不能被我們所(suo)利用了，可以當做(zuo)花(hua)肥(fei)料來澆(jiao)花(hua)，如(ru)果嫌過期的羊(yang)奶氣味太重的話，可以挖出一個坑，把它埋(mai)下去也行。

③如果羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)只(zhi)是僅(jin)僅(jin)發生(sheng)酸(suan)化了(le)，這說明(ming)羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)里面含有的營養物質都還在(zai)，而乳酸(suan)菌對我們也不會產生(sheng)傷(shang)害(hai)，所以(yi)這時(shi)候可以(yi)用羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)來擦拭皮鞋，皮鞋就能(neng)光亮(liang)如新哦。

④如果家里有皮質家具或者木制家具，都可以用過期的羊奶兌水稀釋后加以擦拭，能使皮質家具的皮更加有彈性，恢復光澤，同時也能洗掉木質家具上陳年累積的污漬。【詳細+】

補充體力腦力

含有豐(feng)富的礦物質、微量元(yuan)素(su)、多種維生素(su)、牛磺酸、二十二碳六烯(xi)酸等，這(zhe)些營養(yang)素(su)對(dui)人的體力、腦(nao)力迅速恢復疲勞狀態(tai)有很好的作用，特別(bie)是對(dui)青少年(nian)學(xue)生和體、腦(nao)力過于勞累(lei)的人，每(mei)日飲用羊奶，是最直接、最完善的營養(yang)補充(chong)方法。

比其他奶制品更易消化吸收

羊奶中蛋白(bai)質(zhi)結構(gou)與人奶相同，所以比其他奶制(zhi)品(pin)更易消化吸收(shou)，不(bu)會引(yin)起(qi)胃(wei)部(bu)不(bu)適(shi)、腹瀉等(deng)乳制(zhi)品(pin)過敏癥(zheng)狀(zhuang)發生，是任何體質(zhi)的人都可以接(jie)受(shou)的乳制(zhi)品(pin)。

抵抗感冒等病毒

羊奶富含(han)與人(ren)奶相(xiang)同的(de)上皮(pi)細(xi)胞生長因(yin)子（EGF），對人(ren)體(ti)鼻腔、血管、咽喉等(deng)黏膜(mo)有良好(hao)的(de)修復作用，從(cong)而(er)提高人(ren)體(ti)抵(di)抗感冒等(deng)病毒(du)侵(qin)害(hai)的(de)能力，減少疾病的(de)發生。

既保證充足營養又可美容瘦身

羊奶的脂肪結構與人奶相同，多飲用也不會在體內形成脂肪堆積。因此，追求苗條、保持纖細身材的女性可將羊奶作為每日營養的補充，真正做到既保證充足的營養，又可使皮膚光潔，還有助于保持苗條的身材。【詳細+】