元蘑長在什么樹上

美味(wei)的(de)(de)(de)蘑菇(gu)一(yi)(yi)(yi)般都是和(he)(he)各種樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)木(mu)一(yi)(yi)(yi)起出現(xian)的(de)(de)(de)，元蘑也不例外(wai)，和(he)(he)其他(ta)蘑菇(gu)不同的(de)(de)(de)是，它既沒有(you)(you)長(chang)(chang)在活著(zhu)的(de)(de)(de)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)上(shang)，也沒有(you)(you)長(chang)(chang)在干燥的(de)(de)(de)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)上(shang)，而是長(chang)(chang)在了(le)那(nei)種在外(wai)人看(kan)來沒有(you)(you)什(shen)么作用(yong)的(de)(de)(de)腐爛的(de)(de)(de)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)木(mu)之(zhi)上(shang)，一(yi)(yi)(yi)般是樺樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)等(deng)闊葉(xie)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)的(de)(de)(de)腐爛樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)干，一(yi)(yi)(yi)棵(ke)腐爛的(de)(de)(de)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)木(mu)之(zhi)上(shang)，往(wang)往(wang)生長(chang)(chang)著(zhu)很多元蘑，運氣好一(yi)(yi)(yi)棵(ke)爛樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)木(mu)能夠采集到(dao)10斤(jin)野(ye)生元蘑。

冬蘑不像木耳那么小，它的子實體比較大，菌蓋能夠長到10厘米左(zuo)右，大(da)的(de)有15厘(li)米直徑(jing)，可謂(wei)是大(da)蘑(mo)菇了，當然(ran)，它并不像(xiang)雞樅菌(jun)(jun)(jun)那(nei)么圓(yuan)，因為它是長(chang)在腐木之上的(de)(de)，所以(yi)一般(ban)都(dou)是半圓(yuan)形(xing)的(de)(de)，也有(you)(you)腎(shen)形(xing)的(de)(de)，它的(de)(de)顏(yan)色(se)變化(hua)很大(da)，幼時菌(jun)(jun)(jun)面(mian)深褐(he)色(se)，以(yi)后呈暗灰色(se)或淡(dan)灰褐(he)色(se)，長(chang)成后變為黃褐(he)色(se)，菌(jun)(jun)(jun)肉肥厚(hou)、白(bai)(bai)色(se)；菌(jun)(jun)(jun)柄極短而偏生，基部有(you)(you)白(bai)(bai)色(se)茸毛(mao)。菌(jun)(jun)(jun)肉白(bai)(bai)色(se)，味極鮮(xian)。曬干后，成黃色(se)大(da)塊，溫水泡(pao)便恢復鮮(xian)時形(xing)狀(zhuang)。

元(yuan)蘑是極(ji)少數不能人工培育的食用菌(jun)(jun)之一，主要(yao)分布于吉林(lin)、黑龍江、河(he)北、山(shan)(shan)西(xi)、廣(guang)西(xi)、陜(shan)西(xi)、四川、云南(nan)、西(xi)藏等，以東(dong)北林(lin)區最多，其中以長(chang)白山(shan)(shan)元(yuan)蘑的品質最高，是東(dong)北及西(xi)南(nan)高寒地區獨(du)有(you)的菌(jun)(jun)類山(shan)(shan)珍。

元蘑的功效與作用

1、食用價值

元蘑含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷等營養成分，滋味鮮美，有較高的食用價值，營養價值是一般蔬菜的10倍以上，而且吃(chi)法多種多樣，可(ke)以爆炒(chao)，可(ke)以紅燒，可(ke)以燉湯，也可(ke)以炒(chao)肉，其味道(dao)十(shi)分鮮美，吃(chi)起來非常香(xiang)脆，口感比較滑。

2、藥用價值

元(yuan)蘑含有人體必需(xu)的多種氨酸(suan)和維生素(su)，能(neng)增強(qiang)機體抵抗(kang)能(neng)力(li)、益智開心、益氣(qi)不(bu)(bu)饑，延年輕身(shen)等作用。元(yuan)蘑入藥，具有舒(shu)筋活絡(luo)、強(qiang)筋壯骨的功能(neng)，主治腰(yao)腿疼(teng)痛(tong)、手(shou)足麻(ma)木(mu)、筋絡(luo)不(bu)(bu)舒(shu)等癥。

元(yuan)蘑(mo)不僅具(ju)有以上的(de)作用，而且還具(ju)有一定的(de)抗(kang)癌性，所以大家(jia)可(ke)以常食用元(yuan)蘑(mo)。