一、八寶粥的配料
八(ba)寶(bao)粥一般(ban)是以粳米(mi)、糯米(mi)或黑糯米(mi)為(wei)主(zhu)料(liao),然(ran)后再添加(jia)其他的(de)輔料(liao),常(chang)見的(de)有:紅豆(dou)、扁(bian)豆(dou)、白扁(bian)豆(dou)、桃(tao)仁(ren)、花(hua)生、紅棗、蓮子、桂圓(yuan)、玉米(mi)、山(shan)藥、芡實、百合、松(song)子、桃(tao)仁(ren)、芡實等,而且八(ba)寶(bao)粥發展到(dao)今(jin)天,其中的(de)用料(liao)已經超過了八(ba)種,因此(ci)在煮(zhu)八(ba)寶(bao)粥根據自己的(de)喜(xi)好隨意添加(jia)即可。
二、八寶粥的做法
黑米、紅豆、綠豆、薏米、蓮子洗凈放入碗中,然后加清水500ml浸泡6小時,紅棗去核切粒,將大米、糯米、紅豆、綠豆、蓮子、紅棗、花生、黑米和薏米放入電飯煲中,然后加飲用水1000ml和冰糖25g,最后按煮粥鍵煮1.5小時即可。市面上也有許多八寶粥可供購買,注意選購的八寶粥品牌要(yao)有(you)食品安(an)全保障。
三、八寶粥的功效與作用
八(ba)寶粥中的(de)原材料大多數是以五谷雜糧為主,其(qi)中含(han)有(you)豐富的(de)淀粉、纖(xian)維素(su)(su)、維生素(su)(su)、微量元(yuan)素(su)(su)等多種營(ying)養(yang)成(cheng)分,可以有(you)助于調(diao)理脾胃,幫助修復受(shou)損的(de)胃粘膜;其(qi)中的(de)紅棗、桂(gui)圓(yuan)還能補氣益血。八(ba)寶粥中含(han)有(you)豐富的(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分,能滿足人體對不同營(ying)養(yang)的(de)需求。
四、八寶粥要煮多久
八寶粥在(zai)煮前最好泡個(ge)(ge)幾小時(shi),這樣粥煮出來好喝,還容易熟。普(pu)通鍋(guo)的(de)話小火一個(ge)(ge)半小時(shi),高壓鍋(guo)的(de)話,開鍋(guo)后(hou)轉(zhuan)小火不用半個(ge)(ge)小時(shi)就(jiu)可以(yi)。
五、罐裝八寶粥的拉環斷了怎么辦
用(yong)手中壞掉(diao)的(de)(de)拉環,這個(ge)拉環設(she)計是有一(yi)定道理的(de)(de)。將(jiang)拉環尖部(bu)對準(zhun)密封處的(de)(de)縫(feng)隙(xi),會發現能(neng)夠戳進去。對準(zhun)縫(feng)隙(xi)處一(yi)點一(yi)點的(de)(de)打開,注意不要(yao)傷到(dao)手。開到(dao)一(yi)半多(duo)的(de)(de)時候直接上手掀開蓋子,就能(neng)打開八寶粥,打開后便可繼續享用(yong)八寶粥了。