誤區一：喝濃茶能解酒

其實這種方式是不對的，濃茶中的咖啡堿(jian)有利(li)尿作用，酒(jiu)(jiu)后喝濃茶會(hui)(hui)加重(zhong)腎臟的負(fu)擔并(bing)造成傷害。而且(qie)茶葉中的咖啡堿(jian)還會(hui)(hui)與酒(jiu)(jiu)精結合起(qi)來產(chan)生(sheng)相加作用，這樣，不但(dan)不能解(jie)酒(jiu)(jiu)，反而會(hui)(hui)加重(zhong)醉(zui)酒(jiu)(jiu)人的痛苦，因此(ci)，解(jie)酒(jiu)(jiu)忌喝茶。

該圖片由注冊用戶"互聯網說"提供，版權聲明反饋

誤區二：餐后飲茶

飯(fan)后(hou)如果馬上喝(he)茶(cha)，由(you)于茶(cha)葉(xie)中堿(jian)性物質(zhi)會(hui)與胃酸(suan)中和，會(hui)沖淡胃液，不利于食(shi)物的(de)消化，還會(hui)增(zeng)加胃的(de)負擔，長期下去，會(hui)使胃受到損害，影(ying)響身體(ti)健康。正確的(de)方(fang)法是至少餐后(hou)半(ban)小(xiao)時，最好1小(xiao)時后(hou)再(zai)喝(he)茶(cha)。

誤區三：用茶水服藥

有些藥(yao)物(wu)(wu)中含有生物(wu)(wu)堿，如(ru)阿托品，利血平，麻(ma)黃(huang)(huang)堿，復方胃舒平以及中藥(yao)元胡(hu)，黃(huang)(huang)蓮等都會與茶水的(de)鞣酸發生沉淀，從(cong)而(er)使藥(yao)效降(jiang)低。

誤區四：用自來水泡茶

在(zai)不(bu)同地區(qu)，自(zi)來水(shui)的(de)硬(ying)度存在(zai)較(jiao)大差異(yi)。水(shui)質硬(ying)的(de)自(zi)來水(shui)中(zhong)，鈣、鎂等(deng)金屬離子(zi)含(han)量高(gao)，可跟茶葉中(zhong)的(de)茶多(duo)酚等(deng)成(cheng)分產(chan)生絡合反應，進而(er)影(ying)響(xiang)到茶香、味(wei)道，以及茶葉的(de)養生效果(guo)。相比(bi)較(jiao)而(er)言，純(chun)凈水(shui)泡茶的(de)效果(guo)會更(geng)好。

誤區五：喝茶影響睡眠

茶葉中(zhong)含(han)有(you)(you)的(de)(de)咖啡堿(jian)有(you)(you)興奮中(zhong)樞神經的(de)(de)作用，因此，會使人腦處于一種過度(du)興奮狀態，而得不(bu)(bu)(bu)到休息。同時，咖啡堿(jian)也是(shi)利尿劑，加上喝茶攝入大量水分(fen)，勢必增加夜(ye)間上廁所的(de)(de)次數，影(ying)響(xiang)睡眠。但據消(xiao)費(fei)者反映，喝普洱(er)茶對睡眠的(de)(de)影(ying)響(xiang)并不(bu)(bu)(bu)大。不(bu)(bu)(bu)過，這并不(bu)(bu)(bu)是(shi)因為普洱(er)中(zhong)所含(han)的(de)(de)咖啡堿(jian)更(geng)少，而是(shi)因為其(qi)他(ta)目前還不(bu)(bu)(bu)明確的(de)(de)原因。

誤區六：喝頭遍茶和新茶

因(yin)茶(cha)葉中(zhong)可能會殘(can)留農藥，而頭一邊泡出來的(de)茶(cha)有害物(wu)質(zhi)比較多，因(yin)此(ci)頭邊茶(cha)最好不(bu)要(yao)喝。新(xin)茶(cha)存放時間短(duan)，含有較多的(de)未(wei)經(jing)氧化的(de)多酚(fen)類(lei)、醛類(lei)及醇類(lei)等物(wu)質(zhi)，對人的(de)胃腸黏膜有較強的(de)刺激作用，易誘發胃病。所(suo)以新(xin)茶(cha)宜少喝，存放不(bu)足半個月的(de)新(xin)茶(cha)更應忌喝。

