誤區一：喝濃茶能解酒

其實這種方式是不對的，濃茶中的咖啡堿(jian)有利尿作用，酒后(hou)喝濃茶會加重腎臟的負擔并造成(cheng)傷害(hai)。而且茶葉中的咖啡堿(jian)還(huan)會與酒精結合起(qi)來產生相(xiang)加作用，這樣，不但不能解(jie)酒，反而會加重醉酒人的痛苦，因此，解(jie)酒忌喝茶。

該圖片由注冊用戶"互聯網說"提供，版權聲明反饋

誤區二：餐后飲茶

飯后如果馬上(shang)喝(he)茶(cha)，由(you)于(yu)茶(cha)葉中堿性物質會與胃(wei)酸(suan)中和，會沖淡胃(wei)液(ye)，不利(li)于(yu)食物的(de)消化，還會增加胃(wei)的(de)負擔(dan)，長期下去，會使胃(wei)受到損害，影(ying)響身體健康(kang)。正確的(de)方法是至少餐后半小時，最(zui)好1小時后再喝(he)茶(cha)。

誤區三：用茶水服藥

有些藥物中(zhong)含(han)有生物堿(jian)，如阿托品，利血平，麻(ma)黃堿(jian)，復方胃舒平以及中(zhong)藥元(yuan)胡，黃蓮等(deng)都會與茶水(shui)的鞣酸發生沉淀，從而使藥效降低(di)。

誤區四：用自來水泡茶

在(zai)不同地(di)區，自(zi)(zi)來水(shui)的(de)硬度存在(zai)較(jiao)大差異(yi)。水(shui)質硬的(de)自(zi)(zi)來水(shui)中，鈣、鎂等金屬(shu)離子含量高，可跟茶(cha)(cha)葉中的(de)茶(cha)(cha)多酚等成分產生(sheng)(sheng)絡合反應，進而影響(xiang)到(dao)茶(cha)(cha)香(xiang)、味道，以及茶(cha)(cha)葉的(de)養生(sheng)(sheng)效果。相比較(jiao)而言，純凈(jing)水(shui)泡(pao)茶(cha)(cha)的(de)效果會更(geng)好。

誤區五：喝茶影響睡眠

茶葉中含有的咖啡(fei)堿有興(xing)奮中樞神(shen)經(jing)的作用，因(yin)此，會使人腦處于一種(zhong)過度興(xing)奮狀態，而得(de)不(bu)到(dao)休(xiu)息。同(tong)時，咖啡(fei)堿也是(shi)利(li)尿劑，加上(shang)喝(he)茶攝入大量水分，勢必增加夜間上(shang)廁所(suo)(suo)的次數(shu)，影響(xiang)睡(shui)眠。但(dan)據消費者反映，喝(he)普洱茶對睡(shui)眠的影響(xiang)并不(bu)大。不(bu)過，這并不(bu)是(shi)因(yin)為普洱中所(suo)(suo)含的咖啡(fei)堿更少，而是(shi)因(yin)為其(qi)他目前還不(bu)明確(que)的原因(yin)。

誤區六：喝頭遍茶和新茶

因(yin)茶葉中可能會殘留農藥，而(er)頭一(yi)邊泡出(chu)來的茶有害物(wu)質比較(jiao)多，因(yin)此頭邊茶最好(hao)不要(yao)喝。新(xin)茶存(cun)放(fang)時間短，含有較(jiao)多的未(wei)經氧化(hua)的多酚類(lei)、醛類(lei)及醇類(lei)等物(wu)質，對人的胃腸黏膜有較(jiao)強的刺激作用(yong)，易誘發胃病(bing)。所以新(xin)茶宜少喝，存(cun)放(fang)不足半個月的新(xin)茶更應(ying)忌喝。

