可可蛋白椰絲球怎么做可可蛋白椰絲球的家常做法

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椰絲含有豐富的維生素、礦物質和微量元素，以及椰子果實里絕大多數的蛋白質，是很好的氨基酸來源。這篇文章會為大家介紹可可蛋白椰絲球，好吃又簡單，感興趣的朋友就一起來學習下吧！

用料

椰絲 110克
低筋面粉 35克
蛋白 2個
糖份 15克
可可粉 2克
葡萄干適量

做法

STEP 01: 、將椰絲，低筋面粉，糖粉和可可粉混合，蛋白打散備用

STEP 02: 將兩者混合成團狀，可能比較沾手，如果太干了等下椰絲就粘不上去了哦

STEP 03: 準備剛才留下的一點椰絲和葡萄干

STEP 04: 取一小團面團壓扁將1-2顆葡萄干放在中間包起搓成團，滾少量椰絲在表面

STEP 05: 重復上部動作將球球全部做好

STEP 06: 烤箱提前預熱5分鐘，中層，135度，烤35分鐘左右

糕點面包糕點甜品店食材調料調味

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