1、神經衰弱慎飲茶

茶(cha)(cha)葉中(zhong)的咖啡堿(jian)有興奮(fen)神經中(zhong)樞的作用，神經衰弱(ruo)飲(yin)濃茶(cha)(cha)，尤其(qi)是下午(wu)和(he)晚上，就(jiu)會引(yin)起失眠(mian)，加重病情，可以(yi)在白(bai)天的上午(wu)及午(wu)后各飲(yin)一次茶(cha)(cha)，在上午(wu)不(bu)妨飲(yin)花(hua)茶(cha)(cha)，午(wu)后飲(yin)綠(lv)茶(cha)(cha)，晚上不(bu)飲(yin)茶(cha)(cha)。這(zhe)樣，患者會白(bai)天精(jing)神振奮(fen)，夜間靜氣舒心，可以(yi)早點入(ru)睡(shui)。

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2、肝臟病人忌飲茶

茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。

3、營養不良忌飲茶

茶葉有分解脂(zhi)(zhi)肪(fang)的功(gong)能，營養不良(liang)的人(ren)，再飲茶分解脂(zhi)(zhi)肪(fang)，會(hui)使營養更加不良(liang)。

4、孕婦忌飲茶

尤(you)其(qi)是不宜喝濃茶(cha)(cha)。茶(cha)(cha)葉(xie)中(zhong)(zhong)含有大量茶(cha)(cha)多(duo)酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中(zhong)(zhong)的成長有許多(duo)不利因素(su)，為使(shi)胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶(cha)(cha)。

5、發燒忌喝茶

茶葉中(zhong)咖(ka)啡(fei)堿不(bu)但能使人體(ti)體(ti)溫升高(gao)，而且(qie)還會降低藥效。

6、潰瘍病患者慎飲茶

茶(cha)(cha)是一(yi)種胃(wei)酸分泌刺激劑，飲茶(cha)(cha)可引起胃(wei)酸分泌量(liang)加(jia)大，增(zeng)加(jia)對(dui)潰(kui)瘍(yang)面的(de)(de)(de)刺激，常飲濃茶(cha)(cha)會促使(shi)病情惡化。但對(dui)輕微患者，可以在服藥2小時后(hou)飲些淡茶(cha)(cha)，加(jia)糖紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)、加(jia)奶紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)有(you)助于消炎和胃(wei)粘膜的(de)(de)(de)保護，對(dui)潰(kui)瘍(yang)也有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)作用(yong)。飲茶(cha)(cha)也可以阻斷體內的(de)(de)(de)亞硝基化合物的(de)(de)(de)合成(cheng)，防止(zhi)癌(ai)前突變。

7、貧血患者忌飲茶

茶(cha)葉中的(de)(de)鞣(rou)酸(suan)可與鐵結合成不(bu)溶性的(de)(de)終(zhong)合物，使體內(nei)得不(bu)到足夠鐵的(de)(de)來源，故貧血患者不(bu)宜飲(yin)茶(cha)。

8、尿結石患者忌飲茶

尿路結(jie)石(shi)通常是草(cao)酸鈣結(jie)石(shi)，由于茶含(han)有(you)草(cao)酸，會(hui)隨尿液排泄的(de)鈣質而(er)形成結(jie)石(shi)，若尿結(jie)石(shi)患者(zhe)再(zai)大量飲茶，會(hui)加重病情。

9、慎用茶水服藥

藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)的種(zhong)類繁多，性(xing)質(zhi)(zhi)各異，能否用(yong)(yong)茶(cha)水(shui)服藥(yao)(yao)(yao)(yao)，不能一(yi)概而論。茶(cha)葉中的鞣質(zhi)(zhi)、茶(cha)堿(jian)，可以(yi)和(he)某(mou)些藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)發生(sheng)化學變化，因而，在服用(yong)(yong)催眠(mian)，鎮靜(jing)等藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)和(he)服用(yong)(yong)含鐵補血藥(yao)(yao)(yao)(yao)、酶制(zhi)劑藥(yao)(yao)(yao)(yao)，含蛋白質(zhi)(zhi)等藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)時，因茶(cha)多酚易與鐵劑發生(sheng)作用(yong)(yong)而產(chan)生(sheng)沉淀，不宜用(yong)(yong)茶(cha)水(shui)送藥(yao)(yao)(yao)(yao)，以(yi)防影響藥(yao)(yao)(yao)(yao)效。

10、忌飲隔夜茶

飲茶以泡現飲為好，茶水放久了，不僅會失去維生素等營養成分，而且易(yi)發餿變質，飲了(le)易(yi)生病。

11、忌空腹飲茶

空腹飲茶會(hui)沖(chong)淡胃酸，還會(hui)抑制胃液分泌，妨礙(ai)消(xiao)化，甚至會(hui)引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現象，并影響(xiang)對蛋(dan)白質的(de)吸收，還會(hui)引起胃粘(zhan)膜炎。若(ruo)發(fa)生“茶醉”，可(ke)以口含(han)糖(tang)果(guo)或(huo)喝一些糖(tang)水可(ke)以緩解。

