一、鍋圈食匯的火鍋底料好吃嗎
鍋圈食匯的火鍋底料(liao)是非常好吃的,具體原因(yin)如下(xia):
1、口味(wei)豐富,鍋(guo)(guo)圈食匯火(huo)鍋(guo)(guo)底料有(you)好(hao)幾種口味(wei),有(you)牛油火(huo)鍋(guo)(guo)、番茄火(huo)鍋(guo)(guo)、三鮮、菌湯、藤椒味(wei)等等,滿足大眾(zhong)的不同(tong)需(xu)求。蘸(zhan)料也是(shi)多種多樣,既有(you)北方口味(wei),也有(you)南方口味(wei)。
2、份量適(shi)中,鍋圈(quan)食匯的(de)火鍋底料(liao)壓縮成(cheng)麻將大(da)小單獨包(bao)裝,吃的(de)時(shi)候(hou)按(an)需取量,干凈(jing)衛生,可(ke)以說非常人(ren)性化了(le),多種多樣且獨立包(bao)裝,包(bao)裝有(you)分量少(shao)的(de)盒裝也有(you)分量大(da)的(de)袋裝,滿(man)足(zu)不同(tong)人(ren)群份量需求。
3、嚴(yan)格把控,鍋(guo)圈食(shi)匯的火鍋(guo)底料(liao)(liao)嚴(yan)格把控制作(zuo)工序,底料(liao)(liao)中用(yong)料(liao)(liao)也(ye)毫不(bu)含糊,所以吃的時(shi)候(hou)能(neng)夠清楚感受(shou)到底料(liao)(liao)的香味,而鍋(guo)底的原料(liao)(liao)也(ye)是經過精挑細選的,畢竟(jing)好的原料(liao)(liao)才能(neng)賦予底料(liao)(liao)的原汁(zhi)原味嘛。
二、鍋圈食匯的火鍋底料可以做什么菜
鍋(guo)(guo)圈食(shi)匯的(de)火鍋(guo)(guo)底(di)料(liao)(liao)除了煮火鍋(guo)(guo),還(huan)可以做(zuo)菜,大(da)家可以挑選喜(xi)歡的(de)火鍋(guo)(guo)底(di)料(liao)(liao)口味做(zuo)成菜品(pin)。下面就為(wei)大(da)家介(jie)紹一下鍋(guo)(guo)圈食(shi)匯的(de)火鍋(guo)(guo)底(di)料(liao)(liao)適合做(zuo)哪些菜:
1、麻辣香鍋
關(guan)鍵詞:麻辣過(guo)癮下飯神器。
調料:鍋(guo)圈(quan)食匯(hui)重慶老(lao)炮(pao)火鍋(guo)底料。
主料:鍋圈食匯鹽磨小八爪、花蛤、火鍋蝦(xia)、撒尿牛肉(rou)丸(wan)、午餐肉(rou)罐頭(tou)、魚豆(dou)腐、金針(zhen)菇、西(xi)蘭花等(deng)。
輔料:植物油、蔥姜蒜、香菜。
制作步驟:
(1)熱鍋熱油,把(ba)火鍋蝦、午餐肉片、魚豆腐放入油中,炸(zha)一下撈出備用。
(2)花蛤、小八爪焯水,其(qi)他主(zhu)料(liao)放入沸水中煮(zhu)熟備用(yong)。
(3)炒(chao)鍋(guo)內倒一點點油(you),將蔥姜蒜爆香后,根據口味偏好(hao)放入適量重(zhong)慶(qing)老炮(pao)火鍋(guo)底(di)料(liao),炒(chao)出紅(hong)油(you)。
(4)放入不易熟(shu)的(de)食材先翻炒(chao)出香(xiang)味(wei),5分鐘后加(jia)入易熟(shu)的(de)食材,炒(chao)熟(shu)后裝(zhuang)盤,最后撒上香(xiang)菜即(ji)可。
2、冒菜
關(guan)鍵詞:香辣(la)可口(kou)湯鮮味美。
調料:鍋(guo)圈食匯牛油火鍋(guo)底料。
主(zhu)料:鍋圈食(shi)匯一品肥牛、手撕毛肚、白千層、魚豆腐、北(bei)美(mei)小八爪、魚丸、蟹(xie)柳、貢菜、木耳等。
輔料:骨頭(tou)湯/雞湯、香菜。
制作步驟:
(1)將熬好的骨頭湯或雞湯倒入鍋中煮沸,放入適量牛油的火鍋底料,繼續燉煮。
(2)根據主食材的(de)易熟程度,依次放入湯(tang)中,煮熟后撈出放入碗中。
(3)待所有食(shi)材都煮熟(shu)后,盛出湯(tang)底(di)倒入碗中,最后淋上(shang)芝麻(ma)醬,撒上(shang)香(xiang)菜即可。
3、毛血旺
關鍵(jian)詞(ci):又麻又辣地道川渝口(kou)味(wei)。
調料:鍋(guo)圈食匯藤椒火鍋(guo)底料。
主料:鍋圈食匯手(shou)撕毛(mao)肚(du)、白千層(ceng)、鴨血(xue)、北(bei)美(mei)小八爪(zhua)、午(wu)餐肉、火(huo)鍋肥腸(chang)、豆(dou)皮、豆(dou)芽(ya)、川(chuan)粉(fen)等。
輔(fu)料:干紅辣椒、花椒、蔥(cong)姜蒜、香菜。
制作步驟:
(1)鍋(guo)中倒入(ru)(ru)適量油,放入(ru)(ru)辣椒、花椒、蔥(cong)姜(jiang)蒜翻(fan)炒(chao)出香味,倒入(ru)(ru)火鍋(guo)底(di)料炒(chao)勻后,加入(ru)(ru)適量清水。
(2)湯料盛出備用,鍋中(zhong)倒(dao)入(ru)(ru)適(shi)量清水(shui),把主料依次放入(ru)(ru)沸(fei)水(shui)中(zhong)焯水(shui)。
(3)把湯底回鍋加熱(re),放入焯過水的食材,煮2-3分(fen)鐘。
(4)把湯底和食材倒入盆中,撒上蒜末、干辣椒、花椒,澆上熱油,撒上香菜,大功告成。鍋圈食匯產品大全>>