誤區七：不分體質喝茶

茶葉種類繁多，大致可分為不發酵茶、半發酵茶和發酵茶。各類茶葉都有不同的適宜人群。不分體質喝茶，有可能帶來一些不適表現。比如，綠茶富含茶多酚和咖啡堿，對胃有一定的刺激性，腸胃較弱的人應少喝綠茶，特別不要空腹喝，否則可能出現“醉茶”現象。這類人可選擇暖胃的紅茶，或在茶湯中加入牛奶、紅糖。花(hua)茶(cha)適宜女性飲用(yong)，特別是處(chu)于經期前后(hou)或更(geng)年期的女性，飲用(yong)花(hua)茶(cha)可(ke)減輕煩躁(zao)。鐵(tie)觀音、武夷巖茶(cha)等(deng)烏龍茶(cha)有較好(hao)的降血脂(zhi)、助消化功(gong)效，還可(ke)在(zai)熬夜時飲用(yong)，能提神(shen)、解(jie)乏。普(pu)洱茶(cha)經過發酵工序后(hou)，茶(cha)性溫潤(run)，可(ke)去油膩，適合愛吃肉的人飲用(yong)。

誤區八：四季喝同一種茶

如果(guo)想以茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)養生(sheng)，那就不應全年(nian)只喝(he)(he)(he)一(yi)種茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，而要根據季(ji)節選(xuan)擇茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉。一(yi)般(ban)來說，現在比較公(gong)認的(de)(de)是夏季(ji)適(shi)(shi)宜飲綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。因為綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)性寒，最能去火(huo)，有生(sheng)津止渴(ke)，消食化痰(tan)等作用(yong)；冬季(ji)宜喝(he)(he)(he)性溫的(de)(de)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)性甘溫，可(ke)養陽氣(qi)(qi)(qi)(qi)，還(huan)含有豐(feng)富的(de)(de)蛋白(bai)質和糖，能增(zeng)強抗寒能力，還(huan)可(ke)助(zhu)消化，去油膩(ni)。此外，秋季(ji)較適(shi)(shi)宜喝(he)(he)(he)烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，因其(qi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)性適(shi)(shi)中，不寒不熱(re)，有助(zhu)于消除體內(nei)(nei)的(de)(de)余熱(re)，還(huan)有潤(run)膚、潤(run)喉、生(sheng)津、清除體內(nei)(nei)積(ji)熱(re)等解秋燥的(de)(de)作用(yong)。春(chun)季(ji)適(shi)(shi)宜喝(he)(he)(he)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)（如茉(mo)莉花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)），花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)甘涼，有芳香辛散之氣(qi)(qi)(qi)(qi)，不僅有利于散發體內(nei)(nei)的(de)(de)寒氣(qi)(qi)(qi)(qi)，而且可(ke)以促進陽氣(qi)(qi)(qi)(qi)升發，令(ling)人神清氣(qi)(qi)(qi)(qi)爽。

誤區九：喝茶后嚼茶渣

一些(xie)人喝茶后會把茶葉(xie)渣咀嚼吃下去，因為(wei)茶葉(xie)中(zhong)含有(you)(you)較(jiao)多的(de)胡蘿卜素、粗(cu)纖維和(he)其(qi)他營(ying)養物(wu)質。但從(cong)安全性(xing)上考慮，不建議使用這種方法。因為(wei)茶渣中(zhong)也可能(neng)含有(you)(you)微量的(de)鉛、鎘等重金屬元素，以及水不溶(rong)性(xing)農藥。如果吃茶渣，就會把這些(xie)有(you)(you)害物(wu)質攝入體內。

誤區十：用開水泡茶

并非每種茶(cha)(cha)葉都要用沸(fei)水沖泡。一(yi)般(ban)來說，黑茶(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)、烏龍茶(cha)(cha)最好用剛煮沸(fei)的水，茶(cha)(cha)香(xiang)會更濃郁。而綠(lv)茶(cha)(cha)比(bi)較(jiao)細(xi)嫩(nen)，如(ru)果用沸(fei)水泡，其中的多酚(fen)類物質就(jiu)會被破壞(huai)，茶(cha)(cha)湯不但會變黃(huang)，芳香(xiang)物質也(ye)會散失。沖泡綠(lv)茶(cha)(cha)適宜用80℃~85℃的水，時間為2~3分鐘，最好現(xian)泡現(xian)飲。不建議(yi)趁熱喝茶(cha)(cha)，容易灼(zhuo)傷胃黏膜以(yi)及口腔(qiang)，茶(cha)(cha)泡好后稍微(wei)放一(yi)會再(zai)喝。