12、醉酒慎飲茶

茶葉有(you)興奮神經中樞的作(zuo)用，醉酒后喝濃茶會加(jia)重(zhong)心臟(zang)負擔(dan)。飲茶還會加(jia)速利尿作(zuo)用，使酒精中有(you)毒的醛尚(shang)未分解就從腎臟(zang)排出，對腎臟(zang)有(you)較大(da)的刺激性而危害健康。

因此，對心腎(shen)生病或功能(neng)較差的(de)人來(lai)說，不要飲茶，尤其不能(neng)飲大量的(de)濃茶；對身體健康的(de)人來(lai)說，可以(yi)飲少量的(de)濃茶，待清(qing)醒后，可采用(yong)進食(shi)大量水(shui)果(guo)、或小口飲醋等方法，以(yi)加快人體的(de)新陳代謝速度，使酒醉緩解。

13、忌飯前后大量飲茶

飯前后20分(fen)鐘左(zuo)右(you)不宜飲茶，若飲茶，會沖淡胃液，影響食(shi)物(wu)消化，而且因為茶中含有(you)草酸，草酸會與食(shi)物(wu)中的(de)鐵質和蛋白質發生(sheng)反應(ying)，影響人體對(dui)鐵和蛋白質的(de)吸(xi)收。

14、高血壓患者不宜飲濃茶

頭泡茶(cha)(cha)每克用沸水(shui)量少于(yu)(yu)(yu)50毫升的為“濃茶(cha)(cha)”。高血壓(ya)患者若(ruo)飲(yin)過(guo)多過(guo)濃的茶(cha)(cha)，由(you)于(yu)(yu)(yu)咖啡堿的興奮(fen)作用會引發血壓(ya)升高，不(bu)利(li)于(yu)(yu)(yu)健康(kang)。

15、老年人不宜飲生茶

所(suo)謂(wei)生茶是指殺(sha)青(qing)(qing)后不(bu)經揉(rou)捻(nian)而直接烘干的(de)烘青(qing)(qing)綠茶。這種茶的(de)外形自(zi)然綠翠，內含成分(fen)與鮮葉所(suo)含的(de)化(hua)(hua)合(he)物基本相同，低沸點的(de)醛醇化(hua)(hua)合(he)物轉化(hua)(hua)與揮發(fa)不(bu)多，香味帶嚴重的(de)生青(qing)(qing)氣(qi)。

老(lao)年(nian)人(ren)飲(yin)(yin)了這(zhe)種綠茶，對胃(wei)(wei)粘膜的(de)刺激(ji)性(xing)很強，飲(yin)(yin)后(hou)易產生(sheng)胃(wei)(wei)痛；青年(nian)人(ren)飲(yin)(yin)后(hou)也會覺得(de)胃(wei)(wei)部不(bu)適，即通常所(suo)說(shuo)的(de)“刮(gua)胃(wei)(wei)”。誤(wu)購買了這(zhe)種生(sheng)茶，最好不(bu)要直接泡飲(yin)(yin)，可(ke)放在無油膩的(de)鐵鍋中(zhong)，用(yong)文火慢慢地炒，烤去生(sheng)青氣，待產生(sheng)輕(qing)度栗香后(hou)即可(ke)飲(yin)(yin)用(yong)。

16、冠心病患者謹慎喝茶

對(dui)于心(xin)率過快(kuai)、早(zao)搏或(huo)心(xin)房纖顫的冠心(xin)病者，因(yin)茶(cha)(cha)中的咖啡(fei)堿(jian)、茶(cha)(cha)堿(jian)都(dou)是興奮劑，能(neng)增強心(xin)臟的機能(neng)，大量(liang)喝(he)濃(nong)茶(cha)(cha)會使心(xin)跳加(jia)快(kuai)，往往會導致其發病或(huo)加(jia)重(zhong)病情，因(yin)此這類(lei)人只能(neng)喝(he)一(yi)些(xie)淡茶(cha)(cha)；

與此相反，心(xin)率(lv)一般在60次/分鐘以(yi)下(xia)的(de)患者(zhe)，應該多喝一些茶，不僅(jin)無害，反而(er)能(neng)提高(gao)心(xin)率(lv)，有配合(he)藥物治(zhi)療的(de)作(zuo)用。

17、忌飲頭道茶

因(yin)為現代(dai)茶(cha)(cha)葉在種植、加工(gong)、包裝的(de)過(guo)程中(zhong)難(nan)免會受到(dao)農藥(yao)、化肥、塵土等物質的(de)污染。頭(tou)道(dao)茶(cha)(cha)其實是(shi)洗茶(cha)(cha)的(de)水，應盡(jin)快(kuai)到(dao)出后再(zai)沖入開水，這樣泡出的(de)茶(cha)(cha)水才是(shi)最衛生的(de)茶(cha)(cha)。

18、兒童不宜喝濃茶

因為(wei)茶葉濃度大時(shi)，茶多(duo)酚(fen)的含量太(tai)多(duo)，易與食物(wu)中的鐵(tie)發生作(zuo)用(yong)，不利于鐵(tie)的吸(xi)收(shou)，易引起兒(er)(er)童(tong)的缺鐵(tie)性貧血。兒(er)(er)童(tong)可以(yi)適量喝一些淡茶(為(wei)成(cheng)人喝的茶濃度的三分之一)。對于學齡前兒(er)(er)童(tong)可以(yi)喝一些粗茶，因粗茶中茶多(duo)酚(fen)含量較低。