誤區七：不分體質喝茶

茶葉種類繁多，大致可分為不發酵茶、半發酵茶和發酵茶。各類茶葉都有不同的適宜人群。不分體質喝茶，有可能帶來一些不適表現。比如，綠茶富含茶多酚和咖啡堿，對胃有一定的刺激性，腸胃較弱的人應少喝綠茶，特別不要空腹喝，否則可能出現“醉茶”現象。這類人可選擇暖胃的紅茶，或在茶湯中加入牛奶、紅糖。花茶(cha)(cha)適宜女性飲(yin)(yin)用(yong)，特別是處(chu)于經(jing)期前后(hou)(hou)或更(geng)年期的女性，飲(yin)(yin)用(yong)花茶(cha)(cha)可(ke)減輕煩躁。鐵(tie)觀(guan)音、武夷巖茶(cha)(cha)等烏(wu)龍茶(cha)(cha)有較(jiao)好的降血脂、助消化功效，還可(ke)在(zai)熬夜時飲(yin)(yin)用(yong)，能提(ti)神、解乏(fa)。普洱茶(cha)(cha)經(jing)過發酵(jiao)工序后(hou)(hou)，茶(cha)(cha)性溫潤，可(ke)去油膩(ni)，適合愛(ai)吃肉的人飲(yin)(yin)用(yong)。

誤區八：四季喝同一種茶

如果想以茶(cha)(cha)養生(sheng)(sheng)，那就不(bu)應(ying)全年只喝(he)一種茶(cha)(cha)，而要(yao)根據(ju)季節選擇茶(cha)(cha)葉。一般來說(shuo)，現在比較(jiao)(jiao)公(gong)認(ren)的(de)(de)是夏季適(shi)(shi)宜(yi)飲綠茶(cha)(cha)。因為綠茶(cha)(cha)性寒，最能去火，有(you)(you)生(sheng)(sheng)津(jin)止渴，消食化痰等(deng)作用；冬季宜(yi)喝(he)性溫的(de)(de)紅茶(cha)(cha)，茶(cha)(cha)性甘(gan)(gan)溫，可養陽氣(qi)(qi)，還(huan)含有(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)蛋白(bai)質和糖，能增強抗寒能力，還(huan)可助消化，去油膩。此(ci)外，秋季較(jiao)(jiao)適(shi)(shi)宜(yi)喝(he)烏(wu)龍茶(cha)(cha)，因其茶(cha)(cha)性適(shi)(shi)中(zhong)，不(bu)寒不(bu)熱(re)，有(you)(you)助于(yu)消除體內的(de)(de)余熱(re)，還(huan)有(you)(you)潤膚(fu)、潤喉、生(sheng)(sheng)津(jin)、清(qing)(qing)除體內積熱(re)等(deng)解秋燥的(de)(de)作用。春季適(shi)(shi)宜(yi)喝(he)花茶(cha)(cha)（如茉(mo)莉(li)花茶(cha)(cha)），花茶(cha)(cha)甘(gan)(gan)涼，有(you)(you)芳香辛(xin)散(san)之氣(qi)(qi)，不(bu)僅(jin)有(you)(you)利于(yu)散(san)發體內的(de)(de)寒氣(qi)(qi)，而且(qie)可以促進陽氣(qi)(qi)升(sheng)發，令人神清(qing)(qing)氣(qi)(qi)爽。

誤區九：喝茶后嚼茶渣

一些人喝茶(cha)(cha)后會把(ba)茶(cha)(cha)葉渣(zha)咀(ju)嚼吃下去，因為茶(cha)(cha)葉中含有(you)較多(duo)的(de)胡蘿卜素、粗纖(xian)維和其他營養物質。但(dan)從安全性(xing)上考慮，不建議使用這(zhe)種方法。因為茶(cha)(cha)渣(zha)中也可能含有(you)微(wei)量的(de)鉛、鎘等(deng)重金屬元(yuan)素，以及水不溶性(xing)農藥。如果吃茶(cha)(cha)渣(zha)，就會把(ba)這(zhe)些有(you)害物質攝入體內。

誤區十：用開水泡茶

并非每種茶葉都要用(yong)沸(fei)水沖泡。一般(ban)來說，黑茶、紅茶、烏龍茶最好(hao)用(yong)剛煮沸(fei)的(de)水，茶香會更濃郁。而(er)綠茶比較細嫩，如果(guo)用(yong)沸(fei)水泡，其中的(de)多酚類(lei)物質就會被破壞(huai)，茶湯不但會變黃，芳香物質也會散(san)失(shi)。沖泡綠茶適宜用(yong)80℃~85℃的(de)水，時間為2~3分鐘，最好(hao)現泡現飲(yin)。不建議趁熱喝茶，容易灼傷胃黏膜以及口腔，茶泡好(hao)后稍(shao)微(wei)放一會再喝。