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椰子粉的功效與作用

椰子粉就是用椰子做成的(de)(de)粉劑，含有豐富的(de)(de)葡萄糖(tang)、果糖(tang)，少量的(de)(de)蛋白(bai)質和(he)各種維生素及微量元素，椰子粉從中醫的(de)(de)角(jiao)度(du)，入胃經，脾經和(he)大腸經。其功效和(he)作用表(biao)現(xian)在：

1、椰子粉具有(you)補益作用(yong)，能(neng)夠起到(dao)補氣益氣的功效；

2、椰子(zi)粉具有調理(li)脾(pi)胃作用，能夠促進食欲(yu)，改善消化不良的癥狀；

3、椰子(zi)粉(fen)還具有排毒(du)解毒(du)的功(gong)效，能夠(gou)起到美容(rong)養顏減肥的作用，同時能夠(gou)起到利(li)尿消腫(zhong)；

4、椰(ye)子粉中含有鋅(xin)元素，能夠促進生長發(fa)育，促進新陳代謝(xie)。

椰子粉怎么吃

1、直接沖飲

取椰子(zi)粉20g左右，加入(ru)約150毫升熱開水，調均勻即可(ke)飲用。

這種做(zuo)法是(shi)可以根據個人口味調配濃度，即沖即飲(yin)，冷(leng)(leng)天(tian)(tian)熱飲(yin)，熱天(tian)(tian)冰凍冷(leng)(leng)飲(yin)，鮮爽宜(yi)人，在(zai)(zai)飲(yin)用咖啡、麥片、奶(nai)茶(cha)時適量加(jia)(jia)入(ru)些椰子粉(fen)，那(nei)樣味道更獨特，如果(guo)你喜歡吃巧(qiao)克力，在(zai)(zai)沖飲(yin)的過程中加(jia)(jia)入(ru)巧(qiao)克力，便(bian)成(cheng)芬香的健(jian)康飲(yin)品。

2、椰香米飯

把少量椰子粉加入煮(zhu)飯(fan)的水中溶解，和米一起(qi)煮(zhu)即成可(ke)口的椰香(xiang)米飯(fan)。

3、椰汁西米露

1）取較大分(fen)量的水煮(zhu)(zhu)開(kai)后加入西米，煮(zhu)(zhu)10分(fen)鐘后蓋上蓋悶20-30分(fen)鐘；

2）倒掉(diao)(diao)熱水(shui)，用涼(liang)水(shui)沖洗西米，把(ba)稠的東西洗掉(diao)(diao)，再加入涼(liang)水(shui)重新煮開，煮到西米中間(jian)沒(mei)有白心可(ke)以收(shou)火；

3）用涼水過一下西米（西米在經過兩次涼水沖洗后會變得很Q了），加入適量水再煮開，加入品牌椰子粉和牛(niu)奶糖，熄火！即可(ke)。

4、燉雪蛤

1）先用溫(wen)水(shui)將雪蛤油泡(pao)開，洗(xi)凈，然后(hou)加(jia)入少許姜(jiang)片(pian)煮開，撈起濾干；

2）將濾干的雪(xue)蛤膏(gao)加入清(qing)水燉約3個小時；

3）將椰子粉泡開，加(jia)入燉好的雪蛤膏和(he)冰糖，即可食(shi)用。

功(gong)效：雪蛤有強身養(yang)顏滋陰潤(run)肺的(de)作用，也對神經衰弱者(zhe)有滋補功(gong)效；椰(ye)子(zi)汁(zhi)補虛益(yi)氣(qi)。兩者(zhe)結合，可美(mei)容養(yang)顏、補血活(huo)絡。

椰子粉的禁忌

1、不能與海鮮同時吃

椰子粉含(han)(han)有豐富的(de)維生素C，海鮮(xian)含(han)(han)有砷化物，如(ru)果同時食用椰子粉和海鮮(xian)的(de)話，會(hui)產生不良反應，影響身(shen)體健康。

2、不能同時與高蛋白的食品同時吃

椰(ye)子粉(fen)中的蛋白質含量較(jiao)高，所以在食(shi)用椰(ye)子粉(fen)的時候，就不要再食(shi)用高蛋白的食(shi)品了，否則會(hui)影(ying)響身(shen)體健康。

3、不能和寒性食物一起吃

椰子粉屬于涼性食物，具有一定的涼性，要(yao)是再(zai)和其他(ta)寒性食物一起吃的話，容(rong)易導致腹痛等不良癥(zheng)狀。

4、不適合糖尿病病人食用

椰子粉含有(you)較多的(de)糖分(fen)，患有(you)糖尿病(bing)的(de)人不能(neng)食用，不讓(rang)會加重病(bing)情，造成生(sheng)命危險。