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煉乳對身體有什么好處

1、抗壞血病

煉(lian)乳就(jiu)(jiu)是牛奶的(de)(de)濃縮品，雖然這(zhe)樣說，但是它含(han)(han)有的(de)(de)營養(yang)物(wu)質(zhi)其實和牛奶又有一些不一樣的(de)(de)地方(fang)，在(zai)煉(lian)乳中含(han)(han)有的(de)(de)碳(tan)水化合物(wu)和抗(kang)壞血酸(suan)的(de)(de)營養(yang)物(wu)質(zhi)比奶粉要多，但是一些脂肪、蛋(dan)白質(zhi)、維生素、礦物(wu)質(zhi)等東西就(jiu)(jiu)比奶粉的(de)(de)含(han)(han)量(liang)會(hui)少一些，這(zhe)也就(jiu)(jiu)說明(ming)了煉(lian)乳可以有效的(de)(de)抗(kang)壞血病。

2、補充能量

煉乳中含(han)有(you)非常豐富的(de)營養物質(zhi)，這些(xie)營養物質(zhi)對(dui)(dui)于我們身體補充能(neng)量來說是(shi)(shi)非常有(you)效的(de)，而(er)且(qie)這些(xie)營養物質(zhi)還能(neng)夠維護我們的(de)視力(li)和我們的(de)皮膚的(de)健康，對(dui)(dui)我們的(de)骨骼(ge)也有(you)強化的(de)效果(guo)，對(dui)(dui)我們的(de)身體來說是(shi)(shi)非常有(you)利(li)的(de)。

3、促進脂性維生素吸收

在(zai)煉乳中含有一定的(de)高質量的(de)脂(zhi)(zhi)肪，這種脂(zhi)(zhi)肪能夠有效的(de)被我(wo)們的(de)人(ren)體(ti)所消(xiao)化吸收(shou)，這就有利于脂(zhi)(zhi)肪性維生素(su)的(de)吸收(shou)，對我(wo)們的(de)身體(ti)是非常有利的(de)。

4、補充鈣質

在煉乳中含有非常(chang)(chang)豐富的(de)營養物質，尤其(qi)是(shi)鈣的(de)含量是(shi)非常(chang)(chang)的(de)多(duo)的(de)，這些鈣物質都有利于(yu)我(wo)們(men)人(ren)(ren)體(ti)對鈣物質的(de)吸收(shou)，對我(wo)們(men)的(de)人(ren)(ren)體(ti)來說(shuo)是(shi)非常(chang)(chang)好的(de)。

煉乳怎么吃

1、直接加溫水(shui)泡(pao)成飲料，美味香甜，或(huo)者放一(yi)些到純牛(niu)奶里或(huo)者是泡(pao)好(hao)的奶粉里，攪拌(ban)一(yi)下就可以吃了，也(ye)可以給孩子們當早餐吃，但不能喝太多。

2、涂(tu)一些在面包上(shang)或者是土司里，合(he)著一起吃，非常的美味，有時候家里的沙拉用(yong)完了，就可(ke)以可(ke)以用(yong)煉(lian)乳(ru)(ru)代替水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)沙拉，把(ba)各種水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)切碎后放入一些煉(lian)乳(ru)(ru)，飯后水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)也就做好了，味道(dao)很不錯。

3、當各種調味劑。沖杯黑咖啡或者紅茶，不喜(xi)歡太(tai)苦(ku)就(jiu)加一點(dian)，攪勻(yun)，甜(tian)度合(he)適即可。

4、或者(zhe)加在涼粉(fen)草或者(zhe)龜苓(ling)膏上，切小(xiao)塊，淋煉(lian)奶(nai)適(shi)量，拌(ban)勻，特好吃。煉(lian)奶(nai)加牛奶(nai)少許，倒入冰格(ge)子里，插根牙簽，凍成冰棍兒(er)吃。也可以給孩子們(men)的午后甜點(dian)，夏日消暑的法寶(bao)，美味又(you)健康(kang)，又(you)有營養。

怎么選購煉乳

1、選購煉乳首先要看品牌、標識、外觀、生產日期等，優質的煉乳品牌的產品(pin)質量更受(shou)保證(zheng)。最好是(shi)在大型商(shang)場(chang)或者超(chao)市購買(mai)。

2、煉乳(ru)一定(ding)要(yao)呈現乳(ru)黃色(se)(se)或(huo)者乳(ru)白色(se)(se)（除(chu)部分調(diao)制乳(ru)，例(li)如可(ke)可(ke)調(diao)制乳(ru)），顏(yan)色(se)(se)變(bian)深的不(bu)要(yao)購買。煉乳(ru)通常是(shi)具(ju)有奶香味(wei)，有酸味(wei)或(huo)者異味(wei)的也不(bu)要(yao)選(xuan)購。

3、優(you)質的(de)(de)煉乳(ru)質地均勻，沒有分(fen)(fen)層(ceng)(ceng)或者(zhe)沉淀現象，不會(hui)有奶塊。出現白色、黃色或者(zhe)紅褐色形(xing)式(shi)紐扣的(de)(de)干酪(lao)凝塊，一般(ban)是霉(mei)菌(jun)的(de)(de)作用，表示產品易變質，其次(ci)出現脂(zhi)肪(fang)分(fen)(fen)離等分(fen)(fen)層(ceng)(ceng)現象的(de)(de)也是變質煉乳(ru)。