乳(ru)飲(yin)料(liao)的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)需(xu)要(yao)大量的(de)(de)勞動(dong)力資源(yuan)和(he)先進的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)力條(tiao)件(jian)(jian)，從原材料(liao)的(de)(de)加工到成品的(de)(de)組合，期(qi)間需(xu)要(yao)經過很多步(bu)驟(zou)，在廣東(dong)(dong)省、浙江省和(he)山(shan)東(dong)(dong)省，有(you)眾多的(de)(de)工廠，豐富的(de)(de)勞動(dong)力，而且(qie)生(sheng)產(chan)(chan)技術也處在全國(guo)的(de)(de)領先位置，形成了完整(zheng)的(de)(de)產(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)鏈。廣東(dong)(dong)省、浙江省和(he)山(shan)東(dong)(dong)省地區同時又是國(guo)內經濟(ji)條(tiao)件(jian)(jian)發展的(de)(de)較好的(de)(de)地方(fang)，交通方(fang)便，有(you)良好的(de)(de)運輸條(tiao)件(jian)(jian)，因(yin)此聚集眾多乳(ru)飲(yin)料(liao)品牌企業(ye)。

一(yi)個企業(ye)獲(huo)得的(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌榮(rong)(rong)譽(yu)(yu)和獎(jiang)項(xiang)，在(zai)一(yi)定程(cheng)度上(shang)代(dai)表了(le)它較高的(de)市(shi)(shi)場價值和品(pin)(pin)(pin)(pin)牌品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)。品(pin)(pin)(pin)(pin)牌榮(rong)(rong)譽(yu)(yu)、品(pin)(pin)(pin)(pin)牌獎(jiang)項(xiang)讓企業(ye)在(zai)眾多競爭(zheng)對手中脫穎而出，讓消費者所熟知(zhi)，從(cong)而帶來榮(rong)(rong)譽(yu)(yu)之外的(de)市(shi)(shi)場價值，也為消費者選擇知(zhi)名乳飲(yin)料(liao)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌提供一(yi)些參考的(de)作用。能夠獲(huo)得這(zhe)些榮(rong)(rong)譽(yu)(yu)和獎(jiang)項(xiang)的(de)企業(ye)，都(dou)是有(you)(you)較高的(de)市(shi)(shi)場聲譽(yu)(yu)和商業(ye)價值、產品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量達到先(xian)進水平，處于(yu)領先(xian)地位、市(shi)(shi)場占(zhan)有(you)(you)率和知(zhi)名度在(zai)行業(ye)前列(lie)、用戶滿(man)意度高等，是有(you)(you)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)、有(you)(you)口碑、有(you)(you)市(shi)(shi)場競爭(zheng)力(li)的(de)乳飲(yin)料(liao)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌。

購含(han)乳飲(yin)料時最好考慮以(yi)下3點：

1）要(yao)仔細(xi)查(cha)看產品包裝(zhuang)上的標簽標識是否(fou)齊全，特(te)別是配(pei)料表和產品成(cheng)分表，以便區分產品是配(pei)制(zhi)型含乳飲料還是發酵型含乳飲料。

2）是活性類產(chan)品(pin)(pin)還是非活性類產(chan)品(pin)(pin)；選擇(ze)(ze)適合(he)自己(ji)口味的品(pin)(pin)種，再根據(ju)產(chan)品(pin)(pin)成分(fen)表中蛋(dan)白質含(han)量(liang)的多少，選擇(ze)(ze)自己(ji)需(xu)要的產(chan)品(pin)(pin)。

3）含(han)乳飲(yin)料中由于含(han)各(ge)種活(huo)性菌，微(wei)生物較易(yi)超標，消費者在購買時應注意保質期和冷藏條件。

食用時應仔細品嘗產品，含乳飲料應具有純乳酸發酵劑制成的乳酸飲料特有的氣味，無酒精發酵味、霉味和其他外來的不良氣味。

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