西南十大名茶

本文章由 MAIGOO榜單研(yan)究(jiu)員(yuan)850號上傳提供 2025-02-07 0

1.普洱茶 云南普洱市 黑茶類/特種茶類 被譽為茶中瑰寶

中國南方什么茶葉最好？普洱茶是云南省特產，因原產于云南省普洱市而得名，是以普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工而成的散茶和緊壓茶。普洱茶也是中國十大名茶之一，普洱茶的知名度和市場受歡迎程度都較高。M aigoo小編了解到，普洱此前屬于黑茶類，但是普洱茶在行業內還屬于特種茶，不屬于六大茶類的任何一種。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。詳細

2.云南紅茶滇紅 分為紅碎茶/大葉種紅茶/工夫紅茶 形美色艷/香高味濃

云南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類，是西南十大名茶之一。滇紅由漢族茶農創制于民國年間，主產于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。云南紅茶的外形各有特定規格，身骨重實，色澤調勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。詳細

3.都勻毛尖 貴州都勻 中國十大名優綠茶之一 由毛澤東親筆命名 國家地理標志保護產品

都勻毛尖，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，產于貴州都勻市，是到西南地區必買的10種名茶之一。1915年巴拿馬萬國博覽會、2001年美聯社和《紐約日報》、2002年《香港文匯報》將都勻毛尖列為中國十大名茶之一。都勻毛尖的特點是色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。據MAI goo編輯了解，都勻毛尖還是中國最貴的茶葉之一，因在2018年的都勻毛尖新茶拍賣會上，凈重150克的“都勻毛尖特制珍品茶王”，以10萬元的價格成交，相當于一公斤66.6萬元。詳細

4.湄潭翠芽 貴州遵義 綠茶 產自中國最大產量最高的茶園 國家地理標志保護產品

湄潭翠芽，又稱貴州雀舌、湄潭雀舌，是西南名茶之一，產自貴州省遵義市湄潭縣萬里茶海茶園。此茶園位于我國西南茶區，是擁有著獨特的環境優勢，氣候條件優越，土質肥沃，因此有利于雀舌的生長。萬里茶海是中國連片面積最大、產量最高的茶園。湄潭翠芽的特點是外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃并伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。詳細

5.蒙頂黃芽 四川雅安 黃茶之極品

四川省的蒙頂黃芽是我國西南茶區名茶，也是一種芽形黃茶。蒙頂茶栽培始于西漢，距今已有二千年的歷史，古時為貢品供歷代皇帝享用，新中國成立后曾被評為全國十大名茶之一。Ma igoo編輯了解到，蒙頂黃芽產于四川省雅安市蒙頂山蒙頂黃芽的特點是外形扁直，芽條勻整，色澤嫩黃，芽毫顯露，花香幽長，湯色黃亮透碧，滋味鮮醇回甘，葉底全芽嫩黃，是黃茶類名優茶中之珍品。詳細

6.峨眉山茶 四川樂山 綠茶 皇家貢品 千古禪茶 國家地理標志保護產品

峨眉山茶是四川省樂山市特產名茶，曾經作為皇室的貢品。峨眉山的茶葉有著悠久的歷史，始于楚昭，發于漢晉，興于隋唐，盛于兩宋。峨眉山絕佳的高山云霧生態環境，非常適合高品質茶葉種植，茶葉品種多樣。峨眉山的佛茶文化源遠流長，“山、水、佛、道、茶、武”六秀相輔相融，讓峨眉成為不可復制的茶文化重地。峨眉山茶的特點是扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽，是西南茶區著名的茶葉之一。詳細

7.遵義紅茶 貴州遵義 中國三大紅茶之一 國家地理標志保護產品

西南茶區產什么茶？黔紅是西南有名的茶葉，貴州遵義紅茶與祁門紅茶和正山小種并稱為中國三大紅茶。遵義紅茶的歷史可以追溯到清代光緒年間，因獨特的品種在國內外享有盛譽。遵義紅茶主要選用優良的小喬木型茶樹品種。于清明前采摘，采摘標準為單芽或一芽一葉的鮮葉。采用傳統紅茶的制作工藝，經過攤涼、萎凋、揉捻、發酵和干燥等工序加工而成。據maig oo小編了解，遵義紅茶從外形上看，遵義紅茶緊細秀麗，金毫特顯，色澤褐黃；沖泡后內質香氣純正幽長，帶果香，湯色橙紅亮麗，葉底勻嫩，鮮紅帶黃。詳細

8.云南下關沱茶 滇中三寶之一 減肥茶/美容茶/益壽茶 國家地理標志保護產品

下關沱茶是云南特產，也是我國西南茶區的特色名茶之一，下關沱茶與云南白藥、云煙被譽為“滇中三寶”。云南下關沱茶是選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產的名茶為原料，其初制工藝經過人工揉制、機器壓緊數道工序而成，形如碗狀，造型優美，色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁，湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。據mai goo小編了解，沱茶是云南茶中相當古老的制品，早就暢銷省內外。現代形狀的云南沱茶創制于清光緒二十八年，已有一百多年的歷史，在國外被稱為“減肥茶”、“美容茶”、“益壽茶”。詳細

9.雅安藏茶 四川邊茶 千年古茶 藏族同胞民生之茶

雅安藏茶又稱四川邊茶，是特指四川省雅安出產的藏茶，中國藏茶自唐朝有記錄以來，已是千年古茶。買購編輯了解到，雅安藏茶在不同的歷史時期又稱黑茶、烏茶、邊茶、邊銷茶、四川南邊茶、四川南路邊茶、大茶、雅茶等。藏茶是少數民族中近六百萬藏族同胞的主要生活飲品，又稱為藏族同胞的民生之茶。雅安藏茶的特點是外形上顏色為深褐色、質地均勻、黑而光亮、香氣純正，無雜味，湯色一出來呈淡黃紅，繼而轉為透紅，隨熱氣上揚，徐香不斷。口感甘甜，不澀不苦，吞咽滑爽。詳細

10.巴山雀舌 四川萬源 綠茶 中國文化名茶 富硒茶王/雀舌珍品

西南茶區的大巴山竹木繁茂、雨量充沛，是世界公認的茶樹適生區，所產茶葉眾多，其中巴山雀舌尤為有名。巴山雀舌產自中國三大富硒帶——四川萬源市境內，萬源市是四川省唯一的天然富硒區，加之特殊的高山地理環境，造就了獨特的巴山雀舌。巴山雀舌因形似山雀之舌而得名，尤以“色綠、香高、回甘、形美”四絕著稱。巴山雀舌茶葉以富含硒而出名，享有“富硒茶王、雀舌珍品”之盛譽。詳細

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