云吞，即餛飩，一種常見小吃。因餛飩在粵語中發音像云吞，廣東人直接稱為云吞。云吞的湯常用大地魚熬，香濃清美，用雞湯、骨頭湯替代也是很好的。今天小編就來和大家分享一道炸云吞的做法，一起來看看怎么炸云吞